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Bosch HBC84H501 Handleiding

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Agneau, médium (P12)
La viande d'agneau appropriée sont les morceaux dans
l'épaule ou du gigot désossé.
Rôti de viande hachée (P13)
Le programme est approprié pour du rôti de viande hachée
d'une épaisseur inférieure à 7 cm.
Poisson entier (P14)
Incisez auparavant la peau du poisson. Placez le poisson dans
le récipient en "position à la nage".
Plat unique à base de riz (P15)
Programmez uniquement le poids du riz. Sont appropriés : les
plats uniques à base de riz avec des légumes, du poisson ou
de la volaille. Utilisez exclusivement des ingrédients frais.
Utilisez un récipient haut fermé.
Temps de repos
A la fin du programme, laissez reposer l'aliment encore env.
5-10 minutes afin que la température s'égalise.
Réglage des fonctions de temps
Votre four possède différentes fonctions de temps. La
touche
0 sert à appeler le menu et à commuter entre les
différentes fonctions. Les symboles de temps sont allumés
aussi longtemps que vous pouvez régler. La flèche
N vous
indique sur quelle fonction de temps vous êtes positionné.
Avec la touche
@ ou A vous pouvez modifier directement une
fonction de temps déjà réglée, si la flèche
N précède le
symbole de temps.
Réglage du minuteur
Vous pouvez utiliser le minuteur comme un minuteur de
cuisine. Il fonctionne indépendamment du four. Le minuteur
émet un signal sonore spécifique. De la sorte, vous pouvez
distinguer si c'est le minuteur ou une durée qui est écoulé.
1. Appuyer une fois sur la touche 0.
Dans l'affichage, les symboles de temps s'allument, la flèche
N précède S.
2. Régler le temps du minuteur au moyen de la touche @ ou A.
Valeur de référence touche
@ = 10 minutes
Valeur de référence touche
A = 5 minutes
Le temps réglé est validé au bout de quelques secondes. Le
minuteur se met en marche. Le symbole
NS est allumé et le
temps du minuteur s'écoule visiblement dans l'affichage. Les
autres symboles de temps s'effacent.
Le temps du minuteur est écoulé
Un signal retentit. Dans l'affichage apparaît 0:00. Désactiver le
minuteur au moyen de la touche 0.
Modifier le temps de la minuterie
Modifier le temps de minuterie au moyen de la touche
@ ou A.
La modification sera validée après quelques secondes.
Annuler la durée réglée du minuteur
Au moyen de la touche
A, remettre le temps du minuteur
sur 0:00. La modification sera validée après quelques
secondes. Le minuteur est désactivé.
Interroger les réglages de temps
Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles
correspondants sont allumés dans l'affichage. Le minuteur
marche à l'avant-plan. Le symbole
S est précédé de la flèche
N et le temps du minuteur s'écoule visiblement.
Pour interroger le minuteur
S, la durée x ou l'heure 0,
appuyer répétitivement sur la touche
0, jusqu'à ce que la
flèche précède le symbole respectif. La valeur correspondante
apparaît pour quelques secondes dans l'affichage.
Régler la durée
Vous pouvez régler au four la durée de cuisson de vos
aliments. Le four s'éteint automatiquement lorsque la durée est
écoulée. Vous ne devez ainsi pas interrompre ce que vous
faites pour aller éteindre le four. Le temps de cuisson ne sera
pas dépassé involontairement.
Exemple illustré : durée 45 minutes.
1. Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des
fonctions.
2. Régler la température ou la position gril à l'aide du
thermostat.
3. Appuyer deux fois sur la touche 0.
20:00 apparaît dans l'affichage. Les symboles de temps
s'allument, la flèche
N précède x.
4. Régler la durée à l'aide de la touche @ ou A.
5. Appuyer sur la touche n.
Le four se met en marche. Dans l'affichage, la durée s'écoule
visiblement et le symbole
Nx est allumé. Les autres symboles
de temps s'effacent.
Numéro de
programme.
Fourchette de
poids en kg
Cuisson avec le mode combiné
08
Soufflé, congelé*
(jusqu'à 3 cm d'épaisseur)
0,40 - 1,20
09 Poulet, entier* 0,50 - 2,00
10 Rosbif médium* 0,50 - 1,50
11 Rôti d'échine de porc 0,50 - 2,00
12 Agneau, médium 0,80 - 2,00
13 Rôti de viande hachée* 0,50 - 1,50
14 Poisson, entier* 0,30 - 1,00
15
Plat unique à base de riz,
ingrédients frais
0,05 - 0,20
* Utilisez un récipient sans couvercle

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… 35 …

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