111130
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
29
Råd och tips
Tips beträffande frityrolja eller frityrfett
Använd till din fritering bara ren vegetabilisk olja eller fett,
som tål g upphettning och är lämpligtr fritering.
Lämpliga är t.ex. jordnöts- eller palmolja samt kokosfett.
Däremot är t.ex. nativ olivolja, soja- eller vetegroddsolja
olämpliga. Undvik fettblandningar. Följ anvisningarna
förpackningen.
Sila bort eventuella grova rester ur frityroljan eller frityrfettet
med en finmaskig hålslev efter varje fritering. Du kan också
tappa ur rester via oljeavtappningskranen. Vänta tills
frityroljan eller frityrfettet kylts av till max. 40 °C.
Om du vill använda frityroljan eller frityrfettet flera gånger,
lägg en pappersduk i en metallsil och sila igenom den
handvarma oljan eller fettet.
Byt till ny frityrolja eller nytt frityrfett, om den/det luktar eller
smakar illa, om det skummar upp, börjar osa tidigt (vid 160 -
170 °C), eller om maträtterna inte längre blir knapriga vid rätt
inställd temperatur. Förväxla inte tidigt os med vattenånga
som stiger upp när du tillsätter fuktiga livsmedel.
Lägglocket efter avkylningen. Då undviker du att
föroreningar eller vatten hamnar i fettet.
Lämpliga livsmedel för fritering
Följande livsmedel är lämpliga för fritering: små kött- och
fiskbitar, grönsaker, potatis, pasta, frukt, panerade livsmedel.
Torka alltid noggrant av fuktiga livsmedel före friteringen, t.ex.
fisk, skaldjur, köttbitar, grönsaks- eller fruktskivor.
Livsmedel med hög vattenhalt lämpar sig inte för fritering.
Friteringstips
Fritera inte för stora mängder på en gång så att oljan kan
cirkulera ordenligt och värmen kan avges snabbt till
matvarorna. Skaka upp matvaran så att den inte klibbar ihop
och oljan kan cirkulera bättre.
Matvarorna skall vara helt och hållet täckta av frityroljan eller
frityrfettet. Annars måste de vändas efter halva friteringstiden
eller tryckas ned med en andra frityrkorg.
Fyll på frityrkorgen på en arbetsyta bredvid fritösen (inte i
eller över fritösen). Då hålls frityroljan eller frityrfettet längre
fritt från rester.
Salta eller krydda inte över fritösen så att frityroljan eller
frityrfettet inte förorenas.
Lägger man i fuktiga eller djupfrysta livsmedel skummar
frityroljan eller frityrfettet upp särskilt våldsamt. Sänk ner
frityrkorgen långsamt flera gånger. På så sätt undviker du att
fettet rinner över.
Ta bort isen hos djupfrysta livsmedel före friteringen.
Ställ in den rekommenderade temperaturen.
Rätt temperatur: Äggviteämnen bildar en skyddande
skorpa. Detta innebär att bara litet fett kan tränga in i varan.
För hög temperatur: Matvarans skorpa bildas för snabbt.
Matvaran är rå inuti.
r låg temperatur: Matvaran tar upp för mycket fett.
Torka genast av livsmedlen med hushållspapper när de är
nyfriterade. Då minskas fettmängden ytterligare.
Skötsel och rengöring
I detta kapitel finner du tips och anvisningar till hur du bäst
sköter och rengör din apparat.
ã=Risk för brännskador!
Enheten blir het vid användning. Låt enheten svalna före
rengöring.
ã=Riskr stötar!
Rengör aldrig enheten med högtryckstvätt eller ångrengöring.
Rengöra fritösen
Ta en bit hushållspapper och avlägsna grövre matrester från
frityrtråget när oljan har tappats ur.
Fyll med varmt vatten och diskmedel till frityrtrågets nedre
markering. Rengör tråget och värmeelementet med en mjuk
diskborste.
Undvik att skrapa och skura, det kan orsaka permanenta repor.
Fäll upp värmeelementet och fäst det i hållaren. Då kommer du
även åt att rengöra tråget under värmeelementet.
Häll av vattnet, fäll ner värmeelementet igen och skölj av med
färskt vatten. Varning: Inga rester av rengöringsmedlet får
finnas kvar i tråget! Torka tråget och värmeelementet med en
mjuk trasa.
Använd inte dessa rengöringsmedel
Skurpulverhaltiga eller skarpa rengöringsmedel
Syrahaltiga rengöringsmedel (t.ex. ättika, citronsyra osv.)
Klorhaltiga eller starkt alkoholhaltiga rengöringsmedel
Ugnsspray
Hårda, repande disksvampar, borstar eller skurnylon
Tvätta ur nya svampdukar grundligt innan du använder dem
Komponent/Yta Rekommenderad rengöring
Frityrkorg Rengörsr hand med milt diskmedel.
Diska inte i diskmaskin!
Kontrollpanel och
glaskeramiklock
Rengör med en mjuk, fuktad trasa och
lite diskmedel; trasan får inte vara för
blöt. Skölj ur diskmedelsrester med
kallt vatten. Eftertorka med mjuk trasa.
Diska inte i diskmaskin!
Komponent/Yta Rekommenderad rengöring
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Bosch-PKA375V14E

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch PKA375V14E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch PKA375V14E in de taal/talen: Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 2,13 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch PKA375V14E

Bosch PKA375V14E Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 40 pagina's

Bosch PKA375V14E Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 8 pagina's

Bosch PKA375V14E Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 40 pagina's

Bosch PKA375V14E Gebruiksaanwijzing - Deutsch, English - 8 pagina's

Bosch PKA375V14E Gebruiksaanwijzing - Français - 40 pagina's

Bosch PKA375V14E Gebruiksaanwijzing - Français - 8 pagina's

Bosch PKA375V14E Gebruiksaanwijzing - Italiano - 40 pagina's

Bosch PKA375V14E Gebruiksaanwijzing - Italiano, Português, Espanôl - 8 pagina's

Bosch PKA375V14E Gebruiksaanwijzing - Türkiye - 40 pagina's

Bosch PKA375V14E Gebruiksaanwijzing - Türkiye, Dansk, Svenska, Norsk, Suomi - 8 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info