541602
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
ROZEMARIJNAARDAPPELEN en PADDESTOELEN
1½ kopje nieuwe aardappelen
1 kopje vers eekhoorntjesbrood of 50 g gedroogde
paddestoelen
2 eetlepel olijfolie
1 teentje knoook, grof gehakt
Snijd de aardappelen en de paddestoelen in plakjes van 1cm. De takjes rozemarijn met de achterkant van een
mes jn drukken zodat de smaak vrijkomt. Verwarm de grillpan en voeg knoook en de helft van de olie toe. Bak
de paddestoelen 5 minuten op een hoog vuur. Bewaar ze op een bord.
Voeg de resterende olie en rozemarijn toe in de verwarmde pan. Bak de aardappelplakjes totdat deze zacht zijn,
draai ze slechts eenmaal om. Dit duurt ongeveer 15 minuten op een middelhoog vuur.
Voeg de paddestoelen bij de aardappelen. Op smaak brengen met zeezout en gemalen peperkorrels.
Strooi de kaas erover en dien vervolgens op.
Voor een meer uitgesproken smaak kunt u gedroogde porcino gebruiken of gelijksoortige gedroogde
paddestoelen. Wel eerst 30 minuten laten weken in warm water.
Voor 4 personen.
2 takjes verse rozemarijn
1-2 theelepels grof zeezout, gemalen
Zwarte peperkorrels, gemalen
Pecorino of parmezaanse kaas, geraspt of geschaafd
OOSTERSE FETTUCCINI / NOODLES
250 g fettuccini of noodles
3-4 kopjes van de volgende groenten naar
keuze, in stukken gesneden: broccoli, wortels,
champignons, peultjes, sperziebonen
2 lente-uitjes, klein gehakt
2 teentjes knoook, jngehakt
1-2 rode of groene chilipepers, diagonaal in
dunne plakken gesneden
3 plakjes verse gemberwortel, geraspt
Bakolie
2 eetlepels oestersaus
1 eetlepel tamari of lichte sojasaus
½ eetlepel sesamolie
Zout en peper naar smaak
1½ eetlepels maïs zetmeel opgelost in een beetje water
Chili olie (optioneel)
Breng water aan de kook in een geschikte maat pan. De noodles toevoegen en zachtjes laten koken tot ze bijna
gaar zijn. Afgieten, omschudden met een beetje olie en opzij zetten.
Verwarm 2 eetlepels olie in een pan. Voeg de lente-uitjes, knoook, chilipepers en gember toe. Na een minuut of
twee, de groenten toevoegen, eerste de harde en dan de zachtere. Blijf omscheppen en voeg zonodig een beetje
water toe. Als de groenten beetgaar zijn, de sauzen en de sesamolie erbij gieten en op smaak brengen met peper
en zout. Tenslotte de saus dikker maken met het maïzenapapje. Voeg een beetje chili olie toe wanneer u dat
wenst. Voeg de gekookte noodles toe. Alles door elkaar scheppen. Zowel warm als koud lekker.
Voor 4-6 personen.
OOSTERSE FETTUCCINI / NOODLES
VEGETARISCH
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cadac CARRI CHEF 8160 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cadac CARRI CHEF 8160 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,48 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Cadac CARRI CHEF 8160

Cadac CARRI CHEF 8160 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 11 pagina's

Cadac CARRI CHEF 8160 Gebruiksaanwijzing - English - 13 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info