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de Bratenthermometer
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Fisch: Stecken Sie das Bratenthermometer hinter dem
Kopf in Richtung der Mittelgräten bis zum Anschlag ein.
Ganzen Fisch mit Hilfe einer halben Kartoffel in
Schwimmposition auf den Rost stellen.
Gargut wenden: Wenn Sie das Gargut wenden
möchten, stecken Sie das Bratenthermometer nicht ab.
Überprüfen Sie nach dem Wenden die korrekte Position
des Bratenthermometers im Gargut.
Wenn Sie das Bratenthermometer während des
Betriebes abstecken, werden alle Einstellungen
zurückgesetzt und müssen neu eingestellt werden.
Achtung!
Klemmen Sie das Kabel des Bratenthermometers nicht
ein.
Damit das Bratenthermometer nicht durch zu große
Hitze beschädigt wird, muss der Abstand zwischen
Grillheizkörper und Bratenthermometer einige
Zentimeter sein. Das Fleisch kann während des Garens
aufgehen.
Prognose für das Ende des Betriebes
Wenn Ihr Gerät mit Home Connect verbunden ist, kann
Ihr Backofen das voraussichtliche Ende des
Bratvorgangs prognostizieren.
Die erste Prognose erscheint nach ca. 1 Minute auf
dem Display Ihres Gerätes und in der Home Connect
App. Diese Prognose wird laufend neu berechnet und
aktualisiert.
Dass es sich bei der angezeigten Dauer um eine
Prognose handelt, sehen Sie
am Symbol J und dem ~ Zeichen vor der
Zeitangabe im Display
an der ablaufenden Dauer im Display
am roten Ring im Display, der gegen den
Uhrzeigersinn herunterzählt
Sobald das Gericht fertig ist, schaltet sich das Gerät
aus. Ein Signal ertönt.
Kerntemperatur einstellen
Das Bratenthermometer muss in der Buchse links im
Garraum stecken.
Heizarten
1. Auf das Textfeld mit der gewünschten Heizart tippen.
Im Display steht der Vorschlagswert zur
Garraumtemperatur weiß im Fokus.
2. Mit dem Bedienring die Garraumtemperatur
einstellen.
3. Auf Textfeld “Kerntemperatur” tippen.
Im Display steht der Vorschlagswert zur
Kerntemperatur weiß im Fokus.
4. Mit dem Bedienring die Kerntemperatur einstellen.
5. Mit Taste start/stop l starten.
Die Zeit im Display zeigt an, wie lange der Betrieb
bereits läuft.
Das Gerät beginnt zu heizen.
Dämpfen
1. Auf Feld menu tippen.
2. Auf Textfeld “Dampf” tippen.
3. Auf das Textfeld mit der gewünschten Heizart tippen.
Im Display steht der Vorschlagswert zur
Garraumtemperatur weiß im Fokus.
4. Mit dem Bedienring die Garraumtemperatur
einstellen.
5. Auf Textfeld “Kerntemperatur” tippen.
Im Display steht der Vorschlagswert zur
Kerntemperatur weiß im Fokus.
6. Mit dem Bedienring die Kerntemperatur einstellen.
7. Mit Taste start/stop l starten.
Die Zeit im Display zeigt an, wie lange der Betrieb
bereits läuft.
Das Gerät beginnt zu heizen.
Assist
1. Auf Feld menu tippen.
2. Auf Textfeld “Assist” tippen.
3. Auf das Textfeld mit der gewünschten Kategorie
tippen.
4. Auf das Textfeld mit der gewünschten Speise tippen.
5. Auf das Textfeld mit dem gewünschten Gericht
tippen.
6. Bei Bedarf auf das Textfeld “Anpassen” tippen.
Mit dem Bedienring die Garraumtemperatur
anpassen.
oder
Auf Textfeld “Kerntemperatur” tippen.
Mit dem Bedienring die Kerntemperatur anpassen.
7. Mit Taste start/stop l starten.
Die Zeit im Display zeigt an, wie lange der Betrieb
bereits läuft.
Das Gerät beginnt zu heizen.
Im Display steht die Kerntemperatur weiß im Fokus,
links die aktuelle Temperatur, rechts die eingestellte,
z. B. “@ 15|80°C”. Die Aufheizlinie bezieht sich
ebenfalls auf die Kerntemperatur.
Wenn die Kerntemperatur im Gargut erreicht ist, ertönt
ein Signal. Das Gerät hört auf zu heizen. Im Display ist
die aktuelle Kerntemperatur gleich der eingestellten,
z. B. “@ 80|80°C”. Der Zeitablauf wird angehalten.
Schalten Sie das Gerät mit Taste on/off ÿ aus und
ziehen Sie das Bratenthermometer aus der Buchse.
:Warnung – Verbrennungsgefahr!
Garraum, Zubehör und Bratenthermometer werden sehr
heiß. Heißes Zubehör und Bratenthermometer immer
mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.
Ändern
Nach dem Start ist die Kerntemperatur im Fokus. Wenn
Sie den Bedienring bewegen, wird direkt die
Kerntemperatur geändert und übernommen.
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