532159
21
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
21
% Riscaldamento sup./inf. : Aria calda 3D
% Riscaldamento sup./inf.
3 Aria calda
Preriscaldare sempre il forno.
Consigli per la cottura in forno
Pasticcini Accessori Livello Tipo di
riscal-
damento
Temperatura
in°C
Durata in
minuti
Biscottini Leccarda 2
%
150-170 20-30
Biscottini Leccarda +
teglia smaltata*
1
3
:
140-160 30-40
Amaretti Leccarda 2
%
120-140 35-45
Amaretti Leccarda +
teglia smaltata*
1
3
:
110-130 40-50
Meringa Leccarda 2
%
80-100 90-110
Muffin Teglia per muffin sulla griglia 2
%
160-180 35-45
Muffin Ciascuna teglia di muffin
Leccarda +
teglia smaltata*
1
3
:
140-160
50-60
Bignè Leccarda 2
%
200-220 30-40
Dolci pasta sfoglia Leccarda 2
%
180-200 30-40
Dolci pasta sfoglia Leccarda +
teglia smaltata*
1
3
:
190-210 35-45
Dolci di pasta lievitata Leccarda 2
%
190-210 20-30
* Teglie smaltate sono disponibili come accessori speciali presso i rivenditori specializzati
Pane e pagnotte Accessori Livello Tipo di
riscal-
damento
Temperatura
in°C
Durata in minuti
Pane lievitato con 1 kg di farina Leccarda 2
%
300
+ 170
10
15-25
Pane fermentato con 1,2 kg di farina Leccarda 2
%
300
+ 170
10
40-50
Pane turco Leccarda 2
3
220-240 15-20
Pagnotte Leccarda 2
%
200-220 20-30
Pagnotte, pasta lievitata, dolci Leccarda 2
%
190-210 15-25
Si desidera seguire una propria ricetta. Fare riferimento a una ricetta simile tra quelle contenute nelle tabelle.
Si desidera utilizzare uno stampo in silicone, in
vetro, in plastica o in ceramica.
Lo stampo deve essere refrattario fino a 250 °C. Quando si utilizzando questi
stampi, i dolci rimangono più chiari.
Per capire se il dolce è cotto regolarmente. Circa 10 minuti prima della fine del tempo impostato per la cottura, bucare la
parte più alta del dolce con un bastoncino di legno. Se la pasta non vi aderisce
più, il dolce è pronto.
Il dolce si sgonfia. La prossima volta utilizzare meno liquido oppure ridurre la temperatura del
forno di 10 gradi e aumentare il tempo di cottura. Prestare attenzione al tempo
di mescolazione indicato nella ricetta.
Il dolce è cresciuto al centro, ma non sui bordi. Imburrare soltanto il fondo dello stampo a cerniera. A cottura ultimata, staccare
il dolce dallo stampo servendosi di un coltello.
Il dolce diventa troppo scuro. Selezionare una temperatura inferiore e prolungare leggermente la cottura del
dolce.
Il dolce è troppo secco. A cottura ultimata, perforare il dolce con uno stuzzicadenti, in modo da creare
dei piccoli fori. Irrigare poi con succo di frutta o con un liquore. La prossima
volta selezionare una temperatura di 10 superiore e ridurre i tempi di cottura.
Il pane o il dolce (ad es. la torta di ricotta) ha un
bell'aspetto, ma è appiccicoso all'interno (è
presente dell'acqua).
La volta successiva utilizzare meno liquido e prolungare leggermente la cottura
a una temperatura inferiore. Per i dolci con guarnitura succosa, far cuocere
dapprima il fondo, quindi cospargere con mandorle o pangrattato e applicare
successivamente la guarnitura corrispondente. Rispettare le istruzioni e i tempi
di cottura indicati nelle ricette.
21

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HBC36P753 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HBC36P753 in de taal/talen: Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,08 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch HBC36P753

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 32 pagina's

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 80 pagina's

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 80 pagina's

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Français - 32 pagina's

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Português - 32 pagina's

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 32 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info