657654
12
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/19
Pagina verder
Carpigiani Labo 8/12E
12
DEEL 2. WERKING
2.1 DE MACHINE STARTEN
Wanneer u de machine heeft geïnstalleerd zoals in het hoofdstuk INSTALLATIE en de machine
schoongemaakt heeft zoals in het hoofdstuk SCHOONMAKEN wordt aangeraden wordt, kunt u de
volgende procedure volgen voor het maken van ijs.
U opent de deksel van de vultrechter en laat hier uw ijsmix in lopen. Voor de hoeveelheid mix die u in
de cilinder mag gooien, kijkt u in de tabel op pagina 17.
Nu kunt u de machine in PRODUCTIE zetten. Het ijs wordt nu bereidt. Wanneer de machine in
PRODUCTIE is, dient de vultrechter altijd voorzien te zijn van een deksel om er zo voor te zorgen dat
de ijsmix stofvrij blijft.
Nu kunt u de tijd instellen die de machine in productie moet blijven. Dit kunt u doen met behulp van de
TIMER op de machine. De tijd die wordt aangegeven is de tijd in minuten.
De tijd die u moet instellen, hangt af van de temperatuur van de mix, de samenstelling en de
stevigheid die u wilt bereiken. De gemiddelde tijd waarin ijs gemaakt kan worden, is ongeveer 10
minuten.
Wanneer de timer ten einden is gelopen, zal er een geluidssignaal klinken.
U kunt nu het distributiemechanisme openen en de DISTRIBUTIE in werking zetten.
2.2 SCHOONMAKEN
U kunt de deur (301, fig. 4) openen door hendel 289 (fig. 4) naar links te draaien en de deur te
openen. Nu kunt u het roerwerk uit de machine halen. Demonteer deze en was alle onderdelen met
schoon water.
Trek het lekbakje uit de machine. Wanneer hier ijs in zit, wil dit zeggen dat dit bakje lek is. Vervang
deze daarom. Wanneer dit bakje schoon is, kunt u deze wassen en laat het daarna even op
kamertemperatuur komen. Later kunt u het lekbakje weer terugplaatsen in de machine.
2.3 DESINFECTEREN
Nadat u alle onderdelen grondig heeft gewassen en schoongemaakt, kunt u deze weer terugplaatsen
in de machine.
Voordat u de machine in gebruik wilt nemen, dient u deze eerst te desinfecteren. Dit doet u door de
cilinder te vullen met een NIET-CORROSIEF desinfecteer middel.
Nu kunt u op de knop SCHOONMAKEN drukken, waarna u de machine voor 10 seconden laat
werken. Na deze tijd drukt u op de knop STOP.
Nu moet u de machine stil laten staat voor de tijd die het desinfecteer middel voorschrijft. Dit zal
ongeveer 10 à 20 minuten zijn.
Laat daarna het desinfecteer middel uit de cilinder lopen door het distributiemechanisme te openen.
Spoel de machine nu nog tweemaal met schoon water. Laat de cilinder weer vollopen en start het
roerwerk voor ongeveer 10 seconden, waarna u het water weer weg laat lopen. Herhaal deze stappen
nogmaals.
WAARSCHUWING
Laat de machine nooit draaien als de cilinder leeg is, of wanneer er alleen water of een
schoonmaakmiddel in de cilinder zit.
Dit kan ernstige schade toebrengen aan de machine.
WAARSCHUWEN
Het langer laten draaien van het roerwerk kan ernstige schade
toebrengen aan de machine.
Raak de machine na het desinfecteren niet meer aan met uw handen of doekjes et cetera.
Alleen dan kunt u ijs van de beste kwaliteit bereiden.
12

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Carpigiani Labo 8 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Carpigiani Labo 8 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,64 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info