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fr Description de l'appareil
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5.3 Bandeaux de commande
Le champ de commande vous permet de configurer
toutes les fonctions de votre appareil et vous donne
des informations sur l’état de fonctionnement.
Éléments de commande
Les éléments de commande vous permettent de confi-
gurer toutes les fonctions de votre appareil et vous
donnent des informations sur l'état de fonctionnement.
Élément de commande Explication
Sélecteur de fonction Le sélecteur de fonction
vous permet de régler les
modes de cuisson et
d'autres fonctions.
Vous pouvez tourner le
sélecteur de fonction de
la position zéro ⁠ vers la
droite ou la gauche.
Selon le type d'appareil,
le sélecteur de fonction
est escamotable. Ap-
puyez sur le sélecteur de
fonction pour activer ou
désactiver la position zéro
⁠.
→"Modes de cuisson et
fonctions", Page10
Élément de commande Explication
Sélecteur de température Le sélecteur de tempéra-
ture permet de régler la
température du mode de
cuisson et de sélectionner
les réglages pour d'autres
fonctions.
Vous pouvez uniquement
tourner le sélecteur de
température à partir de la
position zéro ⁠ vers la
droite, jusqu'en butée et
non au-delà.
Selon le type d'appareil,
le sélecteur de tempéra-
ture est escamotable. Ap-
puyez sur le sélecteur de
température pour activer
ou désactiver la position
zéro ⁠.
→"Température et posi-
tions de réglage",
Page11
Interrupteurs des foyers Les 4interrupteurs des
foyers permettent de ré-
gler la puissance de
chaque foyer.
Le symbole situé au-des-
sus de chaque interrup-
teur indique le foyer que
vous réglez.
→"Sélecteur de foyer",
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Modes de cuisson et fonctions
Pour vous permettre de toujours trouver le mode de cuisson adapté à vos mets, nous vous expliquons ci-après les
différences et les utilisations.
Symbole Mode de cuisson Utilisation et mode de fonctionnement
Chaleur tournante 3D Cuire ou rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de cuisson la chaleur
de la résistance circulaire située dans la paroi arrière.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Chaleur tournante
douce Pour cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de cuisson la chaleur
de la résistance circulaire située dans la paroi arrière. Le plat cuisiné est prépa-
ré progressivement avec la chaleur résiduelle.
Les températures allant jusqu'à 200°C sont les mieux adaptées.
Position Pizza Préparer des pizzas ou des mets qui requièrent beaucoup de chaleur par le
dessous.
La résistance chauffante inférieure et le collier chauffant dans la paroi arrière
chauffent.
Chaleur de sole Cuire les mets au four ou au bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Gril, grande surface Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est chauffée.
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