384482
33
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
33
kontrollampan och den gröna kontrollampan
tänds igen.
Nu är våfflan färdig.
Ta ur våfflan omedelbart ur järnet, när gräddnin-
gen är klar. Använd en trägaffel till detta.
Lägg våfflorna bredvid varandra ett bakgal-
ler, där de kan svalna.
Om Du vill grädda flera våfflor, bör ny smet häl-
las i järnet direkt igen.
Rengöring
Dra alltid ur nätkontakten, innan Du påbörjar
rengöringen.
Torka av den fortfarande varma våffelautomaten
med hushållspapper.
Tips: Lägg två sugkraftiga bitar hushållspap-
per mellan bakytorna och fäll ihop våffelauto-
maten.
Rengör därefter våffeljärnet med en fuktig trasa
men inte under rinnande vatten.
Använd inga starka rengöringsmedel.
Tips
Beroende på en viss sammansättning i smeten
(t ex för många nötter, fruktbitar, fruktsyror eller
liknande) kan nonstick-verkan i beläggningen
mindre effekt. måste man minska ner an-
delen av dessa ingredienser.
Skulle en våffla misslyckas någon gång, kan det
bero på många olika saker. I den följande delen
hittar Du några tips, som kan underlätta för Dig
vid våffelgräddningen.
Använd endast mjöl av god kvalitet.
Använd endast fett, som är lämplig för bakning.
Jämna våfflor gräddar Du, om alla ingredienser
har samma temperatur, och smeten blandas om
ordentligt. Använd ljummet, smält smör.
Ta mjölk i stället för ljummet vatten, om Du vill
ha våfflorna frasiga. Med mjölk blir våfflorna
mjuka och mörkare.
Smeten bör vara tjockflytande, men ändå kunna
hällas ur sleven. Fyll mycket smet i bakformen,
att den är helt fylld. Det bästa är att använda en
liten soppslev.
Lägg våfflorna bredvid varandra ett bakgal-
ler och låt dem svalna, om de inte ska ätas direkt
efter gräddningen. Om man staplar varma våf-
flor på varandra, blir de mjuka.
Mjuka våfflor är inte lämpliga att spara, vida
de inte ska frysas in.
Om man tinar upp djupfrysta våfflor i en brö-
drost, smakar de som färska våfflor.
Mycket socker gör våfflorna mörka.
Använd endast den mängd bakpulver, som
anges i recepten.
Den i recepten angivna mängden fett kan
minskas, om man använder ett våffeljärn med
nonstick-beläggning. Vid smet med mycket lite
fett kan det förstås hända, att våfflorna fastnar
i den övre eller nedre delen, när man öppnar
våffeljärnet. I fall måste bakytorna smörjas in
med lite fett.
Våfflorna kan piffas upp med en mängd olika
tillsatser. Prova gärna med en nypa salt, malda
nejlikor, hackade eller rivna nötter eller mandlar,
russin, små äppelbitar, kanel, kardemumma,
anis, ingefära, koriander, rivet citronskal eller
citronsaft. Med en skvätt alkohol blir varje våffla
en delikatess. Särskilt lämpliga är då rom, ama-
retto eller körsbärslikör.
Servera våfflorna gärna med florsocker eller so-
cker och kanel. Uppskattade är också jordgub-
bar med vispad grädde eller varma körsbär som
tillbehör.
Med våffelautomaten från Cloer kan Du använ-
da samma smet till mjuka våffelkakor och till
knapriga våfflor. För knapriga, kexliknande våf-
flor: Grädda våfflorna, tills kontrollampan slock-
nar för andra gången. Det är den längre grädd-
ningstiden, som gör våfflorna knapriga och
krispiga. Naturligtvis smakar de bäst, om de är
nygräddade, men kan också sparas en kort tid, t
ex i en sluten burk. För särskilt knapriga våfflor
bör man också använda en speciell smet.
Recept
1. Joses våfflor
Ingredienser:
6 ägg
några droppar citronarom
några droppar romarom
15 - 20 g bakpulver
15 - 20 gr vaniljsocker
200 g socker
200 g smör eller margarin
500 g mjöl
125 ml mineralvatten (med kolsyra).
Tillredning: Blanda samman bakpulver, socker
och vaniljsocker, smält smör eller margarin och
rör ned det i de torra ingredienserna. Tillsätt
mineralvatten, citronarom och romarom och
blanda om ordentligt. Vispa äggen till skum i en
annan skål och blanda sedan ned dem i smeten.
Låt smeten vila en eller flera timmar. Smetens
konsistens behöver inte ge anledning att tillsät-
ta mera vatten.
2. Pikanta dietvåfflor
Ingredienser:
250 g mjöl av finmalet dinkelvete
1 tsk bakpulver
2 dl mjölk
lite mineralvatten
havssalt
125 g smält smör
3 ägg
50 g riven ost
3 msk solroskärnor
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
S
33

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cloer 189 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cloer 189 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 1,42 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Cloer 189

Cloer 189 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 8 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info