73129
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
24
Gıda maddelerinde bulunan akrilamid
Akrilamid her şeyden önce, örn. patates cipsi, patates
kızartması, kızarmış ekmek, sandviç ekmeği, ekmek veya
hassas pişmiş besinler (bisküviler, kurabiye, şekil verilmiş
bisküviler) gibi yüksek sıcaklıkta hazırlanmış tahıl ve patates
ürünlerinde oluşur.
Test yemekleri
Bu tablolar, çeşitli cihazların kontrol edilmesini ve denenmesini
kolaylaştırmak amacıyla kontrol enstitüleri için hazırlanmıştır.
EN 50304/EN 60350 (2009) veya IEC 60350 uyarınca.
Pişirme
2 gözde yemek pişirilmesi:
Üniversal tavayı her zaman fırın tepsisinin üzerine yerleştiriniz.
3 seviyede pişirilmesi:
Üniversal tavayı ortaya yerleştiriniz.
Kuru pasta:
Aynı zamanda fırına verilmiş tepsiler, aynı zamanda hazır olmak
zorunda değildir.
1 seviyede üstü kapalı elmalı tart:
Koyu renkılan kasnak kalıbın yerini değiştirip, yan yana
yerleştiriniz.
2 seviyede üstü kapalı elmalı tart:
Koyu kelepçeli kek kalıplarının yerini değiştiriniz, bkz. Resim.
Kelepçeli metal kek kalıbıinde pasta:
Üst/Alt ısıtma
% ile seviye 1'de pişiriniz. Tel ızgara yerine
üniversal tava kullanınız ve kelepçeli kek kalıbını bunun üzerine
yerleştiriniz.
Bilgi: Pişirme için belirtilen ısı ayarını kullanınız.
Yemeklerin az akrilamid üretecek şekilde hazırlanmasını sağlayacak öneriler
Genel
Pişirme sürelerini mümn oldukça kısa tutunuz.
Yemeklerin altın renginde kızarmasına, yanmamasına dikkat ediniz.
Büyük, kalın yiyecekler daha az akrilamid içerir.
Pişirme Üst/Alt ısıtma ile maks. 200 °C.
3D sı cak hava veya sıcak hava ile maks.180 °C.
Kurabiye Üst/Alt ısıtma ile maks. 190 °C.
3D sı cak hava veya sıcak hava ile maks.170 °C.
Yumurta ya da yumurta sarısı akrilamid oluşumunu azaltır.
Fırında kızarmış patates Eşit şekilde ve tek katlı olarak tepsiye dağıtını z. Patateslerin kurumamasıin tepsi başına
en az 400 g pişiriniz
Yemek Aksesuar ve Kalıplar Yükseklik Isıtma türü °C cinsinden
sıcaklık
Dakika cinsin-
den süre
Sıkma çörek (ön ısıtma*) Fırın tepsisi 3
%
140-150 30-40
Fırın tepsisi 3
:
140-150 30-40
Üniversal tava + Fırın tepsisi 3+1
:
140-150 30-45
2 Fırın tepsisi + Üniversal tava 5+3+1
:
130-140 40-55
Küçük kekler (ön ısıtma*) Fırın tepsisi 3
%
150-170 20-35
Fırın tepsisi 3
:
150-170 25-35
Üniversal tava + Fırın tepsisi 3+1
:
140-160 30-45
2 Fırın tepsisi + Üniversal tava 5+3+1
:
130-150 35-55
Islak bisküvi (ön ısıtma*) Tel ızgara üzerinde açılan kasnak
kalıp
2
%
160-170 30-40
Sulu bisküvi Tel ızgara üzerinde açılan kasnak
kalıp
2
:
160-170 30-45
Üstü kapalı elmalı pasta Tel ızgara + 2 kelepçeli kek kalıbı
Ø20cm
1
%
170-190 80-100
2 tel ızgara + 2 kelepçeli kek
kalıbı Ø20cm
3+1
:
170-190 70-100
* Örn ısıtma için hızlı ısıtma fonksiyonunu kullanmayınız.
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HBR 33B550 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HBR 33B550 in de taal/talen: Turks als bijlage per email.

De handleiding is 2,82 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch HBR 33B550

Bosch HBR 33B550 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 28 pagina's

Bosch HBR 33B550 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 24 pagina's

Bosch HBR 33B550 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 28 pagina's

Bosch HBR 33B550 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 24 pagina's

Bosch HBR 33B550 Gebruiksaanwijzing - English - 28 pagina's

Bosch HBR 33B550 Gebruiksaanwijzing - Français - 28 pagina's

Bosch HBR 33B550 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 28 pagina's

Bosch HBR 33B550 Gebruiksaanwijzing - Polski - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info