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Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à réglage progressif
qui vous permet :
* une plage de réglage progressive et plus longue de la
position maximum jusqu'au ralenti le plus fin, en souplesse,
* une grande facilité pour adapter et ajuster la flamme
du brûleur en fonction du diamètre de la casserole,
* aucun risque de "claquage" ou d'extinction lors de la
diminution rapide de la flamme.
• Ouvrir le robinet d'arrivée de gaz,
Un repère situé près de chaque manette permet de distinguer
le foyer commandé.
Appuyer et tourner la manette de commande du brûleur souhaité
jusqu’au symbole , la maintenir appuyée jusqu’à l’allumage ;
sur les modèles dotés d’allumage électronique la flamme est
allumée par une étincelle électrique, ou amorcée par la touche
correspondante, ou encore par la pression de la manette (pour
les modèles avec allumage intégré à la manette).
Pour les modèles non dotés d’allumage électronique, ou en cas
de coupure électrique, allumer la flamme avec une allumette.
• Régler la flamme en fonction du besoin pour votre cuisson. Entre
les deux positions débit maximum ( ) et débit réduit
( ) se trouvent toutes les allures intermédiaires.
Pour stopper la flamme du brûleur, positionner la manette sur
la position "0".
• En cas d'extinction accidentelle de la flamme, il suffit de procéder
à un nouvel allumage en suivant les instructions décrites ci-
dessus.
RECIPIENTS
Pour une meilleure utilisation des brûleurs, nous vous
recommandons d'utiliser des récipients de diamètre non inférieur
à ceux indiqués ci-dessous :
* Ultra-rapide 18 cm et plus
* Rapide Ø de 16 à 18 cm
* Semi-rapide Ø 12 cm
* Auxiliaire Ø 10 cm
Ne pas utiliser de récipients à fond concave ou convexe.
Les casseroles en aluminium peuvent laisser des traces de
résidus sur la grille émaillée ; elles peuvent être enlevées
facilement en utilisant un chiffon humide et un produit légèrement
abrasif.
QUELQUES CONSEILS ....
Eviter de cuire les aliments à trop forte ébullition. Les "gros
bouillons" ne cuisent pas plus vite, mais par contre les aliments
subissent une violente agitation qui risque de leur faire perdre
leur saveur.
Les flammes ne doivent pas dépasser la surface des récipients,
sinon vous aurez un gaspillage de gaz.
• Ne pas faire fonctionner un brûleur gaz avec un récipient vide.
LES BRÛLEURS GAZ
ALLUMAGE
ATTENTION : lorsque les brûleurs ne sont pas en service,
le robinet d'alimentation générale doit être fermé.
ATTENTION: pour les modèles dotés d’une sécurité par
thermocouple continuer à maintenir appuyée à fond la
manette pendant quelques secondes pour activer le
système de sécurité, si la manette est relâchée subitement
le système de sécurité ne s’active pas et la flamme s’éteint.
Dans ce cas, il faut renouveler l’opération d’allumage
depuis le début en attendant un peu plus de temps après
l’allumage de la flamme.
La sécurité par thermocouple est un dispositif permettant
la coupure automatique de l’alimentation gaz du brûleur
en cas d’extinction accidentelle de la flamme.
Si localement des conditions particulières de distribution de
gaz rendaient difficile l’allumage, il est conseillé de répéter
l’opération d’allumage en positionnant la manette sur le ralenti.
ALIMENTATION HYDRAULIQUE :
les tuyaux d'alimentation et de vidange peuvent être orientés
indifféremment vers la gauche ou vers la droite. Le lave-vaisselle
peut être branché soit sur l'eau froide soit sur l'eau chaude à
condition que cette dernière ne dépasse pas 60 C.
La pression hydraulique fonctionne avec une pression minimum
de 0,08 Mpa et 0,8 Mpa. Pour une pression inférieure à 0,08 Mpa
demander conseil auprès du service assistance technique.
Il est nécessaire que l'installation soit équipée d'un robinet pour
permettre l'isolation de la machine lorsque celle-ci n'est pas en
fonctionnement (fig. 1). Le lave-vaisselle est muni d'un tuyau pour
l'alimentation en eau se terminant par un collier fileté de 3/4''
(fig. 2). Le tuyau d'entrée "A" doit être vissé à un robinet d'eau
"B" de 3/4" et s'assurer que l'embout soit bien serré.
L'appareil doit être relié à l'arrivée d'eau exclusivement avec le
tuyau fourni. Ne pas utiliser un ancien tuyau.
Si la machine doit être raccordée à une nouvelle tuyauterie ou
rester inutilisée pendant un certain temps, il est conseillé de faire
couler l'eau pendant quelques minutes avant de visser le tuyau
d'alimentation. Dans un tel cas, éviter que le dépôt de sable ou
de rouille n'obture le filtre d'entrée d'eau.
RACCORDEMENT A LA VIDANGE D'EAU :
Pour la vidange, introduire le tuyau dans l'installation de vidange,
en prenant soin de ne pas le plier, car l'écoulement des eaux s'en
trouverait perturbé (fig. 4y).
Le tuyau de vidange doit avoir un diamètre intérieur au moins de
4 cm et doit être placé à une hauteur minimum de 40 cm. Pour
éviter les odeurs, il est conseillé de placer un siphon (fig. 4x).
Si nécessaire, il est possible de rallonger le tuyau de vidange
jusqu'à 2,6 m en le maintenant cependant à une hauteur maximum
de 85 cm du sol. Dans ce cas, il sera nécessaire de contacter le
Service Assistance Technique.
L'extrémité recourbée du tuyau de vidange peut être accrochée
au bord d'un évier (l'extrémité ne doit pas être immergée dans
l'eau, pour éviter le siphonnage de l'appareil pendant le programme
de lavage).
Pendant l'installation de la machine, vérifier que le tuyau
d'alimentation et de vidange ne soient pas pliés. Si nécessaire,
contacter le Service Assistance Technique.
31 FR
ALIMENTATION HYDRAULIQUE
RACCORDEMENT POUR LA VIDANGE
UTILISATION
INSTALLATION
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