379947

Clatronic bba 2787 Handleiding

32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
32
• Tisztítás előtt mindig húzza ki a hálózati csatlakozó dugót és a hagyja lehűlni a készüléket. Lágy moso-
gatószert használjon, semmi esetre se kémiai tisztítószereket, benzint, sütőtisztítót vagy
karcoló/dörzsölő hatású szereket.
• Nedves kendővel távolítson el minden adalékot és morzsát a fedélről, a készülékházról és a
sütőkamráról. A készüléket soha ne merítse bele vízbe és soha ne töltsön vizet a sütőkamrába!
• A sütőformát kívül nedves kendővel törölje le! Belülről kevés mosogatószerrel lehet kitörölni a formát.
Ne tartsa, kérem hosszabb ideig víz alá!
• Mind a dagasztó kampókat, mind a hajtótengelyeket használat után azonnal meg kell tisztítani. Ha a
dagasztó kampók a formában maradnak, akkor később nehezen távolíthatók el. Ebben az esetben kb.
30 percre töltsön meleg vizet a tartályba. Ezután a dagasztóhorog kivehetõ.
• A sütőforma tapadásgátló réteggel van bevonva. Ezért tisztításnál ne használjon fémtárgyakat, amelyek
megkarcolhatnák a felületet. Az normális jelenség, hogy a bevonat színe idővel megváltozik, ez azon-
ban nem befolyásolja negatívan a funkciót.
• Mielőtt a készüléket eltenné tárolásra, bizonyosodjon meg arról, hogy az teljesen lehűlt, tiszta és
száraz. A készüléket lezárt fedéllel tárolja!
Kérdések a sütéshez
• A kenyér a sütés után leragad a tartályban
Hagyja a kenyeret a tartóban kb. 10 percig hűlni - fordítsa fel a tartót, szükség esetén pedig
húzogassa ide-oda a dagasztóhorog meghajtóját! Célszerű a dagasztóhorgot sütés előtt vékonyan
bekenni zsírral.
• Hogyan akadályozható meg a lyukak keletkezése (dagasztó kampók miatt) a kenyérben?
Belisztezett újjakkal kiveheti a dagasztó kampókat, mielőtt a tészta legutoljára megkel. A display-nek
ilyenkor még programtól függően kb. 1:30 óra teljes lefutási időt kell jeleznie.
• A tészta kelés közben túlfolyik a sütőformán
Ez különösen a búzaliszt használatakor fordul elő, amely a magasabb sikértartalom miatt jobban megkel.
Segítség:
a) Csökkentse a lisztmennyiséget és egyenlítse ki ezt a többi adalékkal. A kész kenyérnek a koráb-
bihoz hasonlóan nagy lesz a térfogata.
b) Adjon a liszthez 1 evőkanál felmelegített, folyékony margarint!
• A kenyér megkel, de sütés közben összeesik.
a) Ha a kenyér közepén egy "V"-alakú lyuk keletkezik, a lisztből hiányzik a sikér, ami azon múlik, hogy
a gabona túl kevés fehérjét tartalmaz (esős nyarak esetén fordul elő), vagy a liszt túl nedves.
Segítség: A kenyértésztába 500 g liszthez adjon 1 EK búzasikért!
b) Ha a kenyér tölcsérformán középre összeesik, ez azon múlik, hogy
- túl magas volt a víz hőmérséklete,
- túl sok vizet használt,
- a lisztből hiányzik a sikér.
- légvonat, amely amiatt keletkezett, hogy a sütés alatt felnyitották a fedőt.
• Ha kinyitjuk a kenyérsütő automata fedelét a sütési folyamat közben?
Ez alapvetően mindig csak akkor lehetséges, ha a dagasztási (gyúrási) művelet folyik. Ez alatt az idő
alatt szükség esetén még hozzá lehet adni a tésztához egy kevés lisztet vagy folyadékot.
Ha a kenyérnek a sütés után meghatározott külalakot kell öltenie, a következőképpen kell eljárni: Az
utolsó kelesztés előtt (A display-nek programtól függően még kb. 1:30 órányi időt kell jeleznie.) óvato-
san és rövid időre ki kell nyitni a fedelet és pl. egy éles, előmelegített késsel be kell vágni a képződő
kenyérhéjat vagy magokat kell rászórni, vagy a kenyérhéjat be kell kenni burgonyaliszt és víz kever-
ékével, hogy a sütés után fényes legyen. A megadott időpontban utoljára lehet kinyitni a kenyérsütő
automatát , máskülönben a kenyér összeesik.
• Mit jelentenek a lisztnél a típusszámok?
Minél alacsonyabb a típusszám, annál kevesebb ballasztanyagot tartalmaz a liszt és annál világosabb.
• Mi az a teljes kiőrlésű liszt?
Minden gabonafajtából készíthető teljes kiőrlésű liszt, azaz a búzából is. A teljes kiőrlés megjelölés azt
jelenti, hogy a lisztkészítésnél az egész magot megőrlik, és ennek megfelelően nagyobb a ballasz-
tanyag-tartalma, ezért a teljes kiőrlésű búzaliszt valamivel sötétebb. A korpakenyérnek azonban nem
kell okvetlenül sötétnek lennie, ahogyan többnyire elfogadott.
5....-05-BBA 2787-H1N 30.04.2003 12:26 Uhr Seite 32
… 32 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Clatronic-bba-2787

Zoeken resetten

  • de handleiding van de Clatronic bba 2787 aub, zenden naar johandegroof@hotmail.com
    dank u Gesteld op 22-5-2011 om 06:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Beste Johan,
      Wij hebben de handleiding en zullen kopieën maken en scannen, zodat we het document naar uw emailadres kunnen verzenden.
      Dan een vraag onzerzijds. Eigenlijk lukt het bakken altijd, totdat wij zelf een foute samenstelling in de machine hadden gedaan. Het bleef een brei, waardoor met het schoonmaken de deeghaak met de prut is weggegooid.
      Zonde natuurlijk, want wij vinden het sowieso leuk om het brood zelf te bakken. Vanzelfsprekend zijn wij reeds verschillende bedrijven afgegaan om te vragen naar een originele deeghaak of een universele. Helaas zonder resultaat. Ook een bericht naar Duitsland gezonden, maar een deeghaak los kost zo ongeveer € 25,00 excl. verzendkosten. Tja, dat vinden wij voor deze broodmachine te duur. Heeft u misschien een idee?
      Hartelijke groet,
      Nelleke van Veldhuijzen Geantwoord op 10-7-2011 om 12:34

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Clatronic bba 2787 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Clatronic bba 2787 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 3,38 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info