541599
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
1 hele kip, niet zwaarder dan 1,5 kg
1 snufje suiker
2 eetlepels zout
1 theelepel grof gemalen zwarte peper
2 eetlepels citroensap
1 eetlepel van elk: tijm, rozemarijn, salie, jngehakt
1 kopje water voor de jus
1 kg pompoen, in stukjes van 2cm
Een beetje kaneel
1 kg aardappelen, in schijven van 1cm
Zout en peper naar smaak
1 eetlepel olie
GEROOSTERDE KIP met GROENTEN
Was en droog de kip. Vermeng de helft van de peper en zout met de suiker, citroensap en jngehakte kruiden.
Wrijf de huid en de buikholte hiermee in. Zo lang mogelijk laten intrekken.
De pompoen mengen met wat van het resterende zout en kaneel. De aardappelen op smaak brengen met de rest
van het zout en peper.
Verwarm de braadschaal op een hoog vuur gedurende ongeveer 5 minuten. Wrijf de kip in met olie.
Plaats de kip met de borst naar beneden in het midden van de schaal. Leg de aardappelen rondom de kip.
Afsluiten met de deksel. Draai het vuur terug naar middelhoog en rooster gedurende 20 minuten.
Draai de kip met de borst omhoog en plaats de stukken pompoen tussen de aardappelen. Rooster nog eens 40
minuten. Vleesthermometer gebruiken of satépen in dikste deel van de kip (dijbeen) steken om gaarheid te
controleren. Als er roze vocht vrijkomt, kip terugleggen in de braadschaal. De groenten geregeld omscheppen om
te voorkomen dat de pompoen aanbrandt.
Haal de kip en de groenten uit de schotel. Giet het kopje water in de braadschaal. Aanbaksel goed losroeren.
Zachtjes tot de helft laten inkoken. Zeef en dien het op met de kip.
NB: Andere groenten zoals courgettes en wortels kunnen op het einde toegevoegd worden.
Voor 4-6 personen.
3 CUP CHICKEN
1 kg kippenvlees, pootjes of boutjes
½ eetlepel olie
5 teentjes knoook, jngehakt
2 lente-uitjes, in stukjes van 5 cm
1 Chinees theekopje (75 ml) sojasaus of ketjap
1 Chinees theekopje (75 ml) brandewijn of cognac
1 Chinees theekopje (75 ml) bruine suiker
50 ml water
Verhit de Skottel met een middelmatig tot hoge vlam en smeer het oppervlak ruim in met olie. Bak de stukjes
kip gelijkmatig bruin. Voeg de overige ingrediënten toe, behalve de uitjes. Breng snel aan de kook, zet de deksel
erop en laat 30 minuten sudderen op middelmatig vuur.
Roer af en toe door en voeg water toe wanneer dat nodig is. Als de kip gaar is, uit de Skottel halen en op een
schaal leggen.
Draai de vlam hoog en laat de saus koken tot deze is ingedikt en een lichte caramelkleur heeft. Roer de uitjes
erdoor, verwijder van de hittebron en giet over de kip.
Voor 4-6 personen.
GEROOSTERDE KIP met GROENTEN
KIP
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cadac CARRI CHEF 8120 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cadac CARRI CHEF 8120 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,48 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Cadac CARRI CHEF 8120

Cadac CARRI CHEF 8120 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 11 pagina's

Cadac CARRI CHEF 8120 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 11 pagina's

Cadac CARRI CHEF 8120 Gebruiksaanwijzing - English - 13 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info