716628
75
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
A fűtési folyamat befejezése után a piros
ellenőrző lámpa kialszik, és a zöld ismét kigyullad.
Az ostya készen van.
Az ostyát a sütés befejezése után azonnal vegye
ki a készülékből. Ehhez egy favillát használjon.
A lehűtéshez tegye az ostyákat egymás mellé
egy sütőrácsra.
Ha további ostyákat akar sütni, azonnal töltsön
be ismét tésztát a készülékbe.
Tisztítás
A tisztítás előtt mindig húzza ki a hálózati
csatlakozó dugót.
Tisztítsa meg a még meleg berendezést egy
papírtörölközővel.
Tipp: Tegyen két szívóképes krepp-
papírtörölközőt a sütőfelületek közé és csukja
be a készüléket.
Az ostyavasat ezután egy nedves kendővel, de
sohasem folyó víz alatt tisztítsa meg.
Ne használjon maró hatású tisztítószert.
Tippek
A tészta bizonyos összetétele esetén (például
túl sok dió, gyümölcs, gyümölcssav, stb.) a
bevonat tapadásgátló hatása csökkenhet.
Kérjük, csökkentse ebben az esetben ezen
összetevők részarányát. Ha egy ostya egyszer
nem sikerül, annak sok oka lehet. A következő
fejezetben néhány tippet találhat, amelyek
megkönnyíthetik az ostyasütést.
Csak jóminőségű lisztet használjon.
Csak sütésre alkalmas zsiradékokat használjon.
Egyenletes ostyákat akkor tud sütni, ha minden
hozzávalónak azonos a hőmérséklete és a
tésztát alaposan kikeverte. Használjon langyos,
felolvadt vajat.
A ropogós ostyákhoz használjon tej helyett
langyos vizet. A tej az ostyát puhává és
sötétebbé teszi.
A tészta legyen sűrűn folyós, de ennek ellenére
folyjon le jól a kanálról. Annyi tésztát töltsön a
sütőformába, hogy az teljesen ki legyen töltve.
Ehhez egy kis merőkanál ideális.
Ha az ostyákat nem fogyasztják el azonnal,
hagyja azokat egymás mellett egy sütőrácson
kihűlni. Ha a meleg ostyákat egymásra rakja,
azok megpuhulnak.
A puha ostya nem alkalmas tárolásra, kivéve ha
lefagyasztják.
A lefagyasztott ostya kenyérpirítóban
felengedve úgy ízlik, mint a friss ostya.
Sok cukor az ostyát sötétebbé teszi.
Mindig csak annyi sütőport használjon, amennyi
a receptben meg van adva.
A receptben megadott megadott
zsírmennyiséget egy tapadásgátló bevonatú
ostyasütő automata készülékben le lehet
csökkenteni. Előfordulhat, hogy az igen kevés
zsiradékot tartalmazó tészták esetén az ostya a
készülék kinyitásakor alul vagy felül odaragad.
Ebben az esetben a sütőfelületeket enyhén be
kell zsírozni.
Az ostyákat sokfajta adalékkal finomabbá
teheti. Próbálja ki egyszer egy csipetnyi sóval,
őrölt szegfűszeggel, vágott vagy reszelt
dióval vagy mandulával, mazsolával, apró
almadarabokkal, fahéjjal, kardanómmal,
ánizzsal, gyömbérporral, korianderrel, reszelt
citromhéjjal vagy citromlével megízesíteni. Egy
kupica alkohollal minden ostyát feljavíthat.
Különösen alkalmas ehhez a rum, az amarettó
vagy a cseresznyepálinka.
Az ostyát porcukorral vagy fahéjas cukorral
tálalja. Az ostyához a tejszínes eper vagy a forró
meggy is igen jól illik.
A Cloer ostyasütővel ugyanabból a tésztából
puha, tortaszerű ostyát vagy ropogós ostyát is
készíthet. Ropogós, kekszhez hasonló ostyához:
Addig süsse az ostyát, amíg az ellenőrző
lámpa másodszor kialszik. A hosszabb sütési
idő eredményeképpen az ostya ropogósabbá
lesz. Az ostya természetesen frissen sütve
ízlik a legjobban, de korlátozott ideig, például
egy konzervdobozban, el is lehet tenni. Ha
különösen ropogós ostyát szeretne, ahhoz
használjon egy külön az erre a célra összeállított
tésztát.
Probléma / A hiba oka / A hiba
elhárítása
Probléma Esetleges ok Elhárítás
Az ostyák
túl sötétek
lesznek
A hőmérsé-
kletszabály-
ozó
túl magasra
van beállítva
Állítsa be
alacsonyabb
hőmérsékletre
a hőmérsé-
kletszabályozót
Az ostyák
túl világosak
lesznek
A hőmérsé-
kletszabályozó
túl alacsonyra
van beállítva
Állítsa be
magasabb
hőmérsékletre
a hőmérsé-
kletszabályozót
A tészta
hozzáragad a
sütőformához
Mondamin
és tej
használata
A hozzávalók
hőmérséklete
különböző
A sütéshez
nem
megfelelő
zsiradékot
használt
A berende-
zést időnként
zsírozza be
(vajjal vagy
margarinnal,
de olajjal ne)
Minden
hozzávalónak
azonos hőmér-
sékleten
kell lennie
(szobahő-
mérséklet)
Használjon a
sütéshez
megfelelő
zsírokat
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
HU
75
75

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cloer 12 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cloer 12 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 1,5 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info