4
meget i. Friturefedt skal smeltes
før brug. Overhold den
produktspecifikke
frituretemperatur.
Bra ndfare!
■
Gammel fritureolie eller -fedt har
en tendens til at løbe over og har
en lavere antændelsestemperatur.
Skift fritureolie eller -fedt, hvis det
bliver brunt, lugter ubehageligt
og/eller begynder at ryge meget
tidligt.
Bra ndfare!
■
Vand i varm olie medfører en
fedteksplosion. Sluk aldrig
brændende fritureolie eller -fedt
med vand.
I tilfælde af brand:
■
Afbryd apparatet fra lysnettet:
Afbryd sikringen i hfi-relæet.
■
Læg afdækningen af rustfrit stål
eller et brandtæppe over: Branden
går ud, fordi ilten fjernes.
■
Sluk emhætten: Luftudsugningen
forstærker ilden.
Bra ndfare!
■
Apparatet bliver meget varmt,
brændbare materialer kan blive
antændt. Opbevar og anvend
aldrig brændbare
genstande, f.eks. spraydåser,
rengøringsmidler, under apparatet
eller i umiddelbar nærhed af
apparatet. Læg aldrig brændbare
genstande på eller ind i apparatet.
Fare for forbrænding!
■
De tilgængelige dele bliver meget
varme under brugen. Rør aldrig
ved de varme dele. Hold børn på
sikker afstand.
Fare for forbrænding!
■
Vand i varm olie medfører en
fedteksplosion. Vær meget
forsigtig, når De arbejder med
vand i nærheden af det varme
apparat. Vær også forsigtig, når
De arbejder med vand i nærheden
af det afkølede apparat. Der må
ikke komme vand i fritureolien
eller -fedtet. Fare for
fedteksplosion ved fornyet
opvarmning! Dæk altid det
afkølede apparat til med
afdækningen.
Fare f or fo rb rændi ng!
■
Vand i varm olie medfører en
fedteksplosion. Skift fritureolie
eller -fedt, når det indeholder for
meget vand (f.eks. ved hyppig
friturestegning af opvarm
dybfrost).
Tegn på vand i fritureolie eller -fedt:
■
Opstigende bobler
■
Vanddråber
■
Vanddamp
■
Kraftige sprøjt ved friturestegning
Fare f or fo rb rændi ng!
■
Hvis De fylder fugtige madvarer
og store mængder i, skummer
fritureolien eller -fedtet over. Tør
våde madvarer grundigt før
friturestegning. Fjern is ved
dybfrosne madvarer. Fyld kurven
ved siden af friteusen, ikke nede i
eller over den. Sænk friturekurven
flere gange langsomt ned i olien
eller fedtet.
Fare f or fo rb rændi ng!
■
Vand i varm olie medfører en
fedteksplosion. Tør
friturebeholderen grundigt af efter
rengøring, før den igen fyldes med
fritureolie eller -fedt.
Fare f or fo rb rændi ng!
■
Hvis apparatets afdækning lukkes,
ophobes der varme. Luk først
afdækningen, når apparatet er
kølet af. Tænd aldrig apparatet
med lukket afdækning. Apparatets
afdækning må ikke anvendes til
varmholdning eller afsætning.