384482
17
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
17
F
conserver un certain temps dans une boîte fer-
mée. Pour obtenir des gaufres particulièrement
croustillantes, vous devez également choisir
une pâte qui convient.
Recettes
1. Les gaufres de José
Ingrédients:
6 oeufs
1 dose d’arôme citron
1 dose de d’arôme rhum
1 sachet de levure en poudre
1 sachet de sucre vanillé
200 g de sucre
200 g de beurre ou de margarine
500 g de farine
125 ml d’eau minérale (gazeuse)
Préparation: Mélanger la farine, la levure en
poudre, le sucre et le sucre vanillé. Faire fond-
re le beurre ou la margarine et l’ajouter au -
lange. Ajouter l’eau minérale, l’arôme citron et
l’arôme rhum, puis bien mélanger le tout. Battre
les œufs dans un autre récipient pour les rendre
mousseux, puis les intégrer à la pâte. Laisser re-
poser la pâte pendant une ou plusieurs heures.
Si la consistance de la te ne convient pas, ra-
jouter un peu d’eau.
2. Gaufres diététiques épicées
Ingrédients:
250 g de farine d’épeautre moulue très fine
1 cuillère à café de levure en poudre Weinstein
200 ml de lait
un peu d’eau minérale
du sel marin
125 g de beurre fondu
3 oeufs
50 g de fromage râpé
2 cuillères à soupe de graines de tournesol
2 bouquets de ciboulette
Huiler éventuellement l’appareil.
Préparation: Mélanger la farine d’épeautre avec
la levure en poudre. Ajouter le lait, le sel, le beur-
re fondu et les œufs. Laisser gonfler environ 20
minutes. Ajouter le fromage, les graines de tour-
nesol et la ciboulette. Si la pâte est trop épaisse,
ajouter de l’eau minérale pour la liquéfier.
3. Les gaufres Pizza
Ingrédients:
125 g de beurre ou de margarine
4 oeufs
125 g de farine
½ cuillère à café de levure en poudre
125 ml d’eau tiède
env. 100 g de jambon cuit coupé en lamelles
2 pommes coupées en petits dés
1 sachet de noisettes ou de noix finement bro-
yées
2 à 3 cuillères à soupe de concentré de tomates
1 à 2 cuillères à café de moutarde
sel
poivre
sauce piquante à pizza (toute prête)
Préparation: Battre le beurre pour le rendre cré-
meux, puis ajouter les œufs un à un. Ajouter al-
ternativement la farine mélangée avec la levure
puis leau tiède. Ajouter le jambon, les pommes
et les noisettes / noix. Relever la préparation
avec le concentré de tomates, le sel, le poivre, la
moutarde et la sauce piquante à pizza. Cuire im-
médiatement la pâte. Garnir de champignons,
de fromage, d’olives ou de cornichons.
Problème / Cause / Solution
Problème Cause
éventuelle
Solution
Les gaufres
sont trop
foncées
La tempéra-
ture réglée
est trop
élevée
Régler la
température
plus faible
Les gaufres
sont trop
claires
La tempéra-
ture réglée
est trop faible
Régler la
température
plus élevée
La pâte colle
au moule
Vous avez
utilisé de la
maïzena et
du lait
Les ingré-
dients ne
sont pas tous
à la même
température
Vous avez
utilisé une
matière
grasse
inappropriée
Graisser de
temps en
temps
l’appareil
(avec du
beurre ou
de la margari-
ne, mais pas
avec de
l’huile)
Tous les
ingrédients
doivent
être à la
même
température
(température
ambiante)
Veillez à
utiliser une
matière
grasse qui
convient à la
cuisson
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
17

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cloer 189 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cloer 189 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 1,42 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Cloer 189

Cloer 189 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 8 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info