Rýchlosť varenia možno nastaviť v závislosti od polohy
regulačných gombíkov : od polohy na plný výkon ( ) po
polohu na priemerný výkon ( ).
Teplota so zatvoreným príklopom: v polohe Plný prietok
( ) okolo 340°C, v polohe Znížený prietok ( ) okolo
175°C, s možnosťou meniť prietok medzi dvoma
polohami.
Aby sa potraviny na ražni neprichytávali, potrite ražeň
pred uložením potravín zľahka pokrmovým olejom.
Aby ste znížili riziko vzplanutia tukov počas pečenia,
odstráňte z mäsa pred pečením prebytočný tuk. Po
každom pečení gril očistite, aby ste predišli
nahromadeniu mastnoty a znížili riziko vzplanutia.
Po upečení kryt zatvorte a prístroj nechajte zapnutý asi
10 minút v polohe Plný prietok ( ), aby sa na rošte alebo
na ochrannej hlavici horáka spálili zvyšky potravín alebo
masti (efekt samočistenia).
Je normálne, ak je farba plameňa žltá.
Dôležité:
Ak sa počas prevádzky prístroja stane, že horák zhasne,
nastavovaciu páku dajte okamžite do polohy „OFF” (l).
Počkajte 5 minút, aby mohol uniknúť nespálený plyn.
Opätovne zapáľte až po uplynutí tohto času.
Dôležité
:
tento gril s ochranným krytom horáka je veľmi
výkonný. Pri pečení mastného mäsa (kurča, klobásky,
atď.) je potrebné už na začiatku pečenia dať horáky
do polohy minimálny prietok ( ), aby sa znížilo riziko
vznietenia mastí, ktoré vytekajú pri pečení. Navyše
bude asi potrebné na rošte piecť menej kúskov
a rozdeliť ich na niekoľko po sebe idúcich pečení. Pri
pečení kačacích pŕs vám odporúčame použiť naše
príslušenstvo – hliníkový alebo smaltovaný plech na
pečenie. V prípade, že sa masť na dne nádoby vznieti,
zatvorte ovládací ventil a plamene sa uhasia samy.
m) ČISTENIE A ÚDRžBA
Nikdy nerobte zásahy do zariadenia: Akákoľvek
modifikácia môže byť nebezpečná.
Aby ste zachovali zariadenie vo výbornom funkčnom
stave; odporúča sa pravidelné čistenie (po 4 alebo 5
použitiach).
Pred čistením počkajte, kým zariadenie nevychladne.
Pomocou navlhčenej špongie (voda s prípravkom na riad)
vyčistite vrchnú časť horáka. V prípade potreby použite
oceľovú navlhčenú kefu.
Skontrolujte, či nie sú vývody horáka upchaté a pred
opätovným použitím ich nechajte vysušiť. V prípade
potreby uvoľnenia upchatých vývodov použite kovovú
kefu.
Ak ste zariadenie nepoužívali viac ako 30 dní, je treba
skontrolovať aj to, či pavučiny neupchali otvory rúrok
horáka, čo by mohlo spôsobiť zníženie výkonu horáka
alebo nebezpečné vznietenie plynu mimo horáka.
Vyčistite otvory venturiho trubice (pozri obrázok nižšie)
alebo horáku.
Pravidelne kontrolujte stav rúrky a vymeňte ju, ak by sa
zdalo, že je stará, ak sú na nej praskliny alebo ak si to
vyžadujú národné predpisy.
Ak je ohybná rúrka už po záruke, podľa dátumu, ktorý je
na nej vytlačený, vo Francúzsku sa ohybná rúrka
s maticami na oboch koncoch musí nahradiť ohybnou
rúrkou, ktorá zodpovedá norme XP D 36-110.
DODATOK: Pravidelná údržba horáka umožňuje
zachovať ho v dobrom stave pre mnohé použitia a predísť
jeho predčasnej korózii spôsobenej predovšetkým
kyslými zvyškami grilovanej potravy. Napriek tomu je
časom korózia horáka bežným javom, no v prípade
správneho fungovania sa horák nemusí vymeniť. Jeho
výmena je nevyhnutná v prípade nesprávneho
fungovania: prederavený horák...
Steny ohniska, príklop, gril na pečenie, ovládací
panel:
Pravidelne čistite aj tieto časti pomocou kefy a
prípravku na riad. Nepoužívajte brúsne prípravky.
Nečistite gril v samočistiacej peci, je tu riziko
poškodenia mosadzných častí vysokou teplotou.
Tabuľové sklo príklopu (podľa modelu)
Pravidelne ho čistite prípravkom na riad alebo na
čistenie krbov. V prípade ťažkostí vyberte tabuľové okno
z príklopu a vyčistite ho prípravkom na čistenie pece.
n) SKLADOVANIE
- Po každom použití zavrite ventil na plynovej fľaši.
- Ak odkladáte gril do vnútra, odpojte plyn.
- Ak uskladňujete gril vonku, doporučujeme použiť
ochranný kryt (pozri kapitolu Príslušenstvo).
- V prípade dlhšieho nepoužívania odporúčame
uskladniť zariadenie na suchom a krytom mieste (napr.
garáž).
o) TABUľOVÉ SKLÁ PRÍKLOPU (podľa typu)
Nespôsobujte tepelné šoky (studená voda na teplé
tabuľové sklo). Zabráňte, aby plamene olizovali vnútorný
povrch skla (ak sa tak stane, znížiť prívod).
p) PRÍSLUŠENSTVO
ADG odporúča symetrické použitie ražňov na plyn s
príslušenstvom a náhradnými dielami značky
Campingaz. ADG odmieta akúkoľvek zodpovednosť v
prípade poškodenia alebo zlého fungovania
spôsobeného používaním inej značky príslušenstva
a/alebo náhradných dielov.
q) OCHRANA žIVOTNÉHO PROSTREDIA!
Podieľajme sa na ochrane životného prostredia! V tomto
prístroji sa nachádzajú užitočné materiály, ktoré sa môžu
znova použiť alebo recyklovať. Zaneste ho na zberné
miesto vo vašom meste a roztrieďte obalový materiál.
SK
67
obr. Vývody
Otvory Venturiho trubky horáka
