777139
36
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
fr Comment faire
36
18.15 Laisser lever la pâte
Avec votre appareil, la pâte monte nettement plus rapi-
dement qu'à température ambiante.
Laisser lever la pâte
Laissez toujours la pâte lever en 2étapes : une fois en
entier (fermentation de la pâte) et une seconde fois
dans le moule (fermentation individuelle).
1. Placez la pâte dans un saladier thermorésistant.
2. Posez ce dernier sur une grille.
3. Réglez l'appareil conformément aux recommanda-
tions de réglage.
Commencez toujours avec la préparation à froid.
4. Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appa-
reil, sinon l'humidité risque de s'échapper.
5. Continuez à travailler la pâte et placez-la dans son
moule pour la cuisson.
6. Enfournez la pâte à la hauteur d'enfournement indi-
quée.
Conseil:Si vous souhaitez préchauffer, ne faites pas
l'apprêt dans l'appareil.
Recommandations de réglage
Laisser lever la pâte
La température et le temps dépendent du type et de la quantité d'ingrédients. C'est pourquoi les indications du ta-
bleau sont des valeurs indicatives.
Plat Accessoires/réci-
pients Hauteur
d'enfourne-
ment
Mode de
cuisson Température
en°C Durée, mi-
nutes
Pâte à la levure de boulanger, lé-
gère 1. Saladier
2. Lèchefrite 1. 2
2. 2 1. ⁠
2. ⁠ 1. 501
2.5011. 25-30
2.10-20
Pâte à la levure de boulanger,
épaisse et riche en matière
grasse
1. Saladier
2. Lèchefrite 1. 2
2. 2 1. ⁠
2. ⁠ 1. 501
2.5011.60-75
2.45-60
1Préchauffer l'appareil 5 minutes.
18.16 Décongélation
Convient pour décongeler les fruits, les légumes et les
pâtisseries congelés. Il est recommandé de décongeler
la volaille, la viande et le poisson au réfrigérateur. Ne
convient pas pour les gâteaux ou les tartes à la crème.
Utilisez les hauteurs d'enfournement suivantes pour la
décongélation:
¡1ère grille: hauteur 2
¡2e grille: hauteur 3+1
Remarque:Les morceaux surgelés à plat ou les por-
tions décongèlent plus vite que les blocs.
¡Retirez les aliments de leur emballage et placez-les
dans un récipient sur la grille.
¡Pendant la décongélation, remuez ou retournez les
mets une à deux fois. Retournez les gros morceaux
plusieurs fois. Si nécessaire, séparez les mets entre-
temps ou bien retirez de l'appareil les morceaux dé-
jà décongelés.
¡Laissez reposer le mets décongelé entre 10 et
30minutes dans l'appareil éteint, afin que la tempé-
rature s'équilibre.
Recommandations de réglage
Décongélation
Plat Accessoires/récipients Hauteur d'enfourne-
ment Mode de
cuisson Température
en°C Durée, mi-
nutes
Pâtisseries, gâteaux et
pain, fruits, légumes,
produits à base de
viande
Grille 2
3+1 ⁠ - -
18.17 Plats tests
Ces aperçus ont été élaborés pour des instituts de
contrôle, en vue de faciliter le contrôle de l'appareil se-
lon la norme EN 60350-1.
Cuisson
Veuillez tenir compte de ces informations lorsque vous
cuisinez des plats tests.
Indications générales
¡Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour-
nement des mets dans le compartiment de cuisson
froid.
¡Veuillez noter les indications de préchauffage figu-
rant dans les tableaux. Les valeurs de réglages
s'entendent sans chauffage rapide.
¡Utilisez ensuite les températures de cuisson indi-
quées les plus basses.
36

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HKA090150 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HKA090150 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 3.92 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Bosch HKA090150

Bosch HKA090150 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 36 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info