Tryk på den tilsvarende tændknap ( ) indtil du hører et klik. Tryk 3 til
4 gange, hvis det en nødvendigt.
Hvis blusset stadigvæk ikke tændes, sæt da en tændstik til brænderen.
Justér flammen i forhold til beholderens størrelse ved at bruge de to
positioner: FULDT BLUS ( ) eller LAVT BLUS ( ). Der bør ikke
benyttes en beholder, der er mindre end 10 cm i diameter eller
større end 20 cm i diameter.
L) SLUKNING AF KOGEBLUSSET (afhængig af
modellen)
Sæt justeringshåndtaget på OFF ( ), luk dernæst gasflaskens hånd-
tag, hvis grillen ikke benyttes.
M) UDSKIFTNING AF GASFLASKE
- Foretages altid på et sted med stor luftcirkulation og aldrig i nærheden
af åben ild, gnister eller varmekilder.
- Indstil reguleringshåndtagene på «OFF»( ) og luk dernæst for
flaskens hane.
- Skru ventilen af, kontroller, at der er en pakning, og at den er i god stand.
- Tag den fulde flaske og skru ventilen på. Pas på, at slangen ikke
udsættes for træk eller vridninger.
N) ANVENDELSE
Det anbefales, at man bærer beskyttelseshandsker, når man rører med
specielt varme dele.
Hæld ca. 1 liter vand i bunden af beholderen, for således at lette
rengøringen og undgå at fedtet antændes.
Før anvendelse skal apparatet forvarmes ca. 15 minutter på fuld ydelse
( ) med låget lukket. Første gang apparatet anvendes, skal det for-
varmes ca. 20 minutter for at fjerne lugt af maling på de nye dele.
Kogehastigheden kan ændres ved hjælp af indstilling af regulering-
shåndtagene.
Temperatur med lukket låg:
- på indstillingen fuld ydelse ( ) med 2 brændere tændt er ca. 280 °C,
- på indstillingen reduceret ydelse ( ) med 2 brændere tændt er ca.
200 °C,
- på indstillingen fuld ydelse ( ) med 1brændere tændt er ca. 180 °C,
- på indstillingen reduceret ydelse ( ) med 1 brændere tændt er ca.
120 °C,
VIGTIGT: Hvis en brænder slukkes, i forbindelse med at apparatet
anvendes, skal man straks indstille reguleringshåndtagene på
«OFF»( ), åbne låget og vente 5 minutter, så den ikke brændte gas
kan slippe ud. Tænd først for apparatet igen, efter at der er gået 5 min-
utter.
O) RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
Foretag aldrig ændringer af apparatet: enhver ændring af apparatet kan
være farlig.
Efter hver anvendelse tages beholderbunden ud af sit leje, vandet
hældes ud og den rengøres ved hjælp af en svamp og opvaskemiddel.
Det anbefales, for at holde apparatet i perfekt stand, at det rengøres
regelmæssigt (efter 4 eller 5 anvendelser).
Vent med at rengøre apparatet, indtil det er afkølet. Luk for gasflasken
og skru ventilen af.
Kontroller, at edderkoppespind ikke stopper for brænderslangernes
åbninger. Det kan medføre en reduktion af grillens virkning eller en
farlig antændelse af gas uden for brænderen.
- ILDSTEDETS SIDE, LÅG, KOGERIST, BETJENINGSTAVLE,
BEHOLDERENS BUND: rengør regelmæssigt disse dele med en
svamp med opvaskemiddel. Anvend ikke slibende rengøringsmidler.
Rengør ikke ristene i en selvrensende ovn, da den høje temperatur
kan beskadige de forkromede dele.
- LÅGETS RUDE: rengøres regelmæssigt med et rengøringsmiddel til
vinduesruder. Hvis der opstår problemer, fjernes ruden fra låget og
rengøres med et ovnrensningsprodukt.
- METALFLADER OMKRING BRÆNDERNE: Disse metaldele er
dækket af aluminium. Anvend under ingen omstændigheder ovnren-
sningsmidler, der angriber aluminium.
- KERAMIK: Brændernes aktive bestanddele er af keramik. De bliver
røde ved anvendelse. Disse keramikdele må ikke rengøres, gøres
våde eller gnides, da de kan beskadiges.
P) OPBEVARING
- Luk for hanen på gasflasken efter brug.
- Hvis grillen opbevares inde, skal gasforsyningen frakobles.
- Hvis grillen opbevares udenfor, anbefales det at anvende en beskyt-
telseskappe (se punktet med tilbehør).
- Hvis grillen ikke anvendes i lang tid, anbefales det, at den anbringes
på et tørt og beskyttet sted (for eksempel i garagen). Lavastenene
skal opbevares på et tørt sted.
Q) KERAMIKBRIKETTER
- Briketterne bør udskiftes, når de er alt for gennemvædet af fedt,
hvilket vil sige efter adskillige anvendelser. Briketterne skal dog
udskiftes oftere, når man f.eks. steger kød med meget fedtstof eller,
når man ønsker at grille hhv. kød og fisk.
- Brug kun briketter af mærket CAMPINGAZ. Vi frasiger os ethvert ans-
var i tilfælde af anvendelse af andre briketter.
- Læg briketterne i ét lag på risten. Der bør være et mellemrum på 1 til
2 cm mellem hver række briketter. Vi anbefaler at lægge 4 rækker
med 9 briketter.
R) LÅGETS RUDE
Undgå varmechok (koldt vand i kontakt med den varme rude).
S) MADLAVNINGSMETODER
RBS-grillen er specielt udformet til at gøre madlavning let og behagelig,
samtidig med at man får den særligt charmerende grillduft.
Man kan ved hjælp af RBS-grillen i fred og ro stege fedt kød (almin-
delige pølser, merguez-pølser, kyllingelår...), uden at der opstår flam-
mer.
RBS-grillen er ligeledes specielt udformet til hurtig og sprød spidstegn-
ing.
Under madlavningen falder fedtet ned på lavastenene. Når fedtet rører
stenene, fordamper vandet i fedtet og giver kødet smag.
N.B. : Man kan undgå, at grillkødet sætter sig fast på risten ved at
smøre lidt madolie på risten eller gnide den med et stykke papir med
fedtstof. Læg aldrig noget på en kold rist. Skrøbelige madvarer, der
risikerer at sætte sig fast på risten, kan lægges på en aluminiumsplade.
1) Stegning med drejespid
Man kan sætte ensartede kød- eller fjerkræstykker på spid og fastgøre
det med de to holderne, der er beregnet hertil. Det er vigtigt, at man
omhyggeligt tilsnører fjerkræ, før det sættes på spid.
Når man vil stege på spid, skal man fjerne kogeristen og lægge lavas-
tenene, således at de ikke kan komme i kontakt med grillkødet. Man
kan også fjerne lavastenene og anbringe en aluminiumsbakke til
opsamling af kødsaft.
2) Grillstegning - åbent eller lukket låg.
Anbring grillkødet direkte på kogeristen. Vend og flyt grillkødet rundt, alt
efter hvor stegt det er og alt efter smag og behag.
Det lukkede låg medfører større varme, og gør det muligt at stege hur-
tigere. Det anbefales dog, at man nøje overvåger stegningen, så kødet
ikke bliver sort, og at man eventuelt indstiller reguleringshåndtagene på
minimal ydelse.
3) Ovnbagning - lukket låg.
Man kan også bage gratiner, pizzaer, souffler... i ovnen. Med maksimal
ydelse bliver ovnen meget varm (280 ÞC). Det anbefales derfor, at man
indstiller ovnens temperatur i forhold til retten (se punkt N).
4) Stegning i svøb.
Emballer omhyggeligt grillkødet i stanniol, så man undgår at miste kød-
saft. Denne metode er specielt velegnet til fisk, grøntsager, kartofler,
etc.
DÆK ALDRIG KOGERISTEN HELT MED STANNIOL.
T) Tilbehør
ADG anbefaler systematisk anvendelsen af tilbehør og
reservedele af mærket Campingaz i forbindelse med brugen af
deres gas-grill. ADG fralægger sig ethvert ansvar i tilfælde af
beskadigelse eller dårlig funktion grundet brugen af tilbehør
og/eller reservedele af et andet mærke.
37
DK
