532910
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
9
Ruoan lämpimänäpito
Älä aseta kuumia kattiloita tai pannuja suoraan kuumalta
keittotasolta lämpölaatikon lasipohjalle. Lasipohja voi
vaurioitua.
Älä täytä astiaa niin täyteen, että siitä roiskuu yli.
Peitä ruoka lämmönkestävällä kannella tai alumiinifoliolla.
Suosittelemme, ettei ruokia pidetä lämpi yli tuntia.
Sopivat ruoat: Sopivia ruokia ovat liha, lintu, kala, kastikkeet,
vihannekset, lisukkeet ja keitot.
Toimi näin
1. Aseta astia laatikkoon
2. Aseta toimintovalitsin tehoalueelle 3 ja esilämmitä laitetta
10 minuuttia.
3. Laita ruoka esilämmitettyyn astiaan.
4. Sulje laatikko uudestaan.
Toiminnan merkkivalo palaa. Laite kuumenee.
Sammuttaminen
Kytke toimintovalitsin pois päältä. Ota ruoka pois laatikosta
patakintaalla tai patalapuilla.
yttö
Taulukosta löydät lämpölaatikon eri käyttömahdollisuuksia. Aseta toimintovalitsin halutulle tehoalueelle. Esilämmitä astia, jos se on
mainittu taulukossa.
Mieto kypsennys
Mieto kypsennys on ihanteellinen kypsennystapa kaikille
herkille lihapaloille, jotka halutaan kypsentää punertaviksi.
Lihasta tulee erittäin mehukasta ja mureaa. Etusi: koska mieto
kypsennys kestää huomattavasti kauemmin, sinulla on
enemmän pelivaraa suunnitellessasi ruokalistaa. Miedosti
kypsennettyä lihaa voidaan pitää ongelmitta lämpimänä.
Sopivat astiat: Käytä kannellisia lasi-, posliini- tai keramiikka-
astioita, esim. lasipannua.
Toimi näin
1. Esilämmitä lämpölaatikko ja astia tehoalueella 4.
2. Kuumenna vähän rasvaa pannulla täydellä teholla. Ruskista
liha voimakkaasti ja laita se heti esilämmitettyyn astiaan. Laita
kansi päälle.
3. Laita astiassa oleva liha taas lämpölaatikkoon ja
jälkikypsennä. Aseta toimintovalitsin tehoalueelle 3.
Ohjeita miedosta kypsennyksestä
Käytä vain tuoretta, virheetöntä lihaa. Poista jänteet ja rasva
huolellisesti. Rasvasta muodostuu miedossa kypsennyksessä
voimakasta makua.
Älä käytä suuria lihapaloja.
Voit leikata lihaa heti miedon kypsennyksen jälkeen. Se ei
tarvitse imeytymisaikaa.
Erityisen kypsennystavan takia liha on aina sisältä punertavaa.
Se ei siitä syystä ole missään tapauksessa raakaa tai liian
vähän kypsynyttä.
Miedosti kypsennetty liha ei ole yhtä kuumaa kuin tavallisesti
paistettu liha. Tarjoile kastike erittäin kuumana. Laita lautaset
viimeisiksi 20-30 minuutiksi lämpölaatikkoon.
Kun haluat pitää miedosti kypsennettyä lihaa lämpimänä, kytke
miedon kypsennyksen jälkeen takaisin tehoalueelle 2. Pieniä
lihapaloja voit pitää lämpimänä jopa 45 minuuttia, suurempia
paloja jopa 2 tuntia.
Tehoalue Ruoat / astia Huomautus
1 Herkät pakasteruoat esim. kermakakut, voi, makkara,
juusto
sulatus
1 Anna hiivataikinan nousta peitettynä
2 Pakasteruoat esim. liha, kakut, leipä sulatus
2 Munien lämpimänäpito esim. keitetyt munat, munakokkeli esilämmitä astia, peitä ruoka
2 Leivän lämpimänäpito esim. paahtoleipä, sämpylä esilämmitä astia, peitä ruoka
2 Juoma-astian esimmitys esim. espressokupit
2 Herkät ruoat esim. miedosti kypsennetty liha astioiden peittäminen
3 Ruoan lämpimänäpito esilämmitä astia, peitä ruoka
3 Juomien lämpimänäpito esilämmitä astia, peitä juomat
3 Ohuiden leivonnaisten lämmittäminen esim. ohukaiset, wra-
pit, tacot
esilämmitä astia, peitä ruoka
3 Kuivien kakkujen lämmittäminen esim. sirotekakku, muffinsit esilämmitä astia, peitä ruoka
3 Suklaalevyn tai kuorrutesuklaan sulattaminen esilämmitä astia, pilko ruoka
3 Liivatteen sulatus avoin, n. 20 minuuttia
4 Astioiden esilämmitys ei sovi juoma-astioille
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HSC140PB1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HSC140PB1 in de taal/talen: Portugees, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 1,3 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Bosch HSC140PB1

Bosch HSC140PB1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Espanõl - 32 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info