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Campingaz Xpert 100 Handleiding

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IT
M) CAMBIO DELLA BOMBOLA DEL GAS
y Operare sempre in un ambiente ben aereato e mai in
presenza di fiamme, scintille o altre fonti di calore.
y (Fig. 7 B) Riportare la manopola di regolazione in posizione
“OFF” (O), poi chiudere il rubinetto della bombola del gas.
y Svitare il regolatore di pressione, assicurarsi della presenza
e del buono stato della guarnizione di tenuta.
y Mettere la bombola piena al suo posto, riavvitare il regolatore
di pressione facendo attenzione a non forzare il tubo.
N. USO
Si raccomanda di indossare guanti da lavoro per maneggiare
elementi particolarmente caldi.
Prima di ogni operazione di cottura, preriscaldare l’apparecchio
per circa 10 minuti sulla posizione di MASSIMA EROGAZIONE (
) e con il coperchio chiuso.Al momento della prima utilizzazione,
preriscaldate per circa 20 minuti al fine d’i eliminare l’odore di
vernice tipico delle parti nuove.
La velocità di cottura può essere variata in funzione della
posizione delle manopole di regolazione.
Temperatura a coperchio chiuso : sulla posizione MASSIMA
EROGAZIONE (
) circa 340 ºC, sulla posizione EROGAZIONE
RIDOTTA (
) circa 175 ºC, con la possibilità di variare
l’erogazione tra le 2 posizioni.
A seconda delle caratteristiche del prodotto da cuocere, è possibile
utilizzare solo una metà del grill accendendo un solo bruciatore.
Dopo la cottura, chiudere il coperchio e mettere il barbecue in
posizione di MASSIMA EROGAZIONE (
) per circa 10 minuti
per permettere la combustione dei residui di cibo o di grasso sulla
griglia o sulla pietra lavica (effetto di autopulitura).
È NORMALE CHE IL COLORE DELLA FIAMMA DIVENTI
ARANCIONE DURANTE LA COTTURA.
IMPORTANTE:
Se , durante la cottura, il bruciatore si dovesse spegnere, mettere
immediatamente le manopole di regolazione in posizione “OFF”
(O), aprire il coperchio ed aspettare 5 minuti per consentire
l’uscita del gas non bruciato. Ripetere l’operazione di accensione
2 unicamente dopo questo lasso di tempo.
Modello con tenda bruciatore (Fig. 10)
Se il vostro barbecue è munito di tenda bruciatore (vedi sopra),
per la cottura di carni grasse (pollo, anatra, salsicce ecc..) si
dovrà regolare il bruciatore al minimo (
) allo scopo di evitare
un’eccessiva combustione dei grassi di cottura. Si dovrà
eventualmente ridurre anche il numero di pezzi da cuocere sul
grill suddividendo gli stessi in varie cotture successive.
O. PULIZIA E MANUTENZIONE
Non modificare mai l’apparecchio: qualsiasi modifica può
essere pericolosa.
y Per mantenere il barbecue in perfette condizioni di
funzionamento, raccomandiamo di pulirlo periodicamente
(ogni 4 o 5 usi).
y Attendere che l’apparecchio si sia raffreddato prima di
iniziare qualsiasi operazione di pulizia.
y Chiudere la bombola del gas e rimuovere il regolatore.
y (Fig. 11) Pulire la parte superiore del bruciatore, le parti
laterali e la base con una spugna umida (acqua e detersivo
per i piatti). Se necessario, usare una spazzola di metallo
umida.
y (Fig. 11) Controllare che tutti i fori di uscita del bruciatore
(OH) siano puliti e asciutti prima di riutilizzarlo. Se
necessario, usare una spazzola di metallo per liberare le
uscite del bruciatore.
y (Fig. 11) Pulire gli orifizi dell’ugello Venturi (VO) o il
bruciatore se necessario.
y Il bruciatore del grill deve essere pulito e controllato ogni 3
mesi. Rimuovere l’intero bruciatore (Fig. 11) e controllare
che non ci siano sporcizia o ragnatele che blocchino
le aperture del tubo Venturi (Fig. 5), il che potrebbe
ridurre l’efficienza del bruciatore o causare la formazione di
fiammate di gas all’esterno dello stesso.
N.B.: La manutenzione frequente del bruciatoredel grill permette di
mantenerlo in buono stato per numerose utilizzazioni e di evitare
una prematura ossidazione dovuta sopratutto ai residui acidi delle
grigliate. Tuttavia, l’ossidazione del bruciatore è un fenomeno
normale nel tempo ed un bruciatore ossidato che funziona bene non
deve essere sostituito. La sostituzione del bruciatore è necessaria
se il suo funzionamento non è corretto o se il bruciatore è forato.
PARETI DEL FOCOLARE COPERCHIO, GRIGLIE DI COTTURA,
PANNELLO DI COMANDO:
Pulire anche questi elementi periodicamente utilizzando una
spugnà e del detersivo liquido per stoviglie. Non utilizzare prodotti
abrasivi. Non pulire le griglie in un forno auto pulente, poiché la
temperatura eccessiva rischia di danneggiare le parti cromate.
PLACCHE DI COTTURA
(a seconda del modello)
:
Prima di qualsiasi operazione di pulizia attendere il
raffreddamento delle placche. Utilizzare un prodotto di pulizia
Campingaz
®
BBQ Cleaner Spray e spazzole per barbecue.
Dopo aver pulito ed asciugato le griglie di cottura, ingrassarle
leggermente al fine di proteggerle dalla corrosione ed evitare
che si arrugginiscano e non aderiscano agli alimenti.
Campingaz
®
raccomanda di utilizzare olio vegetale per applicare uno
strato di grasso sulle griglie di cottura, con l’aiuto di carta assorbente.
P. SISTEMAZIONE DOPO L’USO
y Chiudere il rubinetto della bombola del gas dopo ogni uso.
y Se conservate il vostro barbecue al coperto, staccate
l’alimentazione del gas.
y Se lo conservate all’aperto, si consiglia di utilizzare una
fodera di protezione (vedere il capitolo accessori).
y Nel caso in cui si preveda di non usare l’apparecchio per lungo tempo,
si racommanda di riporre il barbecue in un luogo asciutto e riparato
(es: un garage). Conservare la pietra lavica al riparo dall’umidità.
Q. LA PIETRA LAVICA (a seconda del modello)
y La pietra lavica deve essere sostituita quando è troppo
impregnata di grasso oppure quando passa attraverso la griglia a
causa della sua erosione, cosa che se verifica dopo molto tempo.
Distribuire in modo uniforme la pietra lavica in un solo
strato.Non ammucchiarla e conservare un’ aereazione di
pochi millimetri fra ogni pietra.
Non utilizzare carbone di legna al posto o in aggiunta
della pietra lavica fornita.
y Utilizzare pietra lavica di ricambio distribuita da Campingaz
®
. Si
declina ogni responsabilità nel caso in cui venga utilizzata altra
pietra lavica il cui impiego può essere pericoloso per chi la utilizza.
y Non bagnare la pietra lavica. Non utilizzare pietra lavica
bagnata o umida . Prima del uso, farla asciugare al riparo.
R. ACCESSORI
ADG consiglia di utilizzare sistematicamente i barbecue a
gas con accessori e pezzi di ricambio di marca Campingaz
®
.
ADG declina qualunque responsabilità per eventuali
anomalie o danni dovuti all’utilizzazione di accessori e/o
pezzi di ricambio di altre marche.
S. TUTELA DELL’AMBIENTE
Pensate a proteggere l’ambiente ! Il vostro apparecchio contiene
materiali riciclabili o recuperabili. Depositatelo presso il servizio di
raccolta degli scarti del vostro comune e differenziate gli imballaggi.
Anni 2
Periodo di garanzia:
www.campingaz.com
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