362100
43
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/77
Pagina verder
Preparazione del cappuccino
Per preparare il cappuccino procedete come per il caffè fino al punto 12 e quindi
proseguite come descritto qui di seguito.
13. Versare l'espresso pronto in una o più tazzine preriscaldate. Per tenere caldo
porre sullo scaldavivande.
14. Versare nel bricco di vetro latte fresco freddo facendo attenzione a non supera-
re la tacca indicante le 2 tazze. Per ottenere una buona schiuma si dovrebbe
usare latte con un'alta percentuale di grasso!
15. Mettere il bricco di vetro sotto l'ugello vapore. Sollevate il recipiente finché lu-
gello del vapore è immerso nel latte per circa mezzo centimetro. Girate linter-
ruttore di controllo lentamente nella posizione di scarico del vapore. Dallugello
uscirà vapore per schiumare il latte. Quando la punta dellugello si troverà
appena sotto la superficie del latte, muovete il recipiente con movimenti circola-
ri. Quando il volume della schiuma aumenta, sollevare leggermente il bricco di
vetro in modo che la punta dell'ugello vapore rimanga immersa nel latte.
Continuate a formare schiuma per 45 secondi, a seconda del gusto, oppure fin-
ché il latte ha raddoppiato il suo volume. Fate attenzione a non scaldare troppo
né bruciare il latte perché la schiuma si sgonfierebbe. Non immergete lugello
del vapore nel latte per più di un centimetro. Per ottenere una bella schiuma si
dovrebbe sentire un sibilo. Quando la schiuma è pronta mettete linterruttore di
controllo nella posizione OFF. Ora il bricco di vetro contiene per metà latte caldo
e per metà schiuma.
16. Con un cucchiaio spingere la schiuma nelle tazzine di caffè. Aggiungete il latte.
Il cappuccino consiste per un terzo di caffè, un terzo di latte caldo e un altro
terzo di latte schiumato.
17.
Per essere certi che non ci siano residui di tensione di vapore mettete un conteni-
tore con acqua fredda sotto lugello del vapore ed immergete lugello nellacqua.
Mettete linterruttore di controllo nella posizione di scarico del vapore. Il vapore
accumulatosi viene scaricato quando alla fine dallugello esce un gorgoglio.
Importante: la pressione dellapparecchio deve essere sempre scaricata prima
di ogni procedimento di bollitura. La fine del gorgoglio segnala che non c’è più
pressione. Mettete linterruttore di controllo nella posizione OFF. Dopo la prepa-
razione attendete qualche secondo prima di togliere il filtro. Fate uscire il caffè
usato picchiettando. Pulite lapparecchio come descritto in Pulizia e manuten-
zione.
Avvertenze utili
Si consiglia luso di acqua filtrata per migliorare il gusto del caffè espresso e
ridurre al minimo il formarsi di depositi calcarei nella macchina. Non si dovrebbe
usare acqua distillata perché insapore e insipida.
Il segreto per schiumare il latte è una tecnica corretta che si può apprendere
solo con lesercizio.
43
I
42034-05-ES 2611 04.04.2003 9:06 Uhr Seite 43
43

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Clatronic es 2611 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Clatronic es 2611 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Deens als bijlage per email.

De handleiding is 0,75 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info