590927
42
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
42
Open vorm
Gebruik voor het bereiden van hele vis het beste een
hoge vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u
geen geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede.
Gesloten vorm
De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten
vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan
past en goed sluit. Plaats de vorm op het rooster.
Doe voor het stomen twee tot drie eetlepels vloeistof en
wat citroensap in de vorm.
Bij het openen van het deksel na het garen, kan zeer
hete stoom ontwijken. Til het deksel van achteren op,
zodat de hete stoom van het lichaam af naar buiten
gaat.
Vis kan ook in een gesloten braadslede knapperig
worden. Gebruik hiervoor een braadslede met glazen
deksel en stel een hogere temperatuur in.
Stoven met microgolven
U kunt vis ook met microgolven stoven.
Gebruik hiervoor een gesloten, magnetronbestendige
vorm of dek de vorm af met een bord of speciaal
magnetronfolie. Houd u aan de aanwijzingen voor de
magnetronbestendige vorm. ~ "De magnetron"
op pagina 18
De smaak blijft grotendeels behouden en u kunt met
minder zout en specerijen volstaan. Voeg bij hele
vissen één tot drie eetlepels water of citroensap toe.
Laat de vis na het garen nog 2-3 minuten rusten voor
een egale temperatuur.
Neem kant-en-klare gerechten voor het ontdooien uit de
verpakking. In magnetronbestendige vormen gaart u
sneller en gelijkmatiger.
Aanbevolen instelwaarden
In de tabel vindt u voor visgerechten de optimale
verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn
afhankelijk van de hoeveelheid, kwaliteit en
temperatuur van het levensmiddel. Daarom zijn er
instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de
lagere waarden. Stel de oven indien nodig de volgende
keer hoger in.
De instelwaarden gelden voor vis op
koelkasttemperatuur die in de onverwarmde
binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u tot 20 procent
energie sparen. De aangegeven bereidingstijden
worden enkele minuten korter wanneer u voorverwarmt.
In de tabel vindt u gegevens voor vis met voorgesteld
gewicht. Wanneer u een zwaardere vis wilt bereiden,
gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. Bij
meerdere vissen oriënteert u zich aan de zwaarste vis
om de bereidingsduur te bepalen. De afzonderlijke
vissen dienen ongeveer even groot te zijn.
In het algemeen geldt: hoe groter een vis, des te lager
de temperatuur en des te langer de bereidingstijd.
Vis die niet in de zwemstand is na ca. ^ tot Z van de
aangegeven tijd keren.
Aanwijzing: Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is
voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd
zodanig af dat het goed past.
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
< 4D hetelucht
7 Circulatiegrillen
( Grill, groot
Ý Magnetron
Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C / grillstand
Magnetron-
vermogen in
watt
Duur in
min.
Vis
Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Open vorm 1 7 170-190 - 20-30
Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Rooster 2 ( 2 90 15-20
Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv. forel Vorm gesloten 1 Ý - 600 3
360 2-7
Vis, gegrild, heel 1,5 kg, bijv. zalm Open vorm 1 7 170-190 - 30-40
Vis, gegrild, heel 1,5 kg, bijv. zalm Open vorm 1 7 230-250 360 30-40
Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv. zalm Vorm gesloten 1 Ý - 600 10
360 10-15
Visfilets
Visfilet, ongepaneerd, gegrild Rooster 2 ( 1* - 15-25
Visfilet, ongepaneerd, gestoofd,
400 g
Vorm gesloten 1 Ý - 600 4
360 3-8
* voorverwarmen
** Braadslede op inschuifhoogte 1 eronder plaatsen
42

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Bosch-CMG633BB1

Zoeken resetten

  • Wij willen de ovendeur eruit halen naar dat lukt niet zijkanten moet je indrukken maar dat is niet een voydig Gesteld op 14-11-2023 om 10:05

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De bedieningsring werkt niet als je te gladde vingers hebt. Ik bedien hem met een gum maar ik vindt dat Bosch een structurele oplossing moet vinden voor de ring.
    Ik zoek gebruikers die het zelfde probleem hebben.
    Samen sterk. jjhgeene@chello.nl Gesteld op 14-1-2016 om 17:17

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Datzelfde heb ik ook, aanvankelijk dacht met defect apparaat te doen te hebben.
      Mijn oplossing is mijn vinger wat vochtig maken. Volgens mij kan het een te droge huid zijn die goed isoleert Geantwoord op 11-3-2016 om 15:04

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Ik heb er een monteur bijgehad heeft de ring (die kun je er gemakkelijk afhalen) schoongemaakt nu gaat hij prima. Geantwoord op 14-3-2016 om 15:58

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Zelfde probleem. Vingers nat maken met spuug helpt, maar dat kan de oplossing toch niet zijn!? Geantwoord op 20-12-2018 om 13:10

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Probeer de ring er eens aftehalen en schoon te maken ging daarna bij makkelijker.
    Af en toe nog een probleem met draaien blijft een slechte oplossing beter was de ring wat ruwer te maken en die gratis toe te sturen dat kunnen de kosten toch niet zijn.
    Geantwoord op 21-12-2018 om 10:15

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch CMG633BB1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch CMG633BB1 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 3,87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch CMG633BB1

Bosch CMG633BB1 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 56 pagina's

Bosch CMG633BB1 Gebruiksaanwijzing - English - 56 pagina's

Bosch CMG633BB1 Gebruiksaanwijzing - Français - 56 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info