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Deutsch
Unsere Produkte werden hergestellt, um höchste Ansprüche an Qualität,
Funktionalität und Design zu erfüllen. Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen
Gerät von Braun viel Freude. Interessante Rezeptideen und Videos finden
Sie unter www.braunhousehold.com.
Lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig,
bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
Wichtig
Die Messer sind sehr scharf – nur am Knauf
anfassen. Nach Gebrauch immer erst das
Messer aus dem Behälter nehmen und erst
dann das verarbeitete Gut ausleeren.
Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten
physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt
werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Das Gerät nicht verwenden, wenn das Sieb oder die
Schutzabdeckung beschädigt sind oder sichtbare
Brüche aufweisen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.
Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern
fernzuhalten.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht
unbeaufsichtigt durch Kinder durchgeführt werden.
Schalten Sie das Gerät immer aus wenn es
unbeaufsichtigt ist und ziehen Sie den Netzstecker vor
dem Zusammenbau, Auseinandernehmen, Reinigen
oder Aufbewahren.
Wenn das Anschlusskabel beschädigt ist, muss dieses
vom Hersteller, dessen Kundendienst oder ähnlich
qualifiziertem Fachpersonal ersetzt werden, um Gefahr
für den Benutzer zu vermeiden.
Prüfen Sie vor der Inbetriebnahme, ob die
Spannungsangabe auf dem Gerät mit Ihrer
Netzspannung übereinstimmt.
Vorsicht beim Einfüllen von heißen Flüssigkeiten in die
Küchenmaschine oder den Mixer, da heißer Dampf
austreten kann.
Dieses Gerät ist ausschließlich zum Gebrauch im
Haushalt und für haushaltsübliche Mengen konstruiert.
Keines der Teile darf im Mikrowellen-Herd verwendet
werden.
Übersicht
I
1 Motorblock
2 Kabelaufwicklung
3 Hauptschalter
4 Geschwindigkeitsregler (1-11)
5 Universalschüssel
6 Deckel mit Stopfer
7 Universalmesser mit Messerschutz
8 Knethaken
9 Quirl
10 Scheibenträger
10a Feiner Schneideinsatz
10b Grober Schneideinsatz
10c Feiner Raspeleinsatz
10d Grober Raspeleinsatz
10e Reibeinsatz
11 Pommes-frites-Schneider
12 Zitruspresse (Presskegel + Sieb)
13 Spatel
II
14a Messereinheit mit Dichtungsring
14b Mixbehälter
14c Deckel
14d Messbecher
III (nur FP 5160)
15a Entsafterbasis mit Siebkupplung
15b Ausguss
15c Tresterbehälter
15d Sieb
15e Deckel mit Füllschacht und Stopfer
15f Reinigungsbürste
Vor der ersten Verwendung
Bitte reinigen Sie alle Teile vor dem Erstgebrauch (siehe Abschnitt
„Reinigung“).
Stellen Sie den Motorblock auf eine glatte, saubere Oberfläche. Ziehen Sie
das Kabel soweit wie erforderlich aus der Kabelaufwicklung heraus.
Bedienung Ihres Geräts
Geschwindigkeitsregler
Verwenden Sie den stufenlosen Geschwindigkeitsregler (4), um die
Geschwindigkeit (1....11) auszuwählen. Der empfohlene
Geschwindigkeitsbereich ist TabelleI + II zu entnehmen.
Hauptschalter
O Aus
I An / Dauerbetrieb
P Puls (Impuls) = sofortiger Betriebsimpuls
Auto Puls (z. B. Zerkleinern von Eis)
Knetprogramm
Standmixerprogramm
Puls (Impuls)
Drehen Sie den Hauptschalter (3) in die Position «P», wenn das Gerät
sofort in Betrieb gehen soll. Es wird so lange in der gewählten
Geschwindigkeit betrieben, wie Sie den Hauptschalter in der Position «P»
halten. Die Geschwindigkeit kann individuell ausgewählt werden.
Auto Puls (automatischer Impuls)
Wenn Sie den Hauptschalter (3) in die Position «» stellen, wird das System
dauerhaft mit kurzen Betriebsimpulsen gleicher Länge bei gewählter
Geschwindigkeit betrieben. Die Geschwindigkeit kann individuell
ausgewählt werden.
Die Auto-Puls-Schaltung kann bei folgenden Anwendungen genutzt
werden:
Vorsichtiges Unterheben von Mehl in einen Teig, um dessen Cremigkeit
nicht zu beeinträchtigen.
Einarbeiten von Eischnee oder Sahne in feste Massen.
Hacken von empfindlichen und weichen Lebensmitteln, z.B. Eier,
Zwiebeln.
Zerkleinern von Eiswürfeln (nur im Mixbehälter)
Knetprogramm
Optimierte Geschwindigkeit für Knetteig. Das Programm muss manuell
beendet werden.
Standmixerprogamm
Das Programm muss manuell beendet werden (anzuwendende
Geschwindigkeiten siehe Tabelle II)
Sicherheitsschaltersystem
Das Gerät kann nur eingeschaltet werden, wenn ...
die Schüssel ordnungsgemäß auf dem Motorblock eingerastet ist und
der Deckel auf der Schüssel vollständig eingerastet ist;
der Mixbehälter ordnungsgemäß auf dem Motorblock eingerastet ist;
der Entsafter ordnungsgemäß auf dem Motorblock eingerastet ist und
der Deckel des Entsafters auf dem Tresterbehälter befestigt ist.
Wird das Sicherheitsschaltersystem unterbrochen (z.B. durch Öffnen des
Deckels der Universalschüssel), stoppt das Gerät. Stellen Sie in diesem Fall
den Hauptschalter zurück in die Position „O“.
Stellen Sie sicher, dass Aufsätze und Deckel ordnungsgemäß eingerastet
sind, bevor Sie das Gerät wieder einschalten.
Während des Betriebs des Geräts nicht in die Schüssel fassen. Verwenden
Sie immer den Stopfer, um Zutaten hineinzugeben.
Schalten Sie das Gerät vor dem Öffnen des Deckels oder vor dem
Austausch von Zubehör immer aus.
Tauschen Sie Ausstattungen oder Zubehör erst aus, wenn sich das Gerät im
Stillstand befindet.
5
FP 5160 FP5150 MN Table KURTZ DESIGN 23.09.14
8
4 - 7
18x
9 - 11 9 - 11 9 - 11 9 - 11 6 - 11 6 - 11 5 - 9
9 - 11
+ 5-8
550 g 800 g 500 g 400 g 500 g 250 g 650 g 500 ml1.5 l
30-50
sec
90-120
sec
90-120
sec
25-45
sec
40-100
sec
40-100
sec
40-60
sec
10 - 20
sec
25-60
sec
40 - 90
sec
40 - 100
sec
30 - 90
sec
11x /
10 - 18 sec
15-30
sec
+
II
I
A
max.
3 cm
3 cm
+
15…20°C
15…20°C
750 ml 750 ml 800 g400 ml
1 - 3
1,2 l 8 - 10
4 - 9 4 - 95 - 11 5 - 11
Flour
max.
3 - 9
1 - 21 - 3 1 - 3 3 - 6 3 - 6 7 - 11
D
E
d
c
a
b
a b c d e
e
DLB231545_2201047IBR_BRAUN_HH_FP5150_5160_Use_Instruction_INT_AUNZ_A.indb 6 21.11.14 13:54
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