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AVERTISSEMENT RELATIF AU FOUR :
Lorsque le four ou le gril est en marche, les élé-
ments extérieurs peuvent être très chauds ;
tenez les enfants à distance de l’appareil.
– Ne faites jamais cuire d’aliments sur le fond
du four.
– Méfiez-vous des zones de pivotement (à
proximité des charnières du four) afin d’évi-
ter les blessures.
– Ne laissez pas vos enfants jouer avec la
porte du four ou s’asseoir dessus.
Fonctionnement du four électrique
Fermez toujours la porte du four lorsque vous
utilisez ce dernier.
Le four dispose de neuf combinaisons
différentes des résistances électriques ; en
choisissant la fonction la plus adéquate au
plat à cuisiner, vous obtiendrez les meilleurs
résultats.
Les différentes fonctions sont sélectionnées en
tournant le bouton de réglage « H » (voir illus-
tration à la page 49) sur les positions suivantes :
0) Eteint
1) Eclairage du four
2) Décongélation rapide
3) Convection naturelle
4) Air pulsé (résistance + ventilateur)
5) Gril
6) Maxigril
7) Maxigril + ventilateur
8) Chaleur de sole + ventilateur
Votre four dispose de 6 niveaux d’enfournage.
La numérotation s’effectue de bas en haut. Le
niveau le plus bas (niveau B, fig. 3) est exclusi-
vement destiné à l’insertion de la lèchefrite lors
de l’utilisation du tourne-broche (uniquement
sur certains modèles) et/ou du gril.
Après le réglage de la fonction de cuisson,
réglez le sélecteur de température « N » (voir
illustration à la page 49) à la température
souhaitée.
• Pour une cuisson/un rôtissage normal(e) et
classique (plats à rôtir, biscuits, etc.), utilisez
la fonction (convection naturelle).
• N’enfournez les plats que lorsque la tempé-
rature préréglée est atteinte et n’utilisez de
préférence qu’un seul niveau.
• Le mode (air pulsé) permet de cuire vos
plats par de l’air préchauffé qui circule dans
le four à l’aide d’un ventilateur. Le four arri-
ve très rapidement à la température et les
plats peuvent dès lors être directement mis
au four. Vous pouvez également utiliser
deux niveaux de cuisson simultanément.
• Le mode (décongélation rapide) ne solli-
cite aucun élément chauffant ; seuls l’éclai-
rage du four et l’air pulsé fonctionnent.
• Le mode gril requiert une puissance de
chauffe plus élevée, ce qui assure que les ali-
ments à griller dorent rapidement en surface
; ceci est particulièrement adapté à la prépa-
ration de viandes qui doivent rester tendres
au centre. Pour la mise en marche du mode
gril, tournez le sélecteur « H » sur l’une des
positions suivantes : (gril), (maxigril)
ou (maxigril + air pulsé).
Maintenez la porte du four fermée lors de
l’utilisation du gril.
Cuisson au gril et à la broche
(uniquement sur certains modèles)
Mettez la manette de commande en position
gril .
Le gril et la broche fonctionnent simultané-
ment.
Embrochez la viande sur l’élément « S » et
fixez-la des deux côtés à l’aide des piques « F ».
Insérez la broche dans l’orifice « E » du sup-
port « A » et dévissez la poignée « D » de la
broche (fig. 2). Positionnez le support « A » au
niveau de la troisième glissière en partant du
bas (fig. 3) et insérez la tige « C » dans l’orifi-
ce « G » du moteur (fig. 4). Pour une insertion
plus facile, tournez la tige lors de l’opération.
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Instructions d’utilisation
