9
Verwarmingsmethode en temperatuur
instellen
Oven met de toets % inschakelen of de toets ! indrukken.
Op het display wordt 3D-hetelucht, 160 °C voorgesteld.
U kunt deze instelling direct met de toets n starten.
Het voorbeeld in de afbeelding: instelling boven- en
onderwarmte, 200 °C
Wanneer u een andere verwarmingsmethode en temperatuur
wilt instellen, gaat u als volgt te werk.
1. Met de draaiknop de verwarmingsmethode instellen.
2. Met de toets X naar de temperatuur gaan.
3. Met de draaiknop de gewenste temperatuur instellen.
4. De toets n indrukken.
De werking gaat in.
Wanneer het gerecht klaar is, de oven met de toets
%
uitschakelen of opnieuw een functie kiezen en instellen.
Ovendeur tussentijds openen
De werking wordt onderbroken. De oven bevindt zich in de
pauzetoestand. Het symbool
n in de statusregel knippert.
Deur sluiten en opnieuw de toets
n drukken. De werking
wordt voortgezet.
Werking onderbreken
De toetsn kort indrukken. De oven bevindt zich nu in de
pauzestand. Het symbool
n knippert. Opnieuw op de toetsn
drukken, de werking wordt voortgezet.
Temperatuur of grillstand wijzigen
Dit is altijd mogelijk. Met de draaiknop de temperatuur of
grillstand wijzigen.
Werking afbreken
Toets
n ingedrukt houden totdat het eerste display verschijnt.
U kunt opnieuw instellen.
Informatie opvragen
De toets
° kort indrukken. De eerste informatie verschijnt. Alle
andere informatie met de draaiknop [ opvragen. U krijgt
informatie over de opwarmtemperatuur, de
verwarmingsmethoden, de inschuifhoogtes en toebehoren.
Tijdsduur instellen
Zie het hoofdstuk Tijdfuncties, tijdsduur instellen.
De eindtijd op een later tijdstip zetten
Ziie het hoofdstuk Tijdfuncties, de eindtijd op een later tijdstip
zetten.
CombiSpeed normaal / CombiSpeed intensief
Bij deze verwarmingsmethoden wordt automatisch een
magnetronvermogen ingeschakeld. U stelt eenvoudig de in het
recept opgegeven temperatuur in en houdt de helft van de
bereidingstijd aan.
CombiSpeed normaal
CombiSpeed normaal is geschikt voor gebak in vormen, zoals
■ cake, bijv. marmercake, cake met rozijnen en amandel- of
vruchtentaart
■ taarten van zandtaartdeeg met een sappige vulling,
bijv. donkere appeltaart, kwarktaart.
■ gebak van bakmengsels
■ taarten van gistdeeg, bijv. rozentaart
■ Ook voor braadvlees kan met deze verwarmingsmethode de
helft van de bereidingstijd worden aangehouden.
Aanwijzing: Gebruik donkere bakvormen van metaal of
flexibele vormen van kunststof. Voor braadvlees is een
hittebestendige glazen vorm met of zonder deksel geschikt.
CombiSpeed intensief
Deze verwarmingsmethode is geschikt voor
■ gevogelte, bijv. kip
■ ovenschotels, bijv. noedelsoufflé
■ gegratineerde gerechten, bijv. gegratineerde aardappels
■ gegratineerde vis, vers en diepvries
Aanwijzing: Gebruik hittebestendige vormen van glas of
keramiek.
Zo stelt u in
Staan er in het recept verschillende verwarmingsmethoden,
neem dan de instelling voor boven- en onderwarmte. De in het
recept opgegeven bereidingstijd mag niet korter zijn dan
30 minuten.
Schuif het gerecht in de onverwarmde binnenruimte. Plaats de
vorm midden op het rooster op hoogte 1.
1. De toets ! indrukken.
Op het display wordt 3D-hetelucht, 160 °C voorgesteld.
2. Met de draaiknop de verwarmingsmethode CombiSpeed
normaal of CombiSpeed intensief instellen.
3. Met de toets X naar de temperatuur gaan en met de
draaiknop de temperatuur instellen.
4. Toets 0 indrukken en met de draaiknop een tijdsduur
instellen.
5. De toets 0 indrukken.
6. Met de toets n starten.
Het verloop van de tijdsduur is te zien in de statusregel.
