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Riscaldare le pietanze
: Pericolo di bruciature!
Durante il riscaldamento di liquidi si può verificare un ritardo nel
processo di ebollizione. In altri termini, la temperatura di
ebollizione viene raggiunta senza che si formino le tipiche
bollicine di vapore. Anche un urto leggero del recipiente può
causare l'improvviso traboccare del liquido o la formazione di
spruzzi. Quando si riscaldano liquidi, aggiungere sempre un
cucchiaio nel contenitore in modo da evitare un ritardo del
processo di ebollizione.
Attenzione!
I componenti in metallo, per esempio i cucchiai contenuti nei
bicchieri, devono restare a una distanza non inferiore a 2 cm
dalle pareti del forno e dal lato interno della porta. Le scintille
potrebbero infatti danneggiare gravemente il vetro interno della
porta.
Avvertenze
■ Togliere i piatti precotti dalla confezione. In una pentola
adatta al forno microonde riscaldano più rapidamente e in
modo più uniforme. I diversi componenti delle pietanze si
scaldano in tempi diversi.
■ Coprire sempre gli alimenti. Se non si dispone di un
coperchio adatto, utilizzare un piatto o una speciale pellicola
adatta ai forni a microonde.
■ Girare o mescolare più volte durante la cottura. Controllare la
temperatura.
■ Dopo aver scaldato il cibo, lasciarlo riposare per altri 2-
5 minuti in modo che la temperatura si uniformi.
■ Prelevare sempre le stoviglie utilizzando il guanto da forno o
le presine.
Avvertenza: Collocare la stoviglia sul fondo del vano di cottura.
Cuocere gli alimenti
Avvertenze
■ Le pietanze basse si scaldano più rapidamente. Di
conseguenza, è preferibile distribuire le pietanze nella
stoviglia in uno strato più sottile possibile. Si consiglia di non
sovrapporre gli alimenti.
■ Coprire con un coperchio e far cuocere come indicato. Se
non si dispone di un coperchio adatto, utilizzare un piatto o
una pellicola speciale adatta ai forni a microonde.
■ Il gusto tipico degli alimenti viene conservato. Per questo
motivo non eccedere nell'uso di sale e spezie.
■ Dopo aver cotto il cibo, lasciarlo riposare per altri 2 -5 minuti
di modo che la temperatura si uniformi.
Pesce, ad es. filetto 400 g 600 W, 10-15 min. Eventualmente aggiungere acqua,
succo di limone o vino.
Sformati, ad es. lasagne, cannelloni 450 g 600 W, 10 15 min. Utilizzare la griglia come superficie
d'appoggio.
Contorni, ad es. riso, pasta 250 g 600 W, 37 min. Aggiungere un po' di liquido
500 g 600 W, 812 min.
Verdure, ad es. piselli, broccoli, carote 300 g 600 W, 711 min. Versare dell'acqua nella stoviglia fino a
coprirne il fondo.
600 g 600 W, 1417 min.
Spinaci con panna 450 g 600 W, 10-15 min. Cuocere senza aggiungere acqua
Scongelare, riscaldare o cuocere pro-
dotti surgelati
Peso Potenza microonde in watt,
durata in minuti
Avvertenze
Riscaldare le pietanze Peso Potenza microonde in watt,
durata in minuti
Avvertenze
Menu, piatti pronti, pietanze pre-
cotte (2-3 portate)
600 W, 58 min. -
Bevande 125 ml 1000 W, ½1 min. Mettere un cucchiaio nel contenitore in vetro, non
riscaldare troppo le bevande alcoliche; controllare
di tanto in tanto
200 ml 1000 W, 12 min.
500 ml 1000 W, 34 min.
Alimenti per bambini ad es. bibe-
ron
50 ml 360 W, ca. ½ min. Collocare sul fondo i biberon senza tettarella/
tappo; terminata la fase di riscaldamento, scuo-
tere o mescolare; controllare assolutamente la
temperatura
100 ml 360 W, ½-1 min.
200 ml 360 W, 1-2 min.
Minestra 1 tazza da 175 g 600 W, 23 min. -
Minestra 2 tazze da 175 g 600 W, 34 min. -
Minestra 4 tazze da 175 g 600 W, 68 min. -
Carne in salsa 500 g 600 W, 710 min. Separare le fettine di carne l'una dall'altra.
Pasticcio 400 g 600 W, 57 min. -
800 g 600 W, 78 min. -
Verdure, 1 porzione 150 g 600 W, 23 min. -
Verdure, 2 porzioni 300 g 600 W, 35 min. -