542382
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
6
Pieczenie ciast
Akcesoria do pieczenia
Formy do pieczenia
Używać ciemnych metalowych form do pieczenia. Formy z
białej blachy, jak również formy szklane wydłużają czas
pieczenia i powodują nierównomierne zrumienienie ciasta. W
przypadku pieczenia w formach z białej blachy, należy wsunąć
je na wysokość 1.
Prostokątną formę do pieczenia ustawiać zawsze po
przekątnej, a okrągłą na środku rusztu.
Blachy do pieczenia
Zaleca się używanie wyłącznie oryginalnych blach, ponieważ są
one optymalnie dostosowane do danego modelu piekarnika i
dostępnych trybów pracy.
Blachy do pieczenia wsuwać zawsze ostrożnie do oporu.
Należy zwrócić uwagę, aby ścięcie blachy do pieczenia było
zawsze zwrócone w kierunku drzwiczek urządzenia.
Tabela pieczenia podstawowych rodzajów
ciast
Ustawienia podane w tabelach są wartościami orientacyjnymi i
dotyczą tylko blach wykonanych z aluminium, jak również
ciemnych form do pieczenia. Wartości te można zmieniać w
zależności od rodzaju i ilości ciasta, uwzględniając również
rodzaj formy do pieczenia.
Wartości podane dla ciast chlebowych dotyczą zarówno
chlebów pieczonych na blasze, jak i w formach prostokątnych.
Jeśli jakieś ciasto pieczone jest po raz pierwszy, zaleca się
ustawienie najniższej z podanych temperatur. Niższa
temperatura sprzyja bardziej równomiernemu zrumienieniu.
W przypadku pieczenia według własnych przepisów należy
kierować się ustawieniami podanymi w tabeli dla podobnych
wypieków.
Należy przestrzegać podanych w tabeli wskazówek
dotyczących nagrzewania piekarnika.
Grzanie górne/dolne %
Ciasto podstawowe Wysokość wsunięcia Temperatura w °C Czas pieczenia w minu-
tach
Ciasto ucierane
Ciasto z blachy z nałożoną warstwą wierzchnią 1 180-190 30-40
Tortownica/forma prostokątna 2 160-170 60-70
Ciasto kruche
Ciasto z blachy suche, np. ciasto z kruszonką 1 190-200 45-55
Ciasto z blachy z wilgotną warstwą wierzchnią, np. z
polewą śmietanową
1 180-190 75-90
Tortownica, np. tort serowy 2 160-180 50-90
Forma do ciasta z owocami 2 170180* 25-35
Ciasto biszkoptowe
Rolada biszkoptowa 1 200-210* 10-15
Biszkopt (6 jaj) 2 160-170 30-45
Biszkopt (3 jaja) 2 160170* 20-30
Ciasto drożdżowe
Ciasto z blachy suche, np. ciasto z kruszonką 1 180-200 45-55
Wieniec drożdżowy/chałka (500 g) 1 180-190 35-45
Tortownica 2 160-170 30-40
Forma z kominkiem 2 170-180 35-45
* Podgrzać piekarnik
Grzanie górne/dolne %
Wypieki drobne Wysokość wsunięcia Temperatura w °C Czas pieczenia w minu-
tach
Ciasto drożdżowe 2 180-190 15 - 25
Masa bezowa 2 80 180 - 200
Ciasto francuskie/ciasto parzone 1 200220* 25 - 35
Ciasto ucierane, np. muffiny 1 170 180* 20-30
Ciasto kruche, np. ciasteczka maślane 2 150-160* 15-20
* Podgrzać piekarnik
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Constructa CF110253 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Constructa CF110253 in de taal/talen: Pools als bijlage per email.

De handleiding is 0,6 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Constructa CF110253

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français - 56 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Português - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Türkiye - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Dansk - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Norsk - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Suomi - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info