Avant l’installation
Cet appareil correspond à la classe 3,
selon la norme EN 30-1-1 pour des
appareils à gaz : appareil encastré dans
un meuble.
Les meubles situés à proximité de
l’appareil doivent être fabriqués dans
des matériaux non inflammables. Les
revêtements stratifiés et la colle qui les
fixe doivent être résistants à la chaleur.
Cet appareil ne peut pas être installé sur
des réfrigérateurs, des machines à laver
le linge, des lave-vaisselle ou d’autres
appareils semblables.
Pour installer la table de cuisson sur un
four, celui-ci doit disposer d’une
ventilation forcée.
Vérifiez les dimensions du four dans le
manuel d’installation. Si une hotte
aspirante est installée, il faut respecter
les observations de son manuel
d’installation, et respecter toujours une
distance verticale minimum de 650 mm
par rapport à la table de cuisson.
Préparation du meuble
(fig. 1-2)
Effectuez une découpe sur la surface de
travail selon les dimensions
nécessaires. Si la table de cuisson est
électrique ou mixte (gaz et électricité) et
s’il n’y a pas de four dessous, placez un
séparateur dans un matériau non
inflammable (p. ex. métal ou bois
contreplaqué) à 10 mm de la base de la
table de cuisson. Ainsi est empêché
l’accès à la partie inférieure de celle-ci.
Si la table de cuisson est à gaz, il est
recommandé de placer le séparateur à
la même distance.
Pour des surfaces de travail en bois,
vernissez les surfaces de découpe avec
une colle spéciale, pour les protéger de
l’humidité.
Installation de l’appareil
Les agrafes et le joint adhésif (bord
inférieur de la table de cuisson) sont
placés en usine et ne sont à retirer en
aucun cas. Le joint garantit l’étanchéité
de toute la surface de travail et évite les
infiltrations. Pour fixer l’appareil au
meuble d’encastrement, après avoir
placé la table de cuisson dans sa
position de travail, vous devrez dévisser
chaque agrafe jusqu’à ce qu’elle tourne
librement (il n’est pas nécessaire de
dévisser complètement) Encastrez et
centrez la table de cuisson.
Appuyez sur ses extrémités jusqu’à ce
qu’elle s’appuie sur tout son périmètre.
Tournez les agrafes et serrez-les à fond.
Fig. 3.
Démontage de la table de
cuisson
Débranchez l’appareil des prises de
courant électrique et du gaz.
Dévissez les agrafes et procédez de
manière inverse para rapport au
montage.
Branchement de gaz (Fig. 4)
L’extrémité du collecteur d’entrée de la
table de cuisson à gaz est dotée d’une
vis de 1/2 “ (20,955 mm). Cette vis
permet :
- Le raccordement fixe.
- Le raccordement avec un tuyau flexible
métallique (L min. 1 m - max. 3 m). Dans
ce cas, il faut éviter le contact de ce
tuyau avec des parties mobiles de l’unité
d’encastrement (par exemple
un tiroir) et le passage à travers des
espaces pouvant s’obstruer.
Si vous devez créer un raccord
cylindrique, remplacez le coude installé
en usine par celui de la poche des
accessoires. Fig. 4a.
N'oubliez pas d'intercaler le joint.
Attention ! Si vous manipulez un
branchement, vérifiez son étanchéité.
Risque de fuites !
Le fabricant décline toute
responsabilité si un branchement
présente des fuites après avoir été
manipulé.
Branchement électrique
(fig. 5)
Vérifiez que la tension et la puissance
de l’appareil sont compatibles avec
l’installation électrique.
Les tables de cuisson sont fournies avec
un câble d’alimentation avec ou sans
broche de fiche mâle.
Il faut installer un interrupteur de
coupure omnipolaire avec ouverture de
contact d’au moins 3 mm (sauf pour des
connexions à fiche mâle, si cette
dernière est accessible par l’utilisateur).
Les appareils munis d’une broche ne
peuvent être raccordés qu’à des boîtiers
de fiche mâle dûment installés.
Cet appareil est du type “Y” : le câble
d’entrée ne peut pas être remplacé par
l’utilisateur, mais par le Service
Technique. Le type de câble et la
section minimum doivent être respectés.
Changement du type de gaz
Si la réglementation du pays le permet,
cet appareil peut être adapté à d’autres
gaz (voir plaque signalétique). Les
pièces nécessaires à cet effet se
trouvent dans la poche de
transformation fournie (selon le
modèle). La poche est disponible auprès
de notre Service technique. Les pas à
suivre sont les suivants :
A) Changement d’injecteurs des
brûleurs, rapide, semi-rapide et
auxiliaire de la table de cuisson
(fig. 6).
- Retirez les grilles, les clapets et le
corps de brûleur.
- Changez les injecteurs en utilisant la
clé disponible auprès de notre Service
technique, réf. 424699, en faisant
particulièrement attention à ne pas
déloger l’injecteur en le retirant ou le
fixant au brûleur.
Prenez soin de les fixer à fond pour
garantir l’étanchéité.
Il ne faut réaliser aucun réglage de l’air
primaire dans ces brûleurs.
B) Changement d’injecteurs pour les
brûleurs à double flamme (fig. 7) :
L’ensemble plaque en verre plus profilés
est fixé au reste du plan de travail par un
système de fixation par clip. Pour retirer
l'ensemble plaque en verre plus profilés,
procédez de la manière suivante :
- Retirez tous les brûleurs, les clapets,
les diffuseurs, etc. Fig. 7a.
- Dévissez les deux vis des brûleurs
rapide, semi-rapide et auxiliaire.
- Dévissez les trois vis du brûleur à
double flamme. Fig. 7b-7c.
- Utilisez le levier de démontage 483196
disponible auprès de notre Service
technique.
Pour libérer l''ensemble de clips avant,
appliquer le levier dans la zone indiquée
sur les figures 8 selon le modèle de plan
de travail.
N'appliquez jamais le levier sur les
bords de la plaque en verre n'ayant pas
de profilé ou de cadre !
- Pour libérer l'ensemble de clips arrière,
soulevez soigneusement l'ensemble
plaque en verre plus profilé selon la
fig. 8.
-Changement de l’injecteur de
flamme extérieure.
Dévissez la vis de fixation L1, fig. 9a,
pour retirer la douille L2 vers l’arrière.
Retirez l'injecteur de flamme extérieure
en le tournant vers la gauche. Tenez
pendant ce temps le porte-injecteur.
Fig. 8b.
Vissez le nouvel injecteur de flamme
extérieure, en fixant le porte-injecteur
dans le sens contraire.
Réglez la douille de régulation du débit
d'air L2 conformément à la valeur - Z -
indiquée sur le tableau des injecteurs.
Serrez la vis de fixation L1.
Changement de l'injecteur de flamme
intérieure.
Dévissez la pièce M3 de la pièce filetée
M2. Fixez à cet effet la pièce filetée dans
le sens contraire. Voir fig. N.
Dévissez ensuite la pièce filetée M2 de
la pièce M1, en la fixant dans le sens
contraire. Voir fig. O.
Dévissez l'injecteur de flamme intérieure
M4 de la pièce M2 et remplacez-le par
l'injecteur approprié, en suivant le
tableau II, puis réglez la douille de
régulation du débit d'air M5,
conformément à la valeur – Y - indiquée
sur le tableau II
Si l'appareil n'est pas bien fixé ou si le
système de clips est trop rigide, il est
possible que tout l'appareil se soulève.
La procédure dans ce cas est indiquée
ci-après :
1) Retirez les agrafes de fixation
appareil-meuble.
2) Retirez la prise de gaz principale puis
retirez l'appareil de son creux
d'encastrement.
3) Appliquez le levier de démontage
483196 selon les indications de la
fig. W. Assemblez tous les composant
en suivant l'ordre inverse du processus
de démontage.
Réglage des robinets
Placez les boutons de commande sur la
position minimum.
Retirez les boutons de commande des
robinets. Fig. 10.
Vous verrez alors une bague en
caoutchouc flexible. Il vous suffira d’y
appuyer dessus avec la pointe d’un
tournevis pour libérer le passage vers la
vis de réglage du robinet. Fig. 10a.
Ne retirez jamais la bague.
Si vous ne trouvez pas l’accès à la vis
by-pass, démontez l’ensemble plaque
en verre plus profilés de la manière
