497153
62
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
CHART SHOWING SEQUENCE FOR
YEAST FREE
All recipes use local Australian ingredients and
Australian Standard Metric measuring tools
(cup, spoons and weighing scales) for accuracy.
There will be a weight variance in each baked
loaf in this section.
Yeast Free Bread is a simple bread and is made
using baking powder as the main raising agent
(it does not have the same strength as yeast).
The following recipes will give Damper or
Muffin-Style Breads, which will be heavy in
texture and not as highly risen as yeasted
breads.
To ensure a well baked loaf is achieved, check
the dough in the first five minutes of kneading.
If the dough is too slack and running down
onto the base of the pan, add small amounts
of flour or bread mix to ensure the dough
forms into a round ball. If the dough is too
slack it may give the baked loaf the
appearance of being overcooked/laminated on
the base and having a heavy, doughy top. If
the dough is too dry just add 1-2 teaspoons of
water extra.
Plain Yeast Free Breads
Yeast Free
60
Free
The Preset Timer cannot be used for
recipes in this section. The raising
agents used in place of yeast in these
recipes could be prematurely activated
and prevent the loaf from rising.
NOTE!
All ingredients must be at room
temperature. Add ingredients in the
order listed in the recipe.
NOTE!
PROCEDURE
1. Add liquid ingredients to bread pan.
2. Sift dry ingredients and add to bread pan.
Lock bread pan into baking chamber.
3. Press SELECT button to - 7 - ‘Yeast Free
Bread’. Use 1.25kg loaf size and Medium crust
colour.
4. Press START/Stop button.
5. With machine still running, use a plastic spatula
to scape mixture from the sides, corners and
base of bread pan.
6. After ingredients have mixed together well, close
the lid and leave Bread Master Big Loaf to
complete cycle.
When baking is complete, press Start/STOP
button. Remove bread from Bread Master Big Loaf
and bread pan. Cool on rack
Yeast
and
Muffin Breads
and
Muffin Breads
YEAST FREE 1st 2nd 1st Total cycle time:
knead knead rise 1.44 hrs
62

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Breville BB380 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Breville BB380 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,67 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info