746030
27
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
Tabelle e consigli it
27
Tabella di cottura
La seguente tabella contiene i livelli di cottura ottimali e
i tempi di cottura per le diverse pietanze. Le indicazioni
mostrano i valori di riferimento per quattro porzioni.
I tempi di cottura e i livelli di cottura dipendono dal tipo,
dal peso e dalla qualità delle pietanze, dal tipo di gas
impiegato e dal materiale degli utensili per cottura. Per
la preparazione di queste pietanze, sono state
impiegate per lo più stoviglie in acciaio inox.
Utilizzare sempre la stoviglia della dimensione
corrispondente e collocarla al centro del bruciatore. Le
informazioni relative al diametro della stoviglia si
trovano in ~ "Recipienti adeguati"
Informazioni sulla tabella
La preparazione di ciascuna pietanza è composta da
una o due fasi. Ciascuna fase contiene informazioni
relative a:
Nella tabella sono elencate le indicazioni per la
preparazione di pietanze sui diversi bruciatori. L'opzione
consigliata riguarda il primo bruciatore. Nella
panoramica modelli vengono descritti tutti i bruciatori
del piano di cottura.~ Pagina 2
Collocare i recipienti
sopra le griglie, mai
direttamente sul
bruciatore.
Prima di utilizzarli,
verificare che griglie e
coperchi dei bruciatori
siano ben collocati.
Manipolare con cautela i
recipienti sul piano di
cottura.
Fare attenzione a non
urtare il piano di cottura e
non appoggiarvi pesi
eccessivi.
Non usare due bruciatori
o fonti di calore per un
solo recipiente.
Evitare di usare piastre,
casseruole di terracotta,
ecc. per periodi prolungati
alla massima potenza.
§Posizione durante la cottura
vDurata in minuti
Metodo Bruciatore Fase 1: Fase 2:
Pietanza §v§v
Cucinare, cuo-
cere
Zuppa di pesce %$' 8-9 6-13 1-4 4-9
Vellutata di zucca,
zuppa Boršč
%$' 9 8-17 2-6 17-33
Minestrone (zuppa
di verdure)
%$& 9 8-12 3-6 35-50
*Senza coperchio
**Mescolare costantemente
Spaghetti %$' 8-9* 8-12 6-7 10-12
Riso %$' 8-9 4-9 2-6 11-15
Ravioli %$' 8-9 4-14 6-8 5-8
Lenticchie di mon-
tagna
%$' 6-9 8-22 4-8 25-35
Cozze %&' 9 4-7
Würstel lessi (12
pezzi)
$'% 4-9 7-14
Riso al latte** $#' 7-9* 9-14 1-4* 21-31
Budino spagnolo** %$' 2-5* 3-13
Pan di Spagna (a
bagnomaria)
%'& 9 35-45
Friggere nell'olio
Patatine fritte '%& 7-9* 15-20
Tortilla spagnola %&' 9* 18-30
Nasello impanato %&' 6-8* 4-10
Cotoletta di pollo
(8 filetti di petto di
pollo)
%'$ 9* 2-12 6* 5-8
Crocchette, surge-
late (16 pezzi)
&%' 8-9 4-10
Bastoncini di
pesce surgelati
(12 pezzi)
&%' 8-9 4-10
Friggere in poco
olio, dorare e
cuocere in
padella
Verdure in tem-
pura
%&' 7* 6-8 5-6* 5-9
Verdure fresche
saltate**
'&% 9* 6-8
Shakshuka, mene-
men
$%' 6-9 7-13 3-4 4-9
Omelette (1 por-
zione)
$%& 8-9* 2-5
Salmone al forno %&' 7-8* 2-4 1 3-8
Petto d'anatra (1
porzione)
$%' 5-7* 6-11
Filetto di manzo
alla Stroganoff
&%' 8-9* 5-13
Carne tritata %$& 8-9* 12-25
Piccoli würstel (12
pezzi)
%$' 7-9 5-12
Hamburger di
carne di manzo (4
pezzi, spessore 1
cm, 110 g)
%&' 9* 1-3 7* 2-6
Crêpes (4 porzioni) &%' 7* 1-3 4-6* 7-19
Metodo Bruciatore Fase 1: Fase 2:
Pietanza §v§v
*Senza coperchio
**Mescolare costantemente
27

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch PPS9A6B90 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch PPS9A6B90 in de taal/talen: Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,26 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch PPS9A6B90

Bosch PPS9A6B90 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 12 pagina's

Bosch PPS9A6B90 Gebruiksaanwijzing - English - 12 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info