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Die Mixfüße
Die Mixfüße
Hinweise:
Die Mixfüße sind geeignet zum Zerklei-
nern und Vermischen von Majonnaise,
Saucen, Mix-Getränken, Baby-Nahrung,
gekochten Früchten und gekochtem
Gemüse sowie zum Pürieren von
Suppen.
Die Mixfüße sind nicht geeignet für die
Zubereitung von Pürees, die alleine aus
Kartoffeln oder Lebensmitteln ähnlicher
Konsistenz bestehen.
Verwenden Sie dafür einen Bosch Stab-
mixer mit „ProPuree“ Stampferaufsatz.
Lebensmittel vor der Verarbeitung
grob zerteilen. Bei Verwendung des
Mini Mixfuß noch kleinere Stücke
verwenden.
Kunststoff / Edelstahl Mixfuß
Der Mixfuß ist für die Verabeitung von
Lebensmitteln in größeren Gefäßen, direkt
im Topf oder im speziellen Mixbecher
geeignet. X „Rezepte für den Kunststoff /
Edelstahl Mixfuß“ siehe Seite 8
Mini Mixfuß
Der Mini Mixfuß ist speziell zur Verarbeitung
von kleinen Mengen in kleinen Gefäßen
geeignet. Die verwendeten Gefäße sollten
einen Durchmesser von 45-60 mm haben.
X „Rezepte für den Mini Mixfuß“ siehe
Seite 9
Bedienung
W Warnung
Verbrühungsgefahr!
Vorsicht bei der Verarbeitung von heißem
Mixgut. Heißes Mixgut kann bei der Ver-
arbeitung spritzen. Kochendes Mixgut vor
der Verarbeitung auf 80°C oder weniger
abkühlen lassen.
Verletzungsgefahr!
Nach dem Ausschalten des Gerätes, den
Stillstand des Mixfußmessers abwarten.
Niemals in das Mixfußmesser greifen.
Achtung!
Der Mixfuß muss fest mit dem Grund-
gerät verbunden sein. Der Mixfuß darf
nicht wackeln oder herunterfallen.
Es wird empfohlen, das Gerät nicht
länger eingeschaltet zu lassen, als
für die Verarbeitung des Mixgutes
notwendig.
Feste Lebensmittel, wie Äpfel, Kartoffeln
oder Fleisch vor der Verarbeitung unbe-
dingt zerkleinern und weich kochen.
Zum Zerkleinern/Hacken von rohen
Lebensmitteln (Zwiebeln, Knoblauch,
Kräuter, ...) den Universalzerkleinerer
benutzen.
X Bild B
1. Die gewünschten Lebensmittel vorberei-
ten. Große Teile zuvor zerkleinern.
2. Die Lebensmittel in ein geeignetes,
hohes und stabiles Gefäß füllen oder im
Kochtopf weiterverarbeiten.
3. Das Netzkabel vollständig abwickeln.
4. Den Mixfuß festhalten, das Grund-
gerät auf den Mixfuß setzen und im
Uhrzeigersinn drehen, bis beide fest
verbunden sind.
5. Netzstecker einstecken.
6. Das Gerät mit einer Hand festhalten und
den Mixfuß eintauchen. Das Gefäß mit
der anderen Hand sicher festhalten.
7. Die Einschalttaste drücken. Das Gerät
ist eingeschaltet, so lange die Einschalt-
taste gedrückt wird.
8. Sobald das Mixgut die gewünschte Kon-
sistenz erreicht hat, die Einschalttaste
loslassen.
9. Den Netzstecker ziehen.
Hinweise:
Um Spritzer zu vermeiden, das Mix-
fußmesser vollständig in das Mixgut
eintauchen.
Bei flüssigen Lebensmitteln, den Mixfuß
eintauchen und leicht schräg halten, um
eine bessere Durchmengung zu errei-
chen und ein „Festsaugen“ am Boden
des Gefäßes zu vermeiden.
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