5) Dès que le brûleur fonctionne, l’allumage de l’autre
brûleur est obtenu automatiquement après ouverture
de la deuxième manette de réglage en position plein
débit ( ) sans qu’il soit nécessaire d’appuyer sur le
bouton d’allumage automatique.
Important :
Si après le 2
ème
essai, le brûleur ne s'allume pas,
vérifier si les orifices de sortie du brûleur ainsi que le tube
de brûleur ne sont pas obstrués.
j) Allumage manuel du gril
En cas de non fonctionnement de l'allumage automatique,
mettre le bouton de réglage sur "OFF" (O). Enlevez une
grille de cuisson. Présenter une allumette enflammée à
proximité d’un brûleur puis appuyer sur la manette de
réglage correspondante et la tourner dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre. La mettre en position Plein
débit ( ). Remettre en place la grille de cuisson.
k) Extinction du gril
Ramener les manettes de réglage en position ”OFF” (O),
puis fermer le robinet de la bouteille de gaz.
l) Changement de la bouteille de gaz
- Opérer toujours dans un endroit bien aéré et jamais en
présence d'une flamme, étincelle ou source de chaleur.
- Ramener les manettes de réglage en position "OFF" (O)
puis fermer le robinet de la bouteille de gaz.
- Dévisser le détendeur, vérifier la présence et le bon état
du joint d'étanchéité.
- Mettre la bouteille pleine en place, revisser le détendeur
en veillant à ne pas faire subir de contraintes de torsion
ou de traction au tuyau.
m) Utilisation
Il est recommandé de porter des gants protecteurs pour
manipuler des éléments particulièrement chauds.
Avant toute cuisson, préchauffer l'appareil environ 10
minutes sur position Plein débit ( ) et couvercle fermé.
Lors de la première utilisation, préchauffer environ 20
minutes, ceci afin d'enlever les odeurs de peinture des
pièces neuves.
La vitesse de cuisson peut être modulée en fonction de la
position de la manette de réglage : entre la position plein
débit ( ) et la position débit moyen ( ).
Important : Ne pas verrouiller le système de fermeture du
couvercle pendant la cuisson.
Pour réduire l'accroche de la nourriture sur les grilles de
cuisson, avant de poser la nourriture, badigeonner
légèrement les grilles de cuisson avec de l'huile
alimentaire.
Pour réduire l'inflammation des graisses durant la cuisson,
enlever le surplus de gras de la viande avant cuisson.
Nettoyer le barbecue après chaque cuisson pour éviter
l'accumulation de graisse et diminuer le risque
d'inflammation.
Après la cuisson, fermer le couvercle et mettre l'appareil
pendant environ 10 minutes sur position Plein débit ( )
afin de permettre la combustion des résidus d'aliments ou
de graisse sur la grille ou sur les tentes de protection du
brûleur (effet d'autonettoyage).
Il est normal que la couleur de la flamme soit jaune.
Important :
S’il arrive, durant le fonctionnement de l’appareil que
le brûleur s’éteigne, placer immédiatement les
manettes de réglage sur ”OFF” (O). Ouvrir le
couvercle et attendre 5 minutes afin de permettre
l’évacuation du gaz non brûlé. Procéder une nouvelle
fois à l’opération d’allumage uniquement après ce
délai.
n) Nettoyage et entretien
- Ne jamais modifier l'appareil : toute modification peut se
révéler dangereuse.
- Afin de maintenir votre appareil en parfait état de
fonctionnement, il est recommandé de le nettoyer
périodiquement (après 4 ou 5 utilisations).
- Attendre que l'appareil ait refroidi avant toute opération
de nettoyage.
- Fermer la bouteille de gaz et dévisser le détendeur.
- Nettoyer les brûleurs à l'aide d'une éponge humide (eau
additionnée de produit pour la vaisselle). Au besoin
utiliser une brosse en acier, humidifiée. Pour cela,
enlever les grilles de cuisson.
- Vérifier que les trous de sortie des brûleurs ne sont pas
bouchés et laisser sécher avant réutilisation. Au besoin
utiliser une brosse métallique pour déboucher les trous
de sortie des brûleurs.
- Si l'appareil n'a pas été utilisé pendant plus de 30 jours,
vérifier également que des toiles d'araignées ne
bouchent pas les orifices du tube de brûleur, ce qui peut
conduire à une diminution de l'efficacité du gril ou à une
inflammation dangereuse du gaz hors du brûleur.
- Nettoyer les orifices du tube Venturi ou le brûleur le cas
échéant.
- Vérifier périodiquement l'état du tuyau et le changer s'il
présente des signes de vieillissement ou des
craquelures ou lorsque les conditions nationales
l’exigent.
- En France si la date de péremption imprimée sur les
tuyaux flexible est atteinte, le tuyau flexible doit être
remplacé par un tuyau flexible conforme à la norme
XP D 36-110.
N.B. : L’entretien fréquent du brûleurs permet de le
maintenir en bon état pour de nombreuses utilisations et
d’éviter leur oxydation prématurée, à cause notamment
des résidus acides des grillades. L’oxydation du brûleur
est toutefois un phénomène normal dans le temps et un
brûleur oxydé qui fonctionne normalement ne doit pas être
remplacé. Le remplacement du brûleur est nécessaire si
son fonctionnement est incorrect : brûleur percé...
- Parois du foyer, couvercle, grilles de cuisson,
tableau de commande : nettoyer également
périodiquement ces éléments à l'aide d'une éponge
additionnée de produit à vaisselle. Ne pas utiliser de
produits abrasifs.
- Grille de cuisson : vous pouvez nettoyer vos grilles de
cuisson au lave vaisselle.
- Boîte à graisse : elle doit être vidée et nettoyée à l’aide
d’une éponge additionnée de produit à vaisselle après
chaque usage.
o) Stockage
- Fermer le robinet de la bouteille de gaz après chaque
utilisation.
- Si vous entreposez votre barbecue à l'intérieur,
débranchez l'alimentation de gaz.
- Si vous l'entreposez à l'extérieur, il est conseillé d'utiliser
une housse de protection (voir chapitres accessoires).
- En cas de durée prolongée sans utilisation, il est
recommandé d'entreposer l'appareil dans un endroit sec
et abrité (ex : garage).
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