384482
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
29
N
Rengjøring
De alltid dra ut nettpluggen før rengjørin-
gen.
Rengjør apparatet med husholdningspapir
mens det fremdeles er varmt.
Råd: Legg to ark sugende husholdningspapir
mellom stekeatene og brett apparatet sam-
men.
Rengjør vaeljernet med en fuktig klut, men al-
dri under rennende vann.
De må ikke bruke sterke rengjøringsmidler.
Råd
Enkelte røresammensetninger (f.eks. for man-
ge nøtter, frukt, fruktsyrer e.l.) kan medføre at
beleggets antiheftvirkning minsker. Vennligst
minsk så mengden av slike tilsetninger.
Det kan være mange årsaker for at en vael blir
mislykket. I det følgende avsnittet nner De
noen råd som kan lette stekingen av vaer.
Bruk kun mel av veldig god kvalitet.
Bruk kun fetter som er egnet for baking.
De får jevne vaer når alle ingredienser har
samme temperatur og deigen røres grundig til
en jevn masse. Bruk lunkent, smeltet smør.
Ønsker de sprøe vaer må de bruke lunkent
vann i stedet for melk. Melk gjør at vaene blir
myke og mørkere.
Røren være tyktytende, men allikevel y-
te bra fra en skje. Hell mye røre at steke-
formen er helt full. Til dette er nt å bruke en
liten øse.
Hvis De ikke spiser vaene med en gang, setter
De dem til avkjøling ved siden av hverandre på
en rist. Hvis De stapler vaene oppå hverandre
blir de myke.
Myke vaer kan ikke oppbevares, de kan i tilfelle
fryses.
Fryste vaer smaker som ferske når de tines i en
brødrister.
Vaene blir mørkere når de inneholder mye
sukker.
Bruk kun den mengden med bakepulver som er
angitt i oppskriftene.
Mengden fett som er oppgitt i oppskriftene kan
reduseres ved vaelautomater med et antiheft-
belegg. Ved en røre som inneholder veldig lite
fett, kan det hende at vaelen henger fast oppe
eller nede når apparatet åpnes. I fall steke-
atene smøres litt.
De kan forne vaene Deres med en rekke til-
setninger. Prøv Dem frem med en knivsodd salt,
malt nellik, hakkete eller malte nøtter eller man-
dler, rosiner, små eplebiter, kanel, kardemomme,
anis, ingefærpulver, malt korianderfrø, revet si-
tronskall eller sitronsaft. Med en skvett alkohol
kan De forne enhver vael. Spesielt godt egnet
er rom, amaretto eller kirsebærbrennevin.
Server vaene med melis eller sukker og kanel.
Veldig godt er også vaer med jordbær og krem-
øte eller rømme, eller varme skyggemoreller.
Med Cloer-vaelautomat er det mulig å lage
en kakeaktig myk eller en sprø vael av samme
røre. Før sprøe, kjeksaktige vaer: la vaene ste-
ke til kontrollampen slokner for annen gang.
Den forlengete steketiden gjør vaelen sprø.
Helt ferske vaer er selvfølgelig best, men de
kan også oppbevares noen dager i f.eks. en luk-
ket boks. For å lage spesielt sprøe vaer bør De
også velge en passende røre.
Oppskrifter
1. Joses vaer
Ingredienser: 6 egg, 1 liten aske sitronessens,
1 liten aske romessens, 4 strøkne ts bakepulver,
2 strøkne ss vaniljesukker, 200 g sukker, 200 g
smør eller margarin, 500 g mel, 125 ml vann
(med kullsyre).
Tilberedning: Bland mel, bakepulver, sukker
og vaniljesukker, smelt smør eller margarin og
tilsett. Tilsett vannet, sitronessens og romessens
og rør alt til en jevn og n masse. Visp eggene
i en egen beholder til en luftig eggedosis og
bland den med røren. La røren hvile i minst en
time eller lenger. Røren være tyktytende,
men renne godt av skjeen. Hvis deigen er for
tyktytende tilsettes evt. litt mer vann.
2. Pikante helsekost-vaer
Ingredienser: 250 g nmalt spelt, 1 ts bakepul-
ver, 2 dl melk, litt vann med kullsyre, havsalt,
125 g smeltet smør, 3 egg, 50 g revet ost, 2 ss
solsikkefrø, gressløk. Stekeatene smøres etter
behov.
Tilberedning: Bland spelt og bakepulver. Røres
sammen med melk, salt, smeltet smør og egg.
La massen hvile i ca. 20 minutter. Tilsett deret-
ter ost, solsikkefrø og gressløk. Hvis røren er for
tyktytende tilsettes litt vann med kullsyre.
3. Pizza-vaer
Ingredienser: 125 g smør eller margarin,
4 egg, 125 g mel, ½ ts bakepulver, 125 ml lunk-
ent vann, ca. 100 g kokt skinke i strimler, 2 epler
i ne biter, noen ss nmalte val- eller hasselnøt-
ter, 2-3 ss tomatpuré, 1-2 ss sennep, salt, pepper,
pizzakrydderblanding.
Tilberedning: Pisk smøret hvitt, tilsett ett egg
om gangen. Bland mel og bakepulver og rør
det inn sammen med det lunkne vannet. Til-
sett skinke, epler og nøtter og smaksett med
tomatpuré, salt, pepper, sennep og pizzakryd-
derblanding. Røren må stekes med én gang.
Prøv oppskriften også med sjampinjonger, ost,
oliven eller agurk.
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cloer 189 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cloer 189 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 1,42 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Cloer 189

Cloer 189 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 8 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info