Handleiding Bosch MUZ9HA1 (pagina 15 van 125) (Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins)

765841

Verklein

Vergroot

Pagina terug

1/125

Pagina verder

Recipes

Kebbe

Dough pockets:

– 500 g lamb, cut into strips

– 500 g bulgur wheat, washed and drained

– 1 small onion, chopped

Process the lamb and wheat with the

meat mincer, alternating between the two

(perforated disc, fine).

Mix the dough thoroughly and mix in the

onion.

Process the mixture another two times

with the meat mincer.

Filling:

– 400 g lamb, cut into strips

– 2 medium-sized onions, chopped

– 1 tablespoon of oil

– 1 tablespoon of flour

– 2 teaspoons of pimento

– Salt and pepper

Process the lamb with the meat mincer

(perforated disc, fine).

Fry the onions until golden brown.

Add the lamb and fry until well done.

Add the remaining ingredients.

Fry everything gently for approx.

1-2 minutes.

Pour off the excess fat.

Leave the filling to cool down.

Prepare the kebbe:

Use the kebbe maker to process the

mixture for dough pockets.

Cut off pieces 7.5 cm in length from the

hollow strand of dough.

Press one end of the dough pocket to

seal.

Insert a little filling in the opening and

also seal the other end of the dough

pocket.

Heat the oil (approx. 180 °C) and

deep-fry the dough pockets for about

6 minutes until golden brown.

Whirls or pasta

Prepare sponge mixture

Prepare the sponge mixture as described

in the main operating instructions for

the kitchen machine. X see section

“Recipes”

Prepare pasta dough

– 500 g finely ground flour (type 500)

– 250 g eggs (approx. 5)

– 1 pinch salt

Mix all ingredients for about 6 to

8 minutes at setting 3 until a dough

forms.

Make whirls or pasta

Prepare the kitchen machine by fitting

the attachment you require.

Divide the prepared dough into small

pieces.

Plug the mains plug into the mains. Turn

the rotary switch to setting 1-2 (whirl

maker) or setting 7 (pasta maker).

Add the pieces of dough to the filling tray

and press down with the pusher.

Whirls: Cut the shaped dough off to the

required length directly at the threaded

ring using a knife. Place the whirls on a

baking tray which has been dusted with

flour or covered with greaseproof paper.

Pasta: If you remove the shaped dough

and add it to the filling tray again, it will

become very smooth and supple. After

passing the pasta through a second time,

cut off to the required length directly at

the threaded ring using a knife. Place the

pasta on a cotton cloth dusted with flour

or on a wooden board.

Notes:

– The dough should not be too soft to

ensure the shape you require.

– Fresh pasta can also be dried for

storage.

Subject to change without notice.

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

lees eerst de handleiding door;
controleer of uw vraag al eerder door iemand anders is gesteld;
probeer uw vraag zo duidelijk mogelijk te stellen;
heeft u een probleem en al geprobeerd om dit op te lossen, vermeld dit erbij aub;
heeft u een oplossing gekregen van een bezoeker dan horen wij dat graag in dit forum;
wilt u een reactie geven op een vraag of antwoord, gebruik dan niet dit formulier maar klik op de knop 'reageer op deze vraag';
uw vraag wordt direct op de website gezet; vermijd daarom persoonlijke gegevens in te vullen;

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch MUZ9HA1 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 2,65 mb groot.

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Bosch MUZ9HA1 Handleiding

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Misbruik melden

Product:

Spelregels forum

Abonneren

Ontvang uw handleiding per email

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

U heeft geen emailadres opgegeven

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Info