778941
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/256
Pagina verder
13
de
Rezepte
Semmel-Knödel
300 g frisches Weißbrot
20 ml Milch
40 g Butter oder Margarine
3 Eier
1 EL feingehackte Zwiebeln
Petersilie
etwas Mehl
󰀨
Das Brot in 10 mm dicke Scheiben
schneiden und der Länge nach halbie-
ren. Mit 20 ml Milch übergießen und
ziehen lassen.
Die feuchten Brotstücke mit dem
Fleischwolf (Lochscheibe mittel) ca.
50 Sek. verarbeiten.
Kleingehackte Zwiebeln, Petersilie und
geschmolzene Butter dazugeben und
vermischen.
󰀨
die Semmelmasse mischen.
Den Teig einige Minuten ziehen lassen.
Dann noch einmal durchkneten.
Zum Formen der Knödel die Hände
immer gut mit Wasser befeuchten.
Knödel in Mehl wälzen.
Knödel in kochendes Wasser geben
und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Nicht
aufkochen lassen!
Nudeln
Grundrezept Eiernudel-Teig:
230 g Weizenmehl (Type 405) oder
feinst gemahlenes Weizenmehl
2 Eier
Hinweis: Die besten Ergebnisse erzielen
Sie, wenn Sie den Teig mit der Bosch
Küchenmaschine MUM5 und dem
Rührbesen herstellen (Höchstmenge:
1 x Grundrezept).
Alle Zutaten kurz (10 x ca. 3 Sekunden)
auf Stufe M mit dem Rührbesen
verarbeiten.
Bei Bedarf noch Mehl dazu geben.
Herstellung der Nudeln:
Grundgerät mit dem Nudel-Former und
dem gewünschten Einsatz vorbeiten.
Einen kleinen Teil des Teiges in die
Einfüllschale geben.
Gerät einschalten und den Teig mit dem
Stopfer in den Schacht drücken.
Nudeln direkt am Austritt in gewünschter
Länge mit einem Messer abschneiden
und auf ein bemehltes Baumwolltuch
oder Holzbrett legen.
Spritzgebäck
Grundrezept Mürbeteig:
125 g Butter (Raumtemperatur)
100-125 g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
etwas Zitronenschale oder Vanillezucker
250 g Mehl
evtl. Backpulver
Hinweis: Die besten Ergebnisse erzielen
Sie, wenn Sie den Teig mit der Bosch
Küchenmaschine MUM5 und dem Rühr-
besen herstellen.
Alle Zutaten ca. ½ Minute auf
Stufe 1 (1), dann ca. 2-3 Minuten
auf Stufe 6 (3) mit dem Rührbesen
verarbeiten.
Herstellung der Kekse:
Grundgerät mit dem Spritzgebäck-

vorbereiten.
Einen Teil des Teiges in die Einfüllschale
geben.
Gerät einschalten und den Teig mit dem
Stopfer in den Schacht drücken.

gewünschter Länge abnehmen und
auf ein bemehltes oder mit Backpapier
ausgelegtes Backblech legen.
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch MFW3850B bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch MFW3850B in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 3.44 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info