657665
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/68
Pagina verder
22
BeschrijvingCyclus
Cycli voor PATISSERIE – INVRIEZEN
IJS -18°C
IJS -12°C
Speciale cyclus voor het invriezen van ijs dat op een temperatuur van -18°C in
de kern moeten worden gebracht
Speciale cyclus voor het invriezen van ijs dat op een temperatuur van -12°C in
de kern moeten worden gebracht
Cycli voor PATISSERIE – BEREIDING OP LAGE TEMPERATUUR
Speciale cyclus voor bereiding van meringue op lage temperatuur.
Speciale cyclus voor bereiding van crème brulée op lage temperatuur.
Speciale cyclus voor bereiding van crème brulée op lage temperatuur.
Speciale cyclus voor bereiding van gepocheerd fruit op lage temperatuur.
Speciale cyclus voor bereiding van gepocheerd fruit op lage temperatuur.
Speciale cyclus voor bereiding van dacquoise op lage temperatuur.
MERINGUE
CREME BRULEE 3°C
CREME BRULEE -18°C
GEPOCHEERD FRUIT
3 °C
GEPOCHEERD FRUIT
-18 °C
DACQUOISE
Cycli voor PATISSERIE – RIJZEN
Speciale cyclus om lang te rijzen
Speciale cyclus om kort te rijzen
Speciale cyclus om 's nachts te rijzen
LANG
DIRECT
'S NACHTS
Cycli voor BAKKERIJ – KOELEN
Zie gelijknamige cyclus voor GASTRONOMIE
Zie gelijknamige cyclus voor GASTRONOMIE
Speciale cyclus voor het koelen van hartige taarten
Speciale cyclus voor het koelen van crèmes
Speciale cyclus voor het koelen van gerezen producten
Speciale cyclus voor het koelen van voorgebakken brood
Speciale cyclus voor het koelen van deeg
Speciale cyclus voor het koelen van taarten
3°C DELICAAT
3°C STRONG
HARTIGE TAARTEN 3°C
CREMES 3°C
GEREZEN 3°C
VOORGEBAKKEN BROOD
DEEG 10°C
TAARTEN 3°C
Cycli voor PATISSERIE – PASTEURISEREN
Speciale cyclus voor het pasteuriseren van basisbereidingen voor ijs
Speciale cyclus voor het pasteuriseren van crèmes
BASISBEREIDINGEN VOOR IJS
CREMES
Cycli voor PATISSERIE – CHOCOLADE
CHOCOLADE 45°C
CHOCOLADE -7°C
CHOCOLADE -18°C
KOELEN VAN VORMEN
Cycli voor PATISSERIE – HERWERKEN
Speciale cyclus voor het herwerken van mignons
Speciale cyclus voor het herwerken van gerezen producten
Speciale cycli voor het herwerken van deeg
Speciale cycli voor het herwerken van ijs
MIGNON
GEREZEN
DEEG
IJS -15°C
Speciale cyclus voor chocolade
Speciale cyclus voor chocolade die op een temperatuur van -7°C in de kern moet worden gebracht
Speciale cyclus voor chocolade die op een temperatuur van -18°C in de kern moet worden gebracht
Speciale cyclus voor het koelen van vormen
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Carpigiani Irinox Multifresh MF serie bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Carpigiani Irinox Multifresh MF serie in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 3,75 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info