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FRANÇAIS
Service du micro-ondes
1. Placez les mets à réchauffer dans la vaisselle adap-
tée.
2. Ouvrez la porte et placez le récipient au milieu sur
l’assiette en verre. Refermer la porte. (Pour des rai-
sons de sécurité, l’appareil ne fonctionne que quand
la porte est bien fermée).
3. Appuyez sur la touche STOPP. Sélectionnez en appu-
yant une ou plusieurs fois sur la touche LEISTUNG la
puissance de micro-ondes souhaitée.
Performance
affi chée comme
sélectionnée en %
Puissance en Watt
(environ)
Domaine d’utilisation
100 900 Chauffe rapide
80 720 Cuisson
60 540 Poursuite de cuisson
40 360 Fonte de fromage etc.
20 180
Décongélation d’aliments
surgelés
0 0
Uniquement fonction
minuterie, par ex. pour le
refroidissement minuté
START 900 Chauffe rapide
4. Réglez avec le bouton tournant ZEIT/GEWICHT la
durée de cuisson souhaitée entre 10 secondes et
60 minutes.
5. Appuyez sur la touche START pour mettre en marche.
La durée de cuisson dépend de la quantité et de la
nature du contenu. Avec un peu d’entraînement, vous
apprenez rapidement à estimer la durée de cuisson.
Veuillez respecter le fait que la cuisson au micro-on-
des est beaucoup plus rapide que dans un four ther-
mique. Réglez un temps de cuisson court quand vous
n’êtes pas sûrs et continuez la cuisson si nécessaire.
6. Une fois la durée écoulée, l’appareil s’éteint. Sortez
alors les aliments.
Chauffer
La chauffe est une force particulière du micro-ondes. Les
liquides et les aliments à la température du réfrigérateur
peuvent être facilement chauffés à la température ambi-
ante ou de consommation, sans avoir à utiliser beaucoup
de casseroles.
Les durées de chauffe indiquées dans le tableau suivant
ne peuvent constituer que des valeurs de référence, car
la durée dépend fortement de la température de départ et
de la composition des mets. Il est donc recommandé de
vérifi er de temps en temps si le mets est assez chaud.
Tableau de chauffe
Aliments/mets Quantité
Puissance
Watt
Durée
approx.
en min.
Recouvrir
Liquides
Eau, 1 tasse 150 g 900 0,5 - 1 non
Eau, 0,5 l 500 g 900 3,5 - 5 non
Eau, 0,75 l 750 g 900 5 - 7 non
Café, 1 tasse 150 g 900 0,5 - 1 non
Lait, 1 tasse 150 g 900 0,5 - 1 non
Attention: Placez une baguette en verre ou autre. (pas d’ustensile
métallique) dans le récipient pour éviter une surchauffe. Mélangez avant
de boire.
Aliments/mets Quantité
Puissance
Watt
Durée
approx.
en min.
Recouvrir
Mets
Escalopes, pommes de
terre et légumes
450 g 900 2,5 - 3,5 oui
Goulache avec nouilles 450 g 900 2 - 2,5 oui
Viande, boulette et sauce 450 g 900 2,5 - 3,5 oui
Conseil: humidifi er légèrement auparavant, tourner de temps à autre.
Viande
Escalope, panée 200 g 900 1 - 2 non
Fricadelles, 4 500 g 900 3 - 4 non
Rôti 250 g 900 2 - 3 non
Conseil: enduire d’huile au pinceau, afi n que la panure ou la croûte ne
s’amollisse pas.
Volaille
1/2 poulet 450 g 900 3,5 - 5 non
Fricassée de poulet 400 g 900 3 - 4,5 oui
Conseil: enduire d’huile au pinceau, tourner de temps en temps.
Accompagnements
Pâtes, riz, 1 portion
2 portions
150 g 900 1 - 2 oui
300 g 900 2,5 - 3,5 oui
Pommes de terre 500 g 900 3 - 4 oui
Conseil: humidifi er légèrement auparavant.
Soupes / sauces
Bouillon, 1 assiette 250 g 900 1 - 1,5 oui
Soupe épaisses 250 g 900 1,5 - 2 oui
Sauce 250 g 900 1 - 2 oui
Aliments pour bébé
Lait 100 ml ca. 540 0,5 - 1 non
Bouillie 200 g ca. 540 1 - 1,5 non
Conseil : bien secouer ou remuer. Contrôler la température!
Cuisson
Conseils pratiques de cuisson
Respectez les valeurs de référence données dans
le tableau de cuisson et dans les recettes. Observez
l’opération de cuisson tant que vous n’avez pas encore
beaucoup d’entraînement.
Vous pouvez ouvrir à tout moment la porte de l’appareil.
L’appareil, s’arrête automatiquement.
L’appareil ne fonctionne à nouveau que lorsque la porte
est fermée et que vous avez à nouveau enfoncez la
touche START.
Les aliments sortant du réfrigérateur demandent une
durée de cuisson un peu plus longue que ceux à tempé-
rature ambiante.
Plus le mets est compact, plus la durée de cuisson est
longue. Un gros morceau de viande demande par ex. une
plus longue durée de cuisson que de la viande coupée
en languettes d’une même quantitée. Il est conseillé de
faire cuire les grandes quantités à la puissance maximale
et de poursuivre la cuisson à une puissance moyenne.
Les mets plats cuisent plus rapidement que les aliments
hauts, donc répartissez le plus possible en largeur.
Placez les pièces plus minces, comme par ex. les cuis-
ses de poulet ou les fi lets de poisson vers l’intérieur ou
les faisant se chevaucher.
Les plus petites quantités cuisent plus rapidement que
les grandes qualités. On applique les règles suivantes:
6....-05-MWG 752 ProfiCook 18 29.04.2005, 10:17:58 Uhr
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