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k) Encendido del hornillo lateral (según el modelo)
El hornillo puede funcionar sólo o conjuntamente con los
quemadores de la parrilla.
Encendido: Abra el grifo de la botella de gas.
Verique la estanquidad del circuito del gas desde la botella
hasta el horno (ver punto f). Verique el estado del tubo que
une el grill al horno. En caso de suras, contacte el vendedor
para cambiarlo.
Abra el mando del hornillo (sentido +) y pulse el botón de
encendido ( ) para activar el encendedor electrónico. En
caso de necesidad, deje el botón pulsado durante unos
segundos para que aparezcan varias chispas sucesivas.
Si no se encendiera, acerque una cerilla en el borde del
quemador.
l) Apagado del hornillo (según el modelo)
Cierre el mando del hornillo (hacia el -) y el grifo de la botella
los quemadores de la parrilla no está funcionando.
m) Cambio de la botella de gas
- Opere siempre en un lugar aireado y jamás en presencia
de una llama, chispa o fuente de calor.
- Vuelva a colocar los mandos de regulación en posición
OFF (l), luego cierre el grifo de la botella o del regulador.
- Quite el regulador, compruebe que la junta se encuentre
en buen estado de estanquidad.
- Coloque la botella llena en su sitio, vuelva a colocar el
regulador, cuidando de que el tubo no se dañe.
n) Utilización
Se recomienda ponerse guantes para manipular los
elementos particularmente calientes.
Antes de cocinar, precaliente el aparato durante
aproximadamente 5 minutos en posición Caudal total ( ) con
la tapa cerrada. Al utilizarlo por primera vez, precaliéntelo
durante aproximadamente 10 minutos para quitar el olor de
pintura de las piezas nuevas.
Se puede regular la velocidad de cocción según la posición
de los mandos de regulación.
Temperatura con tapa cerrada: en posición Caudal total
( ) aproximadamente 250ºC, en posición Caudal reducido
( ) aproximadamente 175ºC, con posibilidad de regular
del consumo entre las 2 posiciones. Según la cantidad de
alimentos a cocinar, es posible utilizar sólo una mitad de la
parrilla encendiendo un solo lado del quemador.
Es normal que la temperatura abajo de la tapa, indicada por
el manómetro, sea inferior a la temperatura de la parrilla de
cocción.
Es normal que la llama sea amarilla.
Importante:
Si durante el funcionamiento del aparato se apaga el
quemador, coloque inmediatamente los mandos de
regulación en OFF (l), abra la tapa y espere 5 minutos
para permitir la evacuación del gas no quemado. Vuelva a
encenderlo únicamente después de pasado este tiempo.
o) Limpieza y mantenimiento
Jamás modique el aparato: toda modicación puede ser
peligrosa. Espere que el aparato se haya enfriado antes de
limpiarlo.
Para conservar su aparato en perfecto estado de
funcionamiento, se recomienda limpiarlo después de cada
uso.
En especial, limpie los 2 contenedores de grasa y las 2 rejillas
de cocción con un producto limpia vajilla. Si su barbacoa está
equipada con contenedores de grasa de revestimiento anti-
adherente, no utilice un producto abrasivo para limpiarlo.
Cierre el grifo de la botella de gas.
Quemador: cada tres meses se debe limpiar y controlar el
quemador. Retire el quemador completo, controle por la
parte inferior de los tubos Vénturi si hay telas de araña, etc...
Este procedimiento es también necesario si el aparato no ha
sido utilizado durante más de un mes. Suciedades o telas
de araña pueden producir una reducción del calor o una
inamación peligrosa del gas fuera del quemador.
Limpie la parte superior del quemador y el fondo del depósito
con una esponja húmeda (agua a la que ha añadido un
detergente para limpiar vajilla). En caso de necesidad, utilice
un cepillo de acero humedecido.
Verique que los oricios de salida del quemador no se
encuentren obstruidos y déjelos secar antes de volver a
utilizarlo. Si fuese necesario, utilice un cepillo metálico para
desobturar los oricios de salida del quemador.
Vuelva a instalar el quemador correctamente en el fondo del
depósito.
Nota : Limpie frecuentemente el quemador para mantenerlo
en buen estado y así poderlo utilizar numerosas veces, y
evite su oxidación prematura causada en particular por
los residuos ácidos de las carnes asadas. Sin embargo, la
oxidación del quemador es un fenómeno normal después de
un tiempo y no se debe reemplazar un quemador oxidado
que funciona normalmente. Su sustitución es necesaria si
funciona incorrectamente, por ejemplo si el quemador está
perforado.
Interior de la cubeta, tapa, rejillas de coccion, tablero de
mandos
Limpie también periódicamente estos elementos con una
esponja con jabón líquido para vajilla. No utilice productos
abrasivos. No limpie las rejillas en un horno autolimpiador,
pues la temperatura excesiva puede dañar las partes
cromadas.
Vidrio de tapa
Límpielo periódicamente con un producto para limpiar
cristales o limpiador para chimenea articial. En caso
de dicultad, retire el cristal de su tapa y límpielo con un
producto limpiador de hornos.
ES
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