94
Reseptit
Tuore hedelmä-inkivääri-smoothie
– 4 kourallista vuonankaalta
– 2 päärynää
– 2 banaania
– 1 pala tuoretta inkivääriä (n. 15 g)
– 10 jääkuutiota
– 200 ml kylmää vettä
Pese vuonankaali huolellisesti.
Pese päärynät, kuori banaanit ja
paloittele ne.
Kuori inkivääri.
kansi ja korkki.
Paina valitsinta Smoothie.
Kun automaattiohjelma on päättynyt,
tarjoile smoothie heti.
Mustikkajäätelö
– 1 luomusitruuna
– 150 g täysmaidosta valmistettua
jogurttia
– 150 g tomusokeria
– 600 g pakastemustikoita
– 150 ml kylmää täysmaitoa
kansi ja korkki.
Mallista riippuen: Paina valitsinta
Ice Cream ja odota, kunnes
automaattiohjelma on suoritettu.
Tai: Lisää nopeutta hitaasti
kiertovalitsimella ja sekoita kaikkia
aineksia, kunnes seoksen koostumus on
sopivan kermainen.
Kaada jäätelö toiseen astiaan ja vie se
tarvittaessa vielä hetkeksi pakastimeen,
jos haluat sen olevan kovempaa.
Vinkki: Jäätelö voidaan valmistaa samalla
tavalla muistakin pakastemarjoista
(esim. vadelmista, mansikoista tai
marjasekoituksista).
Vihreä kastike
– Nippu persiljaa, kurkkuyrttiä,
suolaheinää, pikkuluppiota,
vihanneskrassia, kirveliä, ruohosipulia
– 2 rkl vettä
– 460 g ranskankermaa
– 230 g hapankermaa
– 1 tl sinappia
– 3 rkl öljyä (esim. saksanpähkinäöljyä)
– 1 rkl etikkaa tai sitruunanmehua
– Suolaa ja pippuria
Pese yrtit ja anna niiden kuivua, poista
kovat varret.
kansi ja korkki.
Mallista riippuen: Paina
valitsinta Sauce ja odota, kunnes
automaattiohjelma on suoritettu.
Tai: Lisää nopeutta hitaasti
kiertovalitsimella ja sekoita kaikkia
aineksia, kunnes seoksen koostumus on
sopivan kermainen.
Mausta kastike ja jäähdytä se.
Vinkki: Kastike sopii erinomaisesti
tarjottavaksi keitettyjen kananmunien,
perunoiden ja vihannesten kera.
Ohukaistaikina
– 300 ml maitoa
– 100 g jauhoja
– 2 pientä kananmunaa
– 1 ripaus suolaa
– 1 tl öljyä (esim. auringonkukkaöljyä)
kansi ja korkki.
Käännä kiertovalitsin asentoon max ja
sekoita kaikkia aineksia 30-60 sekuntia.
voidellulle pannulle ja paista.
