Nedfrysing/oppbevaring av matvarer og produksjon av isterninger
Produksjon av isterninger
Bilde Y
Fyll brettet 3/4 fullt med vann og plasser det
over fryseelementet eller i øvre fryseskuff.
Isbitene løsner lettere ved å dreie på brettet.
Kuldebatterier
Dette tilleggsutstyret følger bare med noen
modeller, så hvis det ikke er inkludert i Deres
modell, kan De overse dette avsnittet.
Kuldebatteriene forsinker opptiningsprosessen
og hjelper med å holde matvarene kalde i tilfelle
feil oppstår eller ved strømbrudd.
I slike tilfeller oppnås best resultat ved å legge
kuldebatteriene i øverste skuff direkte på
varene.
Kuldebatteriene kan dessuten tas ut av fryseren
og brukes praktisk til å holde maten kald over
kortere tid i kjølebag eller termopose.
Lagringstabell
Bilde U/15
Bare ved å overholde den begrensete
lagringstiden vil man ha fullt utbytte av varene.
Oppbevaringstiden varierer for ulike produkter.
De angitte tallene sammen med symbolene
viser lagringstiden for hvert produkt i måneder.
Når man kjøper frosne varer, må man merke
seg forfallsdato eller innfrysingsdato angitt på
emballasjen.
Opptining av matvarer
Opptining kan gjøres på mange måter. Velg
mellom følgende metoder avhengig av
varetypen og anvendelse.
- i romtemperatur
- i kjøleskap
- i elektrisk ovn med/uten varmluftvifte
- i mikrobølgeovn
Ethvert produkt som er opptint eller under
opptining, må anvendes omgående. Varene må
ikke fryses på nytt uten at de er tilberedt (kokt
eller stekt) på forhånd. I så tilfelle kan de fryses
ned igjen ved å følge indikasjonene for frysing
av ferdigmat.
57
NO