Handleiding Bosch MFW2520 (pagina 22 van 210) (Alle talen)

700773

Verklein

Vergroot

Pagina terug

1/210

Pagina verder

en Recipes

Recipes

Minced meat rolls with Gouda

Basic recipe

– 500 g beef, cut into strips

– 500 g pork, cut into strips

– 200 g cheese (Gouda)

– 10 g salt

– 2 g freshly ground black pepper

– Garlic (optional)

– Oil for deep frying

 To make the Gouda easier to process,

cut into cubes (2 x 1 x 1 cm) and freeze

overnight.

 First process the frozen Gouda, followed

by the beef and pork using the mincer

(perforated disc, fine).

 Add the salt, pepper and garlic

(optional) and mix.

 Make rolls approx. 10 cm in length

either using your hands or with the

sausage stuffing attachment.

 Heat a little oil in a frying pan and fry the

minced meat rolls for approx. 5 minutes.

Turn several times until everything is

cooked through.

Kebbe

Dough pockets:

– 500 g lamb, cut into strips

– 500 g bulgur wheat, washed and

drained

– 1 small onion, chopped

 Process the lamb and wheat with the

meat mincer, alternating between the

two (perforated disc, fine).

 Mix the dough thoroughly and mix in the

onion.

 Process the mixture another two times

with the meat mincer.

Filling:

– 400 g lamb, cut into strips

– 2 medium-sized onions, chopped

– 1 tablespoon of oil

– 1 tablespoon of flour

– 2 teaspoons of pimento

– Salt and pepper

 Process the lamb with the meat mincer

(perforated disc, fine).

 Fry the onions until golden brown.

 Add the lamb and fry until well done.

 Add the remaining ingredients.

 Fry everything gently for about

1-2 minutes.

 Pour off the excess fat.

 Leave the filling to cool down.

Prepare the kebbe:

 Use the kebbe maker to process the

mixture for dough pockets.

 Cut off pieces 7.5 cm in length from the

hollow strand of dough.

 Press one end of the dough pocket to

seal.

 Insert a little filling in the opening and

also seal the other end of the dough

pocket.

 Heat the oil (approx. 180 °C) and

deep-fry the dough pockets for about

6 minutes until golden brown.

Bread dumplings

– 300 g fresh white bread

– 20 ml milk

– 40 g butter or margarine

– 3 eggs

– 1 tbsp finely chopped onions

– Parsley

– A little flour

– Salt and pepper

 Cut the bread into slices 10 mm thick

and halve lengthways. Add 20 ml of milk

and soak.

 Process the moistened bread for

approx. 50 secs with the meat mincer

(perforated disc, coarse).

 Add the finely chopped onions, parsley

and melted butter and mix.

 Add the whisked eggs, salt and pepper

and mix into the bread dough.

 Leave the dough to prove for several

minutes. Then knead again.

 Shape the dumplings with wet hands.

Roll the dumplings in flour.

 Place dumplings in boiling water and

leave to simmer for approx. 20 minutes.

Do not bring to the boil!

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

lees eerst de handleiding door;
controleer of uw vraag al eerder door iemand anders is gesteld;
probeer uw vraag zo duidelijk mogelijk te stellen;
heeft u een probleem en al geprobeerd om dit op te lossen, vermeld dit erbij aub;
heeft u een oplossing gekregen van een bezoeker dan horen wij dat graag in dit forum;
wilt u een reactie geven op een vraag of antwoord, gebruik dan niet dit formulier maar klik op de knop 'reageer op deze vraag';
uw vraag wordt direct op de website gezet; vermijd daarom persoonlijke gegevens in te vullen;

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch MFW2520 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 6,85 mb groot.

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Bosch MFW2520 Handleiding

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Misbruik melden

Product:

Spelregels forum

Abonneren

Ontvang uw handleiding per email

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

U heeft geen emailadres opgegeven

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Info