563399
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
it Testati nel nostro laboratorio
40
Acrilamide negli alimenti
L'acrilamide si genera principalmente nei prodotti a
base di cereali e patate quali patatine, patate fritte,
toast, pagnotte, pane o prodotti da forno (biscotti,
panpepato, biscotti speziati) cotti a temperature elevate.
Dolci in teglia
Torta morbida con copertura asciutta Teglia 3 . 150-170 25-40
Torta di pasta frolla con copertura asciutta Teglia 3 . 170-180 25-35
Rotolo di Pan di Spagna Teglia 3 . 180-190 15-20
Treccia lievitata, corona lievitata Teglia 3 # 160-170 25-35
Torta lievitata con copertura asciutta Teglia 3 # 160-180 15-20
Pasticcini
Muffin Teglia per muffin 2 . 160-180 15-25
Cupcake Teglia 3 . 150-160 25-35
Cupcake, 2 livelli Teglia + leccarda 1+3 . 150-160 30-40
Dolci di pasta sfoglia Teglia 3 . 170-190 20-35
Bignè Teglia 3 . 200-220 35-45
Biscottini Teglia 3 . 140-160 15-30
Biscotti Teglia 3 . 140-150 25-35
Dolcetti lievitati Teglia 3 # 160-180 25-35
Pane e pagnotte
Pane misto, 1,5 kg Stampo a cassetta 2 # 200-210 35-45
Panfocaccia Leccarda 3 # 250-275 15-20
Panini dolci freschi Teglia 3 # 170-190 15-20
Pagnotte fresche Teglia 3 # 180-200 20-30
Carne
Arrosto di maiale senza cotenna, ad es. collo,
1,5 kg
Contenitore aperto 2 # 180-190 120-140
Brasato di manzo, 1,5 kg Stoviglia con coperchio 2 # 200-220 140-160
Arrosto di vitello, 1,5 kg Contenitore aperto 2 # 170-180 110-130
Pesce
Pesce intero stufato 300 g, ad es. trota Stoviglia con coperchio 2 # 190-210 25-35
Pesce intero stufato 1,5 kg, ad es. salmone Stoviglia con coperchio 2 # 190-210 45-55
Filetto di pesce al naturale, stufato Stoviglia con coperchio 2 # 190-210 15-25
Pietanza Accessori/stoviglie Livello di in-
serimento
Tipo di riscal-
damento
Temperatu-
ra in °C
Durata in
min.
Consigli per una preparazione degli alimenti a basso contenuto di acrilamide
Informazioni generali Impostare valori minimi per i tempi di cottura.
Far dorare gli alimenti, evitando che diventino troppo scuri.
I prodotti spessi e di grandi dimensioni contengono meno acrilamide.
Cottura al forno Con il riscaldamento superiore/inferiore max. 200 °C.
Con aria calda max. 180 °C.
Biscottini Con il riscaldamento superiore/inferiore max. 190 °C.
Con aria calda max. 170 °C.
La presenza di uova o tuorli riduce la formazione di acrilamide.
Patate fritte al forno Distribuire le patatine in modo uniforme nella teglia, formando uno strato unico. Far cuocere almeno 400
g per ogni teglia, in modo che le patatine non secchino.
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Bosch-HBG634BB1

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HBG634BB1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HBG634BB1 in de taal/talen: Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 3,75 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch HBG634BB1

Bosch HBG634BB1 Installatiehandleiding - Nederlands - 16 pagina's

Bosch HBG634BB1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 48 pagina's

Bosch HBG634BB1 Installatiehandleiding - Deutsch - 16 pagina's

Bosch HBG634BB1 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 48 pagina's

Bosch HBG634BB1 Installatiehandleiding - English - 16 pagina's

Bosch HBG634BB1 Aanvulling / aanpassing - English - 4 pagina's

Bosch HBG634BB1 Gebruiksaanwijzing - English - 48 pagina's

Bosch HBG634BB1 Installatiehandleiding - Français - 16 pagina's

Bosch HBG634BB1 Gebruiksaanwijzing - Français - 48 pagina's

Bosch HBG634BB1 Installatiehandleiding - Italiano, Português, Espanõl, Polski - 16 pagina's

Bosch HBG634BB1 Gebruiksaanwijzing - Polski - 48 pagina's

Bosch HBG634BB1 Installatiehandleiding - Türkiye, Dansk, Svenska, Norsk, Suomi - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info