623955

Bugatti Diva evolution Handleiding

14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/19
Pagina verder
59
Zubereitung von Cappuccino.
ACHTEN SIE AUF DIE HEISSEN OBERFLÄCHEN, VERBRENNUNGSGEFAHR! Berühren Sie keine heissen
Oberflächen direkt. Nutzen Sie Topflappen oder passende Utensilien, besonders beim Gebrauch der
Dampfdüse (siehe Abbildung C): ACHTUNG VERBRENNUNGSGEFAHR! Dampf und heisses Wasser könnnen
Verbrennungen hervorrufen. Richten Sie niemals die Dampfdüse
Um einen leckeren, echt italienischen Cappuccino zuzubereiten, müssen Sie aufmerksam die Sequenz
der nachfolgenden Schritte beachten:
1) In einer oder mehreren Bugatti Cappuccinotassen (je nachdem wie viele zubereitet werden sollen)
den Espresso wie auf den vorigen Seiten beschrieben vorbereiten.
2) Die kalte Milch in das Gefäß gießen, bis sie 1/3 (max. 1/2) des Fassungsvermögens erreicht. Möglichst
frischen Vollmilch verwenden. Der hohe Fettgehalt (3,5-4%) der Vollmilch verleiht dem Cappuccino
Geschmack. Für eine gute Schaumbildung sollte möglichst eine Milch mit hohem Proteingehalt (3,2-3,5%)
verwendet werden, die Ihren Cappuccino cremig macht.
3)Den Dampfstab (8) in die zweckdienliche Position bringen und das Gefäß unter den Stab stellen,
diesen(ungefähr einen halben Zentimeter unter das Milchniveau) in die Milch tauchen. Das Gefäß sollte
aus nicht zu dickem Edelstahl sein, um die Innentemperatur zu fühlen. Das richtige Gefäß besitzt eine
abgeflachte Form. Die Größe des Gefäßes muss sich nach der zu erwärmenden Milchmenge richten.
4) Vergewissern Sie sich, dass die Temperaturanzeige auf Kaffeetasse steht.
5) Die Dampftaste (5) drücken und in wenigen Sekunden tritt Dampf aus dem Stab (8) aus.
6) Der aus dem Stab austretende Dampf bläst in die Milch und der Schaum führt zum Anstieg des
Niveaus der Milch. Das Ende des Dampfstabs STETS in die Milch halten und das Gefäß langsam senken.
Sobald die Temperatur 35°-37°C erreicht, d.h. wenn die Gefäßtemperatur über der Temperatur Ihrer
Hand liegt, spüren Sie eine leichte Wärme und die zweiten Phase beginnt. Diese Phase ist wichtig, um
die Sahne mit glänzender Oberfläche zu verdichten. Den Stab in die Milch halten und das Gefäß neigen,
um einen Wirbel zu erzeugen.Den austretenden Dampf abschalten, wenn die Milch 65°-67°C erreicht.
Sie erkennen das Erreichen der Temperatur daran, dass das Gefäß zu warm wird, um es in der Hand
halten zu können.
7) Wenn der Schaum ausreicht, die Dampftaste (5) drücken, um den Dampf abzuschalten. Vorsicht,
warten Sie einige Sekunden, bevor Sie das Gefäß entfernen und kein Dampf mehr austritt.
8)
Das Gefäß vom Dampfstab entfernen. Zur besseren Verdichtung des Schaums und zur Beseitigung aller
Luftblasen das Gefäß bewegen und in der im Gefäß vorhandenen Milch einen Strudel erzeugen.
Ratschläge und Bedienungsempfehlungen
max
2
i
t
a
l
i
a
n
e
s
p
r
e
s
s
o
d
e
s
i
g
n
-
s
t
a
r
s
/
a
n
d
r
e
a
s
s
e
e
g
a
t
z
1
i
t
a
l
i
a
n
e
s
p
r
e
s
s
o
d
e
s
i
g
n
-
s
t
a
r
s
/
a
n
d
r
e
a
s
s
e
e
g
a
t
z
i
i
t
t
t
a
a
a
l
l
l
l
l
l
i
i
i
a
a
a
a
a
n
n
n
n
n
ee
e
e
e
e
e
e
e
e
e
e
e
e
s
s
s
s
s
p
p
p
p
p
p
p
p
rr
r
r
e
e
e
e
e
s
s
s
s
s
s
s
o
o
o
d
d
d
d
e
e
e
e
e
e
s
s
s
s
s
s
s
i
i
i
i
g
g
g
g
g
g
g
n
n
n
n
n
-
-
-
-
-
-
-
-
s
s
s
s
s
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
a
a
a
a
a
a
r
r
r
r
r
r
r
r
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
/
/
/
/
/
/
/
/
a
a
a
a
a
a
a
a
a
n
n
n
n
nn
d
d
d
d
d
d
d
d
r
r
r
e
e
e
a
a
a
a
a
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
s
e
e
e
e
e
e
e
e
e
e
e
e
e
e
e
ee
e
e
e
e
e
e
e
e
e
g
g
g
g
g
g
g
g
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
3
i
t
a
l
i
a
n
e
s
p
r
e
s
s
o
d
e
s
i
g
n
-
s
t
a
r
s
/
a
n
d
r
e
a
s
s
e
e
g
a
t
z
®
!
i
i
i
i
i
i
t
t
t
a
a
a
l
l
l
i
s
s
o
i
i
i
i
i
i
i
i
t
t
t
t
a
a
a
l
l
l
l
i
i
i
a
n
s
p
r
e
s
s
o
d
e
s
i
®®
… 14 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bugatti Diva evolution bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bugatti Diva evolution in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 5,45 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bugatti Diva evolution

Bugatti Diva evolution Gebruiksaanwijzing - English - 19 pagina's

Bugatti Diva evolution Gebruiksaanwijzing - Français - 19 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info