719102
47
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
47
MAINTENANCE OF THE CAST IRON GRIDS
The grids are enameled. This ayer protects against rust and prevents food from sticking to the grids.
Despite this protective ayer, the grids can absorb and release grease and moisture. It is therefore advisa-
ble to let the grids burn-in as well.
BURNING
-
IN THE GRIDS
Cast iron grids must be given some time to burn in to protect the metal from rust and enable a non-stick
surface. The burn-in process of cast iron can be performed in 3 simple steps:
1. Clean the cast iron grids with warm soapy water, rinse well, and wipe dry.
2. Grease the grids completely. Use a fat with a high content of saturated fatty acids, e.g. coconut oil or
ard.
3. Pace the grids on the grill and let them burn-in for 45 minutes at the highest temperature with the
lid closed. This burns the grease permanently onto the iron thus creating a protective patina.
MAINTENANCE OF THE STAINLESS STEEL GRIDS
Stainless steel grids do not need to be burned in. You can clean the durable grids with warm water, mild
detergent and a sponge by hand or in the dishwasher.
Stainless steel can slightly discolour when exposed to high temperatures. This is a natural process and
has no effect on the quality or your grilling result.
MAINTENANCE AND CLEANING OF THE INFRARED CERAMIC BURNER
The ceramic brick cannot be cleaned. Fat and meat juices dripping onto the ceramic brick will combust.
Hence, staining of the brick and baked-on residues are normal and do not affect the burner’s perfor-
mance.
WARNING: Under no circumstances shall the ceramic brick be cleaned with water and/or de-
tergents. If something falls through the protective grid and is not burnt completely, adjust the
burner to the highest heat possible and let all residues combust for 10-15 minutes.
Make sure to only cook non-marinated grilables on the ceramic brick. Salty and acidy marinades or pep-
per may damage the ceramic brick when dripping down during cooking over long periods of time.
47

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Burnhard Fred de Luxe bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Burnhard Fred de Luxe in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 9,29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info