328887
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/20
Pagina verder
13
Suggerimenti e consigli pratici per la cottura
Pasta sfoglia Vassoio da forno 3
N
180-200 25-35
Vassoio di alluminio + vassoio
da forno piano
1+3
N
170-190 30-45
Vassoio di alluminio + vassoio
universale profondo
1+3
N
170-190 30-45
Börek Vassoio universale 2
%
190-200 40-55
Pane e panini Altezza Tipo di riscal-
damento
Temperatura
in °C
Tempo di cottura,
minuti
Pane lievitato con 1,2 kg di farina*,
(preriscaldare)
Vassoio smaltato 2
%
270 8
200 35-45
Pane con impasto fermentato con
1,2 kg di farina*, (preriscaldare)
Vassoio smaltato 2
%
270 8
200 40-50
Panini (ad es. di segale) Vassoio smaltato 3
%
200-220 20-20
* Non versare mai acqua direttamente all'interno del forno caldo.
Pasticceria Altezza Tipo di riscal-
damento
Temperatura
in °C
Tempo di cottura,
minuti
Pasticcini e biscotti Vassoio smaltato 3
%
150-160 20-30
Vassoio di alluminio + vassoio da
forno piano
1+3
N
140-150 20-30
Vassoio di alluminio + vassoio
universale profondo
1+3
N
140-150 20-30
Meringhe Vassoio smaltato 3
N
80-90 180-210
Frittelle Vassoio smaltato 2
%
190-210 30-40
Biscotti alle mandorle Vassoio smaltato 3
%
110-130 30-40
Vassoio di alluminio + vassoio da
forno piano
1+3
N
100-120 35-45
Vassoio di alluminio + vassoio
universale profondo
1+3
N
100-120 35-45
I vassoi aggiuntivi sono reperibili come accessori opzionali nei negozi specializzati.
Torte sul vassoio da forno Altezza Tipo di riscal-
damento
Temperatura
in °C
Tempo di cottura,
minuti
È possibile acquistare un vassoio da forno addizionale nei negozi specializzati o rivolgendosi al servizio di assistenza tecnica.
Se si desidera utilizzare una ricetta personale. È possibile utilizzare le indicazioni relative a una preparazione simile presenti
nella tabella di cottura.
Metodo per verificare se la torta con base impa-
stata è cotta.
Circa 10 minuti prima che termini il tempo di cottura indicato nella ricetta, forare
la torta nel suo punto più alto con uno stuzzicadenti di legno. Se lo stuzzicadenti
rimane pulito, senza residui d'impasto, la torta è pronta.
La torta è rimasta schiacciata. La volta successiva utilizzare una minore quantità di liquido oppure scegliere
una temperatura di cottura inferiore di 10 gradi. Rispettare i tempi indicati nella
ricetta per impastare la base.
La torta si è gonfiata bene al centro, ma verso i
bordi è pbassa.
Non ungere lo stampo. Una volta terminata la cottura della torta, staccarla con
cura dallo stampo utilizzando un coltello.
La torta risulta troppo dorata sulla superficie. Collocare la torta a un'altezza minore nel forno, selezionare una temperatura di
cottura più bassa e farla cuocere più a lungo.
La torta risulta troppo asciutta. Forare diverse volte con uno stuzzicadenti la torta già cotta. Versarvi sopra
alcune gocce di succo di frutta o di qualche bevanda alcolica. La volta succes-
siva, selezionare una temperatura di cottura superiore di 10 gradi e ridurre il
tempo di cottura.
Il pane o la pasticceria (ad esempio, la torta di
ricotta) presentano un bell'aspetto esteriormente,
ma all'interno sono pastosi (umidi, con zone
bagnate).
La prossima volta, utilizzare meno liquido e lasciare la preparazione nel forno
per un tempo maggiore, a una temperatura inferiore. Nelle torte con guarnitura
succosa, cuocere per prima la base. Dopo la cottura e prima di guarnire, spar-
gere sulla base della torta delle mandorle tritate o del pane grattugiato. Rispet-
tare le indicazioni della ricetta e i tempi di cottura.
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch hba21b150e bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch hba21b150e in de taal/talen: Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,69 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch hba21b150e

Bosch hba21b150e Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 20 pagina's

Bosch hba21b150e Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 119 pagina's

Bosch hba21b150e Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 20 pagina's

Bosch hba21b150e Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 119 pagina's

Bosch hba21b150e Gebruiksaanwijzing - English - 20 pagina's

Bosch hba21b150e Gebruiksaanwijzing - Français - 20 pagina's

Bosch hba21b150e Gebruiksaanwijzing - Français - 119 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info