460900
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
26
Roasting and grilling
About the tables
The temperature and roasting time depend on the type and
amount of food being cooked. This is why temperature ranges
are given in the tables. Begin with the lower temperature and, if
necessary, use a higher setting the next time,
For more information, see the section entitled Tips for grilling
and roasting which follows the tables.
Ovenware
You may use any heatresistant ovenware which is suitable for
use in a microwave. Metal roasting dishes are not suitable for
roasting with microwaves.
The ovenware can become very hot. Use oven gloves to take
the ovenware out of the oven.
Place hot glass ovenware on a dry kitchen towel after they have
been removed from the oven. The glass could crack if placed
on a cold or wet surface.
Tips for roasting
Use a deep roasting dish for roasting meat and poultry.
Check that your ovenware fits in the cooking compartment. It
should not be too big.
Meat:
Cover approx. two thirds of the ovenware base with liquid. Add
a little more liquid for pot roasts. Turn pieces of meat halfway
through the cooking time. When the roast is ready, turn off the
oven and allow it to rest for an additional 10 minutes. This
allows better distribution of the meat juices.
Poultry:
Turn the pieces of meat after Z of the cooking time has
elapsed.
Tips for grilling
Notes
Always keep the oven door closed when grilling and do not
preheat.
As far as possible, the pieces of food you are grilling should
be of equal thickness. Steaks should be at least 2 to 3 cm
thick. This will allow them to brown evenly and remain
succulent and juicy. Do not add salt to steaks until they have
been grilled.
Use tongs to turn the pieces of food you are grilling. If you
pierce the meat with a fork, the juices will run out and it will
become dry.
Dark meat, e.g. beef, browns more quickly than lighter-
coloured meat such as veal or pork. When grilling light-
coloured meat or fish, these often only brown slightly on the
surface, although they are cooked and juicy on the inside.
The grill element switches off and on again automatically.
This is normal. The grill setting determines how frequently this
will happen.
Tips for braising
Use ovenware with a lid for braising fish.
Add two to three tablespoons of liquid and a little lemon juice
or vinegar into the ovenware.
Beef
Notes
Turn pot-roasted beef after Y and Z of the cooking time.
Finally, allow to stand for approx. a further 10 minutes.
Turn fillet of beef and sirloin halfway through the cooking
time. Finally, allow to stand for approx. a further 10 minutes.
Turn steaks after Z of the cooking time.
Veal
Note: Turn joints and knuckle of veal halfway through the
cooking time. Finally, allow to stand for approx. a further
10 minutes.
Beef Accessories Level Type of
heating
Temperature in
°C, grill setting
Microwave power
in watts
Cooking time in min-
utes
Pot-roasted beef,
approx. 1 kg
Ovenware with lid,
wire rack
1
%
190-210 - 120-140
Pot-roasted beef,
approx. 1.5 kg
Ovenware with lid,
wire rack
1
%
180-200 - 140-160
Pot-roasted beef,
approx. 2 kg
Ovenware with lid,
wire rack
1
%
170-190 - 160-180
Fillet of beef, medium,
approx. 1 kg
Ovenware with lid,
wire rack
1
%
200-220 90 W 30-40
Fillet of beef, medium,
approx. 1.5 kg
Ovenware with lid,
wire rack
1
%
230-240 90 W 45-55
Sirloin, medium,
approx. 1 kg
Ovenware without
lid, wire rack
1
%
240-250 180 W 30-40
Steak, medium, 3 cm
thick
Universal pan +
Wire rack
1
3
(
3 - 1st side: approx. 10-15
2nd side: approx. 5-10
Veal Accessories Level Type of
heating
Temperature
in °C
Microwave power
in watts
Cooking time in
minutes
Joint of veal, approx. 1 kg Ovenware with lid, wire rack 1
3
210-220 90 W 60-70
Joint of veal, approx. 1.5 kg Ovenware with lid, wire rack 1
3
200-210 90 W 70-80
Joint of veal, approx. 2 kg Ovenware with lid, wire rack 1
3
190-200 90 W 80-100
Knuckle of veal,
approx. 1.5 kg
Ovenware with lid, wire rack 1
4
190-200 - 120-130
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Bosch-HBC84K553N

Zoeken resetten

  • Hoe kan ik het bedieningspaneel openen, de drukknoppen zijn naar binnen gedrukt en wil deze weer goed zetten. Hoe doe ik dat? Gesteld op 6-9-2023 om 17:25

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • binnen glasplaat vervangen nadien doet het niet meer
    p.s.voor dat het binnen glasplaat is vervangen gaft die EO11 foutmelding Gesteld op 26-1-2023 om 10:06

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Kan Ik de oven instellen dat er een signaal klinkt als de oven op temperatuur is, na voorverwarmen Gesteld op 17-5-2022 om 17:35

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hoe haal ik het glas er uit om schoon te maken. Lukt ook niet met de handleiding Gesteld op 17-7-2021 om 08:28

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik heb stroomuitval gehad en kan nu de magnetron niet meer opstarten. Moet ik hem recetten en zo ja hoe doe ik dat Gesteld op 5-10-2020 om 20:35

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Mijn aan- uitknop doet het niet meer.
    De handleiding geeft geen oplossing voor dit probleem. Weet iemand hoe ik dit oplos? Gesteld op 27-10-2019 om 13:40

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Dan moet er helaas iemand langs komen, ik heb dat een tijd geleden ook gehad en toen hebben ze iets vervangen. Weet effe niet meer wat. Was wel zo gedaan. Geantwoord op 27-10-2019 om 13:51

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
6
  • Weet je ook wat de onkosten waren? Geantwoord op 27-10-2019 om 19:29

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Hoi dat lag eraan hoe oud de oven was.
    Omdat die van mij niet zo oud was viel een gedeelte nog binnen de garantie. Volgens mij heb ik iets van 100 betaald maar durf het niet met zekerheid te zeggen.
    misschien eerst even navragen eer je iemand laat komen. Het is iets van 10 min werk. Geantwoord op 27-10-2019 om 20:06

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Weet je iemand hoeveel jaar garantie op de Bosch bakoven met magnetron heeft.
    Ik heb hem nu 4 jaar en de aan/uit knop is defect. Gesteld op 3-9-2017 om 18:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • 2jaar zoals meestal. Ik heb zelf ook problemen gehad met die knop. 4x zelfs en ze vertelden me dat ik de enige was met dit probleem. Ik heb 3 jaar garantie bijgekocht (op hun aanraden weliswaar). Eind dit jaar verloopt de garantie. Als ik nog problemen heb na de garantie vervang ik direct de oven. Het is meer dan 200 euro denk ik om die knop te vervangen... en bosch komt hier niet rap meer binnen als ik ergens een nieuw toestel nodig heb. Geantwoord op 3-9-2017 om 19:25

      Waardeer dit antwoord (5) Misbruik melden
  • Hoe zie ik of de bosch combi magnetron oven voorverwad is
    Gesteld op 8-7-2017 om 09:40

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De start en pauze knop werkt niet. Na het inschakelen van de magnetron knippert de ring van deze knop wel en hoor je het signaal, maar de knop reageert niet op het indrukken. Gesteld op 21-11-2016 om 23:55

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Bij de magnetronfunctie slaat het apparaat na 2 seconde uit. Zelfs de stroom er af halen helpt niet. Wie weet wat er aan de hand is? Gesteld op 29-7-2016 om 18:17

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Helaas heb ik dit ook. Wie weet de oplossing hiervoor? Geantwoord op 9-9-2021 om 10:24

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Oven en magnetron reageren niet op de drukknop om oven in te schakelen. Het lege vierkantje verschijnt in display. Lamp en klok doen het wel en de draaiknop reageert ook op veranderen van functie (bv programmakeuze) maar hij wil niet starten. Gesteld op 22-1-2016 om 14:07

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik heb precies hetzelfde probleem. Af en toe begint hij te piepen en dan licht de startknop telkens op, maar wil niet starten. Geantwoord op 26-2-2016 om 07:41

    Waardeer dit antwoord (9) Misbruik melden
  • Ondertussen is de monteur geweest. Startknop bleek stuk. Kennelijk te hard gedrukt waardoor binnenin een klein plastic onderdeel is afgebroken. Kosten: 140 euro Geantwoord op 26-2-2016 om 08:54

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Kennelijk een vaker voorkomend probleem!
    Bijzonder, want ze oud is het apparaat niet!
    Helaas hebben wij hetzelfde mankement. Heeft iemand hier een klacht over ingediend? Geantwoord op 14-3-2016 om 18:08

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Ik heb helaas hetzelfde probleem, de oven is van Januari 2013 dus net 3 jaar dat vind ik vrij snel voor dit soort problemen Geantwoord op 19-4-2016 om 08:39

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Heb ook dit probleem al meerdere malen gehad. Gelukkig heb ik in den tijd 3j garantie bijgekocht. Ik denk dat ik ondertussen nog eens het bedrag van de oven uitgespaard heb hierdoor. Bij Bosch zeggen ze dat ik de enigste ben met dit probleem en dat de fout ligt bij het feit dak ik de oven laat afkoelen met de deur open, wat ik helemaal niet doe!
    Nieuwe toestellen van Bosch komen hier niet meer binnen. Geantwoord op 15-9-2016 om 08:29

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Hallo,

    Bij het schoonmaken van magnetron hbc 84k553n per ongeluk een knopje geraakt
    nu geeft het display een code aan. EO 11
    waar ik ook op druk de magnetron reageert nergens op... kan het ook niet vinden in de handleiding.
    wie weet meer... bvd Gesteld op 7-5-2015 om 19:51

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
12
18

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HBC84K553N bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HBC84K553N in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,28 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch HBC84K553N

Bosch HBC84K553N Installatiehandleiding - Nederlands - 10 pagina's

Bosch HBC84K553N Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 32 pagina's

Bosch HBC84K553N Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 32 pagina's

Bosch HBC84K553N Installatiehandleiding - Deutsch, English - 10 pagina's

Bosch HBC84K553N Gebruiksaanwijzing - Français - 32 pagina's

Bosch HBC84K553N Installatiehandleiding - Français, Italiano, Português, Espanôl, Polski, Türkiye, Dansk, Svenska, Norsk, Alle talen - 10 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info