330297
30
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
U zult bij het koken veel plezier beleven aan dit fornuis.
Om gebruik te kunnen maken van alle technische voordelen,
raden wij u aan eerst deze gebruiksaanwijzing te lezen.
Voorin de gebruiksaanwijzing vertellen wij enkele belangrijke
zaken over veiligheid. Daarna maakt u kennis met de
onderdelen van het nieuwe fornuis. U krijgt informatie over
de mogelijkheden ervan en hoe u het bedient.
De tabellen zijn zo samengesteld dat u het fornuis
stapsgewijs kunt instellen. U vindt er een aantal gebruikelijke
gerechten, het bijpassende serviesgoed, de inschuifhoogte
en de optimale instelwaarden, die vanzelfsprekend allemaal
zijn getest in onze kookstudio.
Om het fornuis langer mooi te houden, geven wij u een
aantal tips voor onderhoud en reiniging. Mocht er storing
optreden: op de laatste pagina's vindt u informatie over hoe
u kleine storingen zelf kunt verhelpen.
Heeft u vragen? Kijk altijd eerst in de uitgebreide
inhoudsopgave. Dan vindt u snel wat u zoekt.
Veel plezier met uw nieuwe fornuis!
Gebruiksaanwijzing
NL
B231082
HBN 36.3
5650 024 762
Inhoudsopgave
2
Hierop moet u letten 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Voor de aansluiting 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Veiligheidsvoorschriften 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zo kunt u schade aan het apparaat voorkomen 5. . .
Uw nieuwe fornuis 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Het bedieningspaneel 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Indrukbare knoppen 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Automatische veiligheidsuitschakeling 8. . . . . . . . . . .
De verwarmingsmethoden 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Koelventilator 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oven en toebehoren 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Voor het eerste gebruik 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Klok instellen 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oven verwarmen 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Toebehoren reinigen 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oven instellen 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zo stelt u in 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De oven moet automatisch worden uitgeschakeld 14.
De oven moet automatisch worden inĆ en
uitgeschakeld 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taart, cake en gebak 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tips voor het bakken 20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vlees, gevogelte, vis 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vlees 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gevogelte 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vis 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tips voor het braden en grillen 25. . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhoudsopgave
3
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast 26.
KantĆenĆklaar diepvriesproducten 26. . . . . . . . . . . .
Ontdooien 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Drogen 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inmaken 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 
   
  
Kookwekker 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
   
Onderhoud en reiniging 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
  
 
 
 
 
Wat te doen bij storingen? 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
     
Klantenservice 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Milieubescherming 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
      
    
Testgerechten 39. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Hierop moet u letten
q Alleen een geautoriseerd vakman mag de
montage en de aansluiting uitvoeren, op de wijze
zoals beschreven in bijgevoegde handleiding en
zoals aangegeven op de afbeelding over de
aansluiting. Wordt het apparaat verkeerd
aangesloten, dan komt de garantie te vervallen.
q Neem het apparaat niet in gebruik als u
transportschade hebt geconstateerd.
q Bewaar de gebruiksĆ en montagehandeiding
goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe
beide handleidingen er dan bij.
q Deze apparaten voldoen aan de veiligheidsĆ
voorschriften voor elektroapparatuur. Reparaties
mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici
die zijn geïnstrueerd door de fabrikant.
Ondeskundige reparaties kunnen leiden tot
aanzienlijke gevaren voor u.
q De oppervlakken van verwarmingsĆ en
kookapparatuur worden heet bij gebruik. De
binnenkant van de oven en de verwarmingsĆ
elementen worden zeer heet.
Houd kinderen uit de buurt.
Verbrandingsgevaar!
q Aansluitkabels van elektroapparatuur mogen niet
door de hete ovendeur worden ingeklemd. Dan
kan de isolatie beschadigd raken.
Kortsluiting, elektrische schokken!
q Bewaar geen brandbare voorwerpen in de oven.
Deze zouden vlam kunnen vatten wanneer de
oven wordt ingeschakeld.
Verbrandingsgevaar!
q Schakel de fornuiszekeringen in de zekeringkast
uit wanneer het apparaat defect is.
Neem contact op met de klantendienst.
Voor de aansluiting
VeiligheidsĆ
voorschriften
5
q Dit apparaat voldoet aan de voorschriften voor
verwarmingsapparatuur. Wanneer u het geĆ
durende langere tijd bij een hoge temperatuur
gebruikt, worden de schakelaar en de deurgreep
van de oven warm.
q Gebruik het apparaat alleen voor het klaarmaken
van gerechten.
q Leg geen bakplaat op de ovenbodem en bedek de
bodem niet met aluminiumfolie, anders ontstaat er
een opeenhoping van warmte. De bakĆ en braadĆ
tijden kloppen dan niet meer en het email raakt
beschadigd.
q Giet geen water in de hete oven. Hierdoor kan het
email beschadigd raken.
q Vruchtensap dat van de bakplaat druipt veroorĆ
zaakt vlekken die niet meer verwijderd kunnen
worden. Wanneer u vruchtengebak met veel sap
bakt kunt u beter de diepere braadslee gebruiken.
q Ga niet op de open ovendeur staan of zitten.
q De ovendeur moet goed sluiten. Zorg ervoor dat
de deurdichtingen schoon zijn.
Zo kunt u schade
aan het apparaat
voorkomen
6
Uw nieuwe fornuis
Het bedieningsĆ
paneel
Er zijn kleine verschillen mogelijk, afhankelijk van het type
Toets
Tijdsduur
Toets
Einde
Toets
Wekker
Toets
Tijd
Toets
Plus
Toets
Min
< = ovenlamp
t = boven- en onderwarmte
f = boven- en onderwarmte
speciaal
Q = hetelucht
R = circulatiegrillen
x = vlakgrillen
Wanneer u de functiekeuzeknop
instelt, brandt het indicatielampje
en wordt de ovenverlichting
ingeschakeld. Schakel de
functiekeuzeknop pas uit wanneer
u de oven niet meer gebruikt.
Functiekeuzeknop voor de oven
7
   º
º   

 
 
 
Temperatuurkeuzeknop voor de oven
    
        
      
   
8
      

         
       

     
     
 
     T
  T    
 
      
     
    
        
     
OnderĆ en bovenwarmte
        
      
      
        
         
        
  
OnderĆ en bovenwarmte speciaal
        
        
        
        
      
       
       
 
Indrukbare knoppen
Automatische
veiligheidsĆ
uitschakeling
De verwarmingsĆ
methoden
9
Hetelucht
        
       
        
       
  
        
    
       
  
Circulatiegrillen
    
       
         
      
        
       
     
       
 
Vlakgrillen
       
      

      
       
         
      

       
      

Koelventilator
10
Het toebehoren kan op 5 verschillende
hoogtes in de oven worden geschoven.
U kunt het toebehoren voor tweederde
uittrekken zonder dat het omkiept. Zo
kunt u de gerechten makkelijk uit de oven
nemen.
Braadslede HEZ 1300 voor gebak met
veel vocht, diepvriesgerechten en grote
stukken vlees. De braadslede kan ook
worden gebruikt om vet op te vangen
wanneer u rechtstreeks op het rooster
grilt.
De braadslede tot aan de aanslag in de
oven schuiven met de schuine rand naar
de ovendeur.
Rooster HEZ 1400 voor schalen,
taartvormen, gebraad, stukken gegrild
vlees en diepvriesgerechten.
Het rooster moet met de kromming naar
onderen ( ingeschoven worden.
Aluminium bakplaat HEZ 17 BB voor
cake en koekjes. De bakplaat tot aan de
aanslag in de oven schuiven met de
schuine kant naar de ovendeur.
Toebehoren is verkrijgbaar bij de
vakhandel. Vermeld a.u.b. het
HEZĆnummer.
Oven en
toebehoren

   voor vis, toast,
worstjes of als bescherming tegen
spatten bij groot gevogelte. De grillplaat
uitsluitend in de braadslede gebruiken.
Leg de twee delen zodanig in de
braadslede dat ze in het midden over
elkaar liggen.
   voor cake en
koekjes.
De bakplaat tot aan de aanslag in de
oven schuiven met de schuine rand naar
de ovendeur.
    
Hiermee wordt uw profipan een
profibraadpan. U kunt stoofgerechten
klaarmaken voor maximaal twaalf
personen.
  
  voor de bereiding van grote
hoeveelheden. Deze bestaat uit een extra
diepe pan, een rooster en een uitschuifĆ
voorziening. Met het rooster erop
geplaatst kan hiermee zeer goed worden
gegrild.
   voor grillgerechten.
Plaats het rooster altijd in de braadslede.
Het vleessap en vet dat naar beneden
druppelt, wordt opgevangen.


    
voor stoofgerechten en soufflés, die u
klaarmaakt in de oven. Hij is bijzonder
geschikt voor de braadautomaat.
  
Deze is afgestemd op de braadzone van
de keramische kookplaat. De braadpan
is geschikt voor de kooksensor maar ook
voor de braadautomaat.
   
Nadat het apparaat is aangesloten of nadat de stroom
is uitgevallen knipperen drie nullen in de tijdsindicatie.
Stel de tijd in.
          

      

   j 
 
13
          
   
1.   j 
2.       
q       
      
        
  j     
  
        
       
     r   
   
       
 
Oven instellen
     
         
      
      
        
         
Wijzigen van de tijd (bijv.
van zomerĆ naar wintertijd)
N.B.
Oven verwarmen
Toebehoren
reinigen
14
1.    
 
2.     
   
schakelt u de functiekiezer uit.
Stel de functiekeuzeknop en de
temperatuurkeuzeknop in volgens de beschrijving
onder punt 1 en 2.
3.   ?  4.         
  
     
Zo stelt u in
Als het gerecht klaar is
De oven moet
automatisch
worden
uitgeschakeld
15
       
        
 ? 
        
        
     ?   
       
  3  4
   
        
?         
  
   
q       
        
         ? 
    

q        
   
Let er op dat levensmiddelen die snel bederven
niet te lang in de oven mogen staan.
       
          
         
  
       1  4 
     5
Aan het einde van de
ingestelde tijd
Als het gerecht nog niet
helemaal klaar is
Als het gerecht klaar is
Corrigeren
Wissen
Aanwijzingen
De oven moet
automatisch
worden inĆ en
uitgeschakeld
16
5.   ! 
        
     
      
6.          
 
       
      
       
       
        
 ? 
        
        
     ?   
       
 3  4
   
         
      ! 
         
   
q      
    ! 
Aan het einde van de
ingestelde tijd
Als het gerecht nog niet
helemaal klaar is
Als het gerecht klaar is
Corrigeren
Wissen
N.B.
17
Taart, cake en gebak
Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen.
Bij heldere bakvormen van dun materiaal of voor
glazen vormen dient u Hetelucht te gebruiken. Toch is
de baktijd langer en wordt het gerecht niet zo
gelijkmatig bruin.
Plaats de vorm altijd op het rooster.
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst. Zo spaart u energie. Als u
voorverwarmt, verkort dan de opgegeven baktijden
met 5 tot 10 minuten.
In de tabellen vindt u voor alle soorten gebak de
optimale verwamingsmethode.
Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de
hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. In de tabellen
zijn bereiken aangegeven. Probeer eerst de laagste
waarde. Een lage temperatuur zorgt ervoor dat het
gerecht gelijkmatiger bruin wordt. Stel de oven indien
nodig de volgende keer hoger in.
Opmerking: als gevolg van de hoge vochtigheid kan er
bij het bakken met onderĆ en bovenwarmte speciaal f
aan de binnenkant van de ovenruit condensvorming
optreden. Als u de ovendeur opent, komt er stoom vrij.
Bijkomende informatie vindt u onder Tips voor het
bakken" na de tabellen.
Taarten en cakes in
vormen
Vorm op het rooster Hoogte VerwarmingsĆ
methode
TemperaĆ
tuur ºC
Tijdsduur,
minuten
Cake, eenvoudig TulbandĆ/kransĆ/
rechthoekige bakvorm
2 Q 160Ć180 50Ć60
Fijne cake
(ook zandtaart)
TulbandĆ/kransĆ/
rechthoekige bakvorm
2 Q 150Ć170 60Ć70
Taartbodem met rand
van zandtaartdeeg
Springvorm 1 Q 180Ć200 25Ć35
Bakvormen
Tabellen
18
Taarten en cakes in
vormen
Tijdsduur,
minuten
TemperaĆ
tuur ºC
VerwarmingsĆ
methode
HoogteVorm op het rooster
Taartbodem van
roerdeeg
Vorm voor
vruchtenbodem
2 Q 150Ć170 20Ć30
Biscuittaart Springvorm 2 f 160Ć180 30Ć40
VruchtenĆ of kwarktaart,
zandtaartdeeg*
Donkere springvorm 2 t 180Ć200 70Ć90
Fijne vruchtentaart, van
roerdeeg
Springvorm/
Tulbandvorm
2 Q 150Ć170 50Ć60
Pikante taart*
(bijv. quicheĆ/uientaart)
Springvorm 1 Q 150Ć170 55Ć65
* Taart ca. 20 minuten in het apparaat laten afkoelen.
Gebak op de plaat
Hoogte VerwarĆ
mingsĆ
methode
TemperaĆ
tuur ºC
Tijdsduur,
minuten
RoerĆ of gistdeeg met droge
vulling of bovenkant
Aluminium bakplaat
Aluminium bakplaat +
Braadslede*
2
2+4
f
Q
200Ć220
150Ć170
20Ć30
35Ć45
RoerĆ of gistdeeg met
vochtige vulling of bovenkant
(vruchten)
Braadslede
Aluminium bakplaat +
Braadslede*
3
2+4
t
Q
170Ć190
140Ć160
40Ć50
50Ć60
Biscuitrol (voorverwarmen) Braadslede 3 f 190Ć210 15Ć20
Gevlochten gebak met 500 g
bloem
Aluminium bakplaat 2 f 180Ć200 30Ć40
Kerststol met 500 g bloem
Kerststol met 1 kg bloem
Aluminium bakplaat
Aluminium bakplaat
2
2
t
t
170Ć190
170Ć190
60Ć70
90Ć100
Strudel, zoet Braadslede 2 t 170Ć190 55Ć65
Pizza Braadslede
Aluminium bakplaat +
Braadslede*
3
2+4
t
Q
220Ć240
180Ć200
25Ć35
35Ć45
* Schuif bij het bakken op twee niveaus altijd de braadslede in boven de bakplaat.
19
Klein gebak
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
TemperaĆ
tuur ºC
Tijdsduur,
minuten
Koekjes aluminium bakplaat
aluminium bakplaat +
braadslede*
2 aluminium bakplaten**+
braadslede
2
2+4
1+3+4
t
Q
Q
180Ć200
140Ć160
140Ć160
10Ć20
25Ć35
30Ć40
Schuimgebak aluminium bakplaat 2 Q 80Ć100 120Ć150
Soesjes aluminium bakplaat 1 f 220Ć240 30Ć40
Bitterkoekjes aluminium bakplaat
aluminium bakplaat +
braadslede*
2 aluminium bakplaten**+
braadslede
2
2+4
1+3+4
t
Q
Q
120Ć140
100Ć120
100Ć120
30Ć40
35Ć45
40Ć50
Bladerdeeg aluminium bakplaat
aluminium bakplaat +
braadslede*
2 aluminium bakplaten**+
braadslede
2
2+4
1+3+4
Q
Q
Q
190Ć210
190Ć210
190Ć210
20Ć30
25Ć35
35Ć45
* Schuif bij het bakken op twee niveaus altijd de braadslede in boven de aluminium bakplaat. Schuif
bij het bakken op drie niveaus altijd de braadslede in het midden in. De bovenste bakplaat kan
eerder worden verwijderd.
** Aluminium bakplaten kunt u krijgen bij uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen.
Brood en broodjes
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
TemperaĆ
tuur ºC
Tijdsduur,
minuten
Brood met 1,2 kg bloem*,
(voorverwarmen)
Braadslede 2 f
f
270
200
8
+40Ć50
Zuurdeegbrood met 1,2 kg
bloem*, (voorverwarmen)
Braadslede 2 f
f
270
200
8
+40Ć50
Broodjes (bijv. roggebroodjes) Aluminium
bakplaat
3 f 210Ć230 20Ć30
* Giet nooit water rechtstreeks in de hete oven.
20
Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak.
Prik ca. 10 minuten voor het einde van de in het reĆ
cept vermelde baktijd met een stokje in het hoogste
punt van het gebak. Als er geen deeg aan het stokje
blijft kleven, is het gebak klaar.
Voeg de volgende keer minder vloeistof toe of stel de
oventemperatuur 10 graden lager in. Houd rekening
met de omroertijden in het recept.
De rand van de springvorm niet invetten. Na het bakĆ
ken maakt u het gebak voorzichtig los met een mes.
Schuif het gebak verder naar binnen, kies een lagere
temperatuur en bak de cake iets langer.
Plaats de bakplaat hoger en stel de volgende keer een
lagere temperatuur in.
Prik met een tandenstoker kleine gaatjes in het gare
gebak. Daarna giet u er vruchtensap of alcoholische
drank over. Kies de volgende keer een temperatuur
die 10 graden hoger is en maak de baktijd korter.
Voeg de volgende keer minder vloeistof toe en bak het
gerecht iets langer op een lagere temperatuur. Bij geĆ
bak met vochtig beleg: eerst de bodem bakken, besĆ
trooi deze daarna met amandelen of paneermeel en
voeg dan pas het beleg toe. Houd rekening met de
recepten en de baktijden.
Plaats de bakplaat nog even in de oven. Maak direct
daarna de koekjes los. Leg de volgende keer ovenĆ
papier op de bakplaat.
Tips voor het
bakken
U wilt bakken volgens uw
eigen recept.
Zo stelt u vast of de cake
goed doorbakken is.
Het gebak zakt in.
Het gebak is gerezen in het
midden maar lager aan de
randen.
Het gebak wordt te donker
aan de bovenkant.
Het gebak wordt te donker
aan de onderkant.
Het gebak is te droog.
Het brood of gebak (bijv.
kaasgebak) ziet er goed uit,
maar is klef van binnen
(waterig).
De koekjes of de plaatkoek
laten niet los van de
bakplaat.

        
         
        
         
        
         
         
     
        
     
      
       

       
     
     
     
     
    
      
       
    
      
    
       
      
        
       
        
    
     
  
  
   
  
 
   
 
   
   
  
   
   
   
   
 
   
 
 
22
Vlees, gevogelte, vis
     
       
       
       
       
     
        
   
      
       
  
         
   
       
     
       
     
       
        
      
   
        
         
       
       
       
        
 
    
         
      
Serviesgoed
Aanwijzingen voor het
braden
Aanwijzingen voor het
grillen
23
         
       
       
   
Vlees
Gewicht ServiesĆ
goed
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
TemperaĆ
tuur ºC,
grill
Tijdsduur,
minuten
Gestoofd rundvlees
(b.v. klapstuk)
1 kg
1,5 kg
2 kg
gesloten
2
2
2
t
t
t
210Ć230
210Ć230
210Ć230
80
90
120
Runderlende 1 kg
1,5 kg
2 kg
open
2
2
2
t
t
t
200Ć220
190Ć210
180Ć200
70
80
90
Rosbief rosé* 1 kg open 2 R 240Ć260 40
Steaks, doorgebakken
Steaks, rosé
Rooster
Rooster
5
5
x
x
Stand 3
Stand 3
25
20
Varkensvlees zonder
zwoerd (b.v. halsstuk)
1 kg
1,5 kg
2 kg
open
2
2
2
R
R
R
190Ć210
180Ć200
170Ć190
100
140
160
Varkensvlees met
zwoerd**
(b.v. schouder,
schenkel)
1 kg
1,5 kg
2 kg
open
2
2
2
R
R
R
210Ć230
200Ć220
190Ć210
100
120
140
Casseler met been 1 kg gesloten 2 t 210Ć230 60
Gehakt 750 g open 2 R 170Ć190 70
Worstjes ca. 750 g Rooster 4 x Stand 3 15
Kalfsvlees 1 kg
2 kg
open 2
2
t
t
200Ć220
180Ć200
100
120
Lamsbout zonder been 1,5 kg open 2 R 170Ć190 120
* Keer rosbief halverwege de bereidingstijd om. Wikkel het na de bereiding in aluminiumfolie en laat
het 10 minuten in de oven nagaren.
** Snijd het zwoerd van het varkensvlees in. Leg het vlees als het moet worden omgekeerd eerst met
het zwoerd naar beneden in de schaal.
Vlees
24
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
De gewichtsgegevens in de tabel hebben betrekking
op ongevuld gevogelte dat klaar is om gebraden te
worden.
Als u direct op het rooster grilt, schuif dan de
braadslede op hoogte 1 in de oven.
Steek bij eend of gans het vel onder de vleugels vast,
dan kan het vet weglopen.
Grote stukken gevogelte dient u na twee derde van de
grilltijd te keren.
Gevogelte wordt knapperig bruin als u het op het
einde van de bereidingstijd met boter, zout water of
sinaasappelsap bestrijkt.
Als u het gevogelte in een open schaal grilt, wordt het
niet zo knapperig.
Gevogelte
Gewicht ServiesĆ
goed
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
TemperaĆ
tuur ºC
Tijdsduur
, minuten
  


 
 R  
   
 
 R  
    

 R  
    R  
   R  
   R  
 
 
 R  
      
Gevogelte

        
  
Vis
Gewicht ServiesĆ
goed
Hoogte VerwarĆ
mingsĆ
methode
TemperaĆ
tuur ºC,
grill
Tijdsduur,
minuten
Gegrilde vis à 300 g
1 kg
1,5 kg
Rooster*
3
2
2
x
R
R
Stand 2
190Ć200
170Ć190
18Ć20
45Ć50
50Ć60
Vis in plakken, b.v.
koteletten
à 300 g Rooster* 4 x Stand 3 20Ć25
* Braadslede op hoogte 1 inschuiven.
      
   
     
        
         
        

     
      
   
      
   
      
    
     

  
  
  
   
 
  
   
    
   

     
    
     
      

    
   

26
Ovenschotels, gegratineerde
gerechten, toast
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
Gerecht
Serviesgoed Hoogte VerwarmingsĆ
methode
TemperaĆ
tuur ºC,
grill
Tijdsduur,
minuten
 
  

 t  
  
 
 
 

t
t




  
 

 

R
R




   x  
   x  
       
    
KantĆenĆklaar diepvriesproducten
Lees de aanwijzingen van de fabrikant op de
verpakking.
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
27
Gerecht
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
TemperaĆ
tuur ºC
Tijdsduur,
minuten
Strudel met fruitvulling* Braadslede 3 Q 180Ć200 40Ć50
Patates frites* Braadslede 3 t 240Ć250 25Ć30
Pizza* Rooster 2 Q 180Ć200 15Ć20
Pizza, stokbrood* Rooster 3 R 190Ć210 15Ć20
* Leg bakpapier op de toebehoren. Let erop dat het bakpapier geschikt is voor deze temperaturen.
De braadslede kan tijdens het bakken van diepvriesĆ
gerechten iets kromtrekken. Dit wordt veroorzaakt
door de grote temperatuurverschillen. De vervorming
verdwijnt al tijdens het bakken.
Ontdooien
Levensmiddelen uit de verpakking halen en in een
geschikte schaal op het rooster plaatsen.
Lees de aanwijzingen van de fabrikant op de
verpakking.
De ontdooitijd is afhankelijk van het soort en de
hoeveelheid levensmiddelen.
Toebehoren Hoogte VerwarĆ
mingsĆ
methode
Temperatuur °C
Kwetsbare diepvriesgerechten
zoals slagroomtaarten, crémetaarten, taarten
met chocoladeĆ of suikerglazuur, vruchten,
enz.
Rooster 2 Q 20 ºC
Overige diepvriesproducten*
kip, worst en vlees, brood, broodjes, taart en
ander gebak.
Rooster 2 Q 80 ºC
* Diepvriesgerechten bedekken met temperatuurbestendige folie. Gevogelte met de borstzijde op de
schaal leggen.
N.B.
28
Drogen
q Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken
en was het grondig.
q Laat het goed afdruipen of droog het af.
q Bedek de braadslede en het rooster met bakĆ of
perkamentpapier.
Levensmiddelen
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Temperatuur
ºC
Tijdsduur, uren
600 g appelringen 1+3 Q 80 ca. 5
800 g stukjes peer 1+3 Q 80 ca. 8
1,5 kg kwetsen of pruimen 1+3 Q 80 ca. 10
200 g panklare keukenkruiden 1+3 Q 80 ca.
Zeer vochtige vruchten of groenten meermaals keren.
Het gedroogde gerecht direct na het drogen losĆ
maken van het papier.
N.B.
29
Inmaken
q       
        
      
     
      
     
q      
   
q          
    
        
        

q         
q       
    
     
       
        
     
1.         
        
2.         

3.  
4.    Q 
5.       

Voorbereiden
Zo stelt u in
30
         
        
    
  
        
         
      
       
 
      
  

Appels, rode bessen, aardbeien lager zetten ca. 25 minuten
Kersen, abrikozen, perziken, kruisbessen lager zetten ca. 30 minuten
Appelmoes, peren, pruimen lager zetten ca. 35 minuten
        
        
      
       
 
   

  
Augurken Ć ca. 25 minuten
Rode biet ca. 30 minuten ca. 30 minuten
Spruitjes ca. 40 minuten ca. 30 minuten
Bonen, koolrabi, rodekool ca. 50 minuten ca. 30 minuten
Erwten ca. 60 minuten ca. 30 minuten
         
  
Fruit inmaken
Groente inmaken
Glazen potten verwijderen
31
Kookwekker
        
     
        
     
        
     
1.    a 
2.         
  
      
      
    
      
     a
   a     
  
   a    

q      
Zo stelt u in
Aan het einde van de
ingestelde tijd
Corrigeren
Wissen
N.B.
32
Onderhoud en reiniging
     

       
       
       
     
     
       
       
    
     
      
    

Toestellen van edelstaal
       
       

     
     
       
         
        
Apparaten met een aluminium front
      
     
     
     
     
      
       
      
 
Buitenzijde
apparaat
Afdichtingen
33
       
    
      
  
       
  
    
    
  
q       
 <
q    
1.   
2.        
 
3.         
  
          
     
      
     
         

Toebehoren
Oven
Om het reinigen
gemakkelijker te maken
Reinigen van de email
oppervlakken

q      
      

q      
    
     
     
q    
        
  
       
     
     
       
     
      

       
       
      
   
 


  

35
       
       

       
1.         
     
2.    
        
       
     
     
  
3.      
      
    
4.         
 
      
       
      
Wasemfilter
Daarbij gaat u als volgt te
werk
36
Wat te doen bij storingen?
Storingen worden vaak veroorzaakt door een
kleinigheid. Lees de volgende aanwijzingen voordat u
contact opneemt met de klantenservice:
Storing
Mogelijke oorzaak Aanwijzing/oplossing
Het fornuis werkt niet. Zekering defect. Kijk in de meterkast of de
fornuiszekering in orde is.
Stroomuitval Controleer of de keukenverlichting
werkt.
Het symbool van de ingestelde
verwarmingsmethode
knippert.
Stroomuitval Functiekeuzeknop uitschakelen en
opnieuw instellen.
De klokdisplay knippert. Stroomuitval Tijd opnieuw instellen.
De temperatuurindicatie
geeftĂ"5" weer.
Het fornuis is lang in
gebruik geweest zonder dat
de instelling is veranderd.
De veiligheidsuitschakeling
is geactiveerd.
Functiekeuzeknop uitschakelen.
De temperatuurindicatie geeft
de foutmelding "Er1" of "Er4"
weer.
De temperatuursensor is
uitgevallen.
Licht de klantenservice in.
De temperatuurindicatie geeft
de foutmelding "Er2" weer.
Onjuiste netaansluiting. De zekeringen in de meterkast
uitschakelen en het fornuis goed laten
aansluiten.
Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd
door technici die zijn geïnstrueerd door de
klantenservice.
Wanneer uw apparaat op ondeskundige wijze wordt
gerepareerd, loopt u grote risico's.

      
    
  
      
       
    
   
     
        
  
      
  
      
   
    
  
       

      
      
    
      
     
  


 

38
Klantenservice
      
     
    
    
       

         
       
        
        
        
    
EĆnr. FD
Klantenservice %
Milieubescherming
       
       
       
        
    
       
       
   
      
           

EĆnummer en FDĆnummer
De verpakking en
uw oude apparaat
39
        
         
  
q         
         

q     
      

q        
         
        
      
 
q       
       
       
   
Testgerechten
       
        
  
Gerecht
Toebehoren en
aanwijzingen
Hoogte VerwarĆ
mingsĆ
methode
TemperaĆ
tuur ºC
Tijdsduur,
minuten
Spritsgebak Aluminium bakplaat
Aluminium bakplaat
Aluminium bakplaat +
Braadslede*
2 aluminium bakplaten** +
Braadslede
2
2
2+4
1+3+4
t
Q
Q
Q
200Ć220
160Ć180
150Ć170
150Ć170
20Ć30
20Ć30
30Ć40
35Ć45
Zo kunt u energie
sparen
Bakken
40
Gerecht
Tijdsduur,
minuten
TemperaĆ
tuur ºC
VerwarĆ
mingsĆ
methode
HoogteToebehoren en
aanwijzingen
  
 

 
 

 



t
Q
Q






  f  
   
 


t
Q




  
  Ø  
Q  

  
Ø  
 Q  
                
               
 
          
       
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
Gerecht
Toebehoren Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Grillstand Tijdsduur,
minuten
 
 
 x  
    x  
   
Grillen
30

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch hbn 3653 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch hbn 3653 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,54 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info