91
Kokkärl
Lämpliga kokkärl
Varning
Följande råd bör följas för att spara energi och undvika skador
på kokkärlen:
Rengöring och underhåll
Rengöring
När spisen har svalnat kan den rengöras med svamp, vatten
och diskmedel.
Efter varje användning ska du rengöra brännarens delar när
den har kallnat. Om det finns rester kvar (mat som kokat över,
fettdroppar o.s.v.) fastnar de lätt på ytan och blir svåra att ta
bort vid ett senare tillfälle. Hål och spår måste vara rena för att
lågan skall brinna på rätt sätt.
Vissa kärls rörelser kan efterlämna metallreser på gallren.
Rengör brännarna och gallren med en lösning av tvål och
vatten och gnugga dem med en borste som inte består av
metall.
Om gallerna är försedda med gummifötter, var försiktig vid
rengöring. Fötterna kan lossna och gallret repa spishällen.
Torka alltid brännare och galler. Vattendroppar och fuktiga ytor
vid början av matlagningen kan skada emaljen.
När brännarna har rengjorts och torkats försäkrar du dig om att
locken sitter ordentligt på brännarnas spridare.
Obs!
■ Använd inte ångrengöringsapparater. De kan skada
spishällen.
■ Om spishällen har en glas- eller aluminiumpanel får inte
knivar, skrapor eller liknande användas för att rengöra
skarven mot metallen.
Underhåll
Rengör omedelbart vätskor som kokar över. Detta för att
undvika att matrester fastnar, dessutom bespar man sig en
massa onödiga ansträngningar.
På grund av de höga temperaturer de utsätts för, kan
wokbrännaren och områdena av rostfritt stål (galler, brännarnas
konturer osv.) missfärgas. Detta är normalt. Efter varje
användning, ska du rengöra dessa områden med en produkt
som lämpar sig till rostfritt stål.
Vi rekommenderar att du regelbundet använder den
rengöringsprodukt som finns tillgänglig vid vår serviceavdelning
med koden 464524.
Obs!
Rengöringsmedlet för rostfritt stål bör inte användas för
området runt reglagen. De tryckta indikationerna kan försvinna.
Akta så inga frätande vätskor kommer i kontakt med spishällen
(citronjuice, vinäger etc.).
Brännare Minsta diameter
för kokkärl
Största diameter
för kokkärl
Wokbrännare 22 cm
Snabbrännare 22 cm 26 cm
Halvsnabb brännare 14 cm 20 cm
Extrabrännare 12 cm 16 cm
Använd kokkärl av lämplig
storlek för varje brännare.
Använd inte små kokkärl till
stora brännare. Lågan ska inte
nå kastrullens sidor.
Använd aldrig deformerade
kokkärl som kan stå ostadigt
på spishällen. Kokkärl kan
välta.
Använd enbart kärl med plan
och tjock botten.
Tillaga inte utan lock eller med
locket förskjutet. Annars
förlorar man en del av energin.
Placera kokkärlet mitt på
brännaren. I annat fall kan det
välta.
Använd inte stora kokkärl på
brännarna nära reglagen. De
kan skadas av alltför hög
värme.
Placera kokkärlet på gallret,
aldrig direkt på brännaren.
Försäkra dig om att galler och
brännarnas lock sitter i rätt
läge innan du använder dem.
Handskas försiktigt med
kokkärlen på spishällen.
Utsätt inte spishällen för slag.
Placera inte heller tunga
föremål på den.
