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Patatas
Notas
■ Patatas cocidas con sal: cortarlas en trozos iguales. Añadir
dos cucharadas de agua y un poco de sal por cada 100 g
de patata.
■ Patatas hervidas sin pelar: utilizar patatas de igual tamaño.
Lavar las patatas y pinchar varias veces la piel. Colocarlas
húmedas en un recipiente sin agua.
■ Dejar reposar las patatas durante 5 minutos tras finalizar el
programa. Escurrir previamente el agua existente.
■ Colocar las patatas para el gratinado en un recipiente plano
hasta alcanzar una altura de 3 a 4 cm.
■ Dejar reposar el gratinado en el aparato de 5 a 10 minutos
tras finalizar el programa.
■ Las patatas fritas, las croquetas y las tortitas de patata deben
ser aptas para la preparación en el horno.
Productos de cereal
Notas
■ Los cereales sueltan bastante espuma durante la cocción.
Utilizar un recipiente hondo con tapa para todos los
productos de cereal. Ajustar el peso bruto de los cereales
(sin líquido).
■ Arroz:
no utilizar arroz en bolsa de cocción. Añadir dos partes o dos
partes y media de líquido al arroz.
■ Polenta:
añadir entre dos y tres partes de agua, según el grado de
molienda, a la polenta.
■ Couscous:
añadir dos partes de líquido.
■ Mijo:
Añadir dos partes o dos partes y media de líquido al arroz.
■ Dejar reposar el cereal de 5 a 10 minutos tras finalizar el
programa.
Grupo de programas
Programa
Alimentos adecuados Margen de peso
en kg
Recipiente / accesorio, altura de
inserción
Verduras
cocer verduras frescas* Coliflor, brécol, zanahorias, colinabo,
puerro, pimentón, calabacines
0,20 - 1,00 recipiente con tapa, parrilla, altura 1
cocer verduras congeladas* Coliflor, brécol, zanahorias, colinabo,
col roja, espinacas
0,20 - 1,00 recipiente con tapa, parrilla, altura 1
* Señal para remover transcurrida la mitad del tiempo.
Grupo de programas
Programa
Alimentos adecuados Margen de peso en kg Recipiente / accesorio, altura de inser-
ción
Patatas
Patatas cocidas con sal* Patatas rojas, blancas o harino-
sas
0,20 - 1,00 recipiente con tapa, parrilla, altura 1
Patatas hervidas sin pelar* Patatas rojas, blancas o harino-
sas
0,20 - 1,00 recipiente con tapa, parrilla, altura 1
Gratinado de patata, fresco 0,50 - 3,00 recipiente plano sin tapa, parrilla,
altura 2
Patatas fritas, congeladas** 0,20 - 0,60 bandeja universal, altura 2
Croquetas, congeladas** 0,20 - 0,70 bandeja universal, altura 2
Tortitas de patata, congela-
das**
0,20 - 0,80 bandeja universal, altura 2
* Señal para remover transcurrida la mitad del tiempo.
** Señal para dar la vuelta tras
Z del tiempo.
Grupo de programas
Programa
Margen de peso en kg Recipiente / accesorio, altura de inserción
Productos de cereal
Arroz de grano largo* 0,10 - 0,50 Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
Arroz basmati* 0,10 - 0,50 Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
Arroz natural* 0,10 - 0,50 Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
Polenta*** 0,10 - 0,50 Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
Couscous** 0,10 - 0,50 Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
Mijo* 0,10 - 0,50 Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
* Señal para remover en función del peso tras aprox. 214 minutos.
** Señal para remover tras 12 minutos.
*** Señal para remover transcurrida la mitad del tiempo.