A seconda del contenuto di grasso della pasta, è meglio
imburrare leggermente gli stampi per mufn nella macchina.
1. Svolgere completamente il cavo.
2.
Inserire la spina in una presa con contatto di terra rego-
larmente installata da 230 V, 50 Hz. La spia luminosa di
controllo rossa è accesa.
3. Durante il riscaldamento tenere le piastre chiuse. L’indicato-
re luminoso di controllo verde si accende al raggiungimento
della temperatura di cottura.
4. Aprire la macchina. Versare ca. 1 cucchiaio da tavola raso
di pasta in ogni stampo della piastra di cottura inferiore. Do-
sare la quantità di pasta correttamente, la pasta in eccesso
fuoriesce dal bordo e sporca l’apparecchio.
5. Chiudere il coperchio.
• Durante la cottura l’indicatore luminoso di controllo
verde si accende e si spegne per conservare la tem-
peratura di cottura. Non fornisce nessuna indicazione
sul termine della cottura.
• Il tempo di cottura dipende dal gusto individuale.
Quanto più a lungo i mufn rimangono nella macchi-
na, tanto più intensa risulterà la doratura. Osservare
le indicazioni delle ricette.
6. Aprire la macchina dopo 14 minuti circa ovvero dopo pochi
minuti prima che i mufn, secondo la ricetta, siano pronti.
Controllare il risultato. Se i mufn sono ben dorati e lievitati,
sono pronti e possono essere estratti dalla macchina.
7. Sollevare completamente il coperchio ed estrarre la spina
dalla presa.
8. Togliere con cautela i mufn dagli stampi. Utilizzare a tal ne
un cucchiaio di plastica o legno resistente al calore. Non
usare oggetti appuntiti o pungenti, per non rovinare lo strato
delle superci di cottura.
9. Se necessario, cospargere nuovamente di grasso le super-
ci di cottura dopo ogni cottura.
10. Durante le pause di cottura le superci dovrebbero essere
sempre chiuse.
Se si desidera interrompere o termnare il funzionamento, estrar-
re la spina dalla presa. La spia di controllo rossa si spegne.
Il cavo di alimentazione si può avvolgere sul fondo.
• Staccare sempre la spina prima della pulizia!
• Attendere nché l’apparecchio è completamente raffred-
dato!
• In nessun caso immergere l‘apparecchio in acqua per
la pulizia. Ne potrebbe conseguire un corto circuito o
incendio.
• Non usare pagliette o altri oggetti abrasivi.
• Per la pulizia non usare detersivi forti o abrasivi.
• Con un pennello rimuovere briciole o altri resti dalle superci
di cottura e dai bordi.
• Pulire l’apparecchio solo con un panno leggermente inumi-
dito.
100 g di cioccolato al latte, 300g di farina, 2 cucchiaini di lievito,
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, 1 presa di sale, 2 uova,
150 g di margarina, 80 g di zucchero, 250 ml di latte.
1. Grattugiare grossolanamente il cioccolato.
2. In un recipiente mescolare farina, lievito, bicarbonato di
sodio, sale e cioccolato.
3. In un altro recipiente mescolare uova, margarina, zucchero
e latte. Aggiungere l’impasto e mescolare.
4. Preriscaldare la macchina per mufn.
5. Versare l’impasto negli stampi e cuocere per 14 minuti ca.
Il bicarbonato utilizzato come lievitante rende sofce l’impasto
e fa sì che i mufn si gonno bene. Il bicarbonato può essere
sostituito anche dal lievito (metterne un po’ di più), i mufn
però non saranno così sofci e gon. Il bicarbonato di sodio è
disponibile nel reparto dolci di ogni negozio di generi alimen-
tari ben fornito.
Modello: .......................................................................... MM 3336
Alimentazione rete: ...................................... 220-240 V, 50/60 Hz
Consumo di energia: ................................................1300-1500 W
Classe di protezione: .................................................................... Ι
Peso netto: ..........................................................................1,4 kg
Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le
direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esempio
la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la
direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito confor-
memente alle norme di sicurezza più moderne.
Con riserva di apportare modiche tecniche.
